甜疙瘩汤的做法大全家常做法(天添甜疙瘩汤)

天添甜疙瘩汤

材料 青菜，鸡蛋，面粉，盐 做法

1.青菜洗净剁碎，鸡蛋打散，面粉用水调成小疙瘩

2.锅时放适量清水，放一小块猪油

3.水开后下面疙瘩，锅里再次开后下青菜

4.稍煮片刻打入蛋花，下盐调味即可

甜疙瘩有什么营养价值

新疆烤肉

烤肉在新疆是非常常见的一种小吃，说到新疆羊肉串可能没人不知道吧，但是在新疆，没人说羊肉串，都说烤肉，维吾尔语叫“卡瓦普”。虽然烤肉到处都有，但是新疆的烤羊肉串还是凭借着独特的风味，热辣的口感，成为了独树一帜的存在，来新疆烤羊肉串必吃。

大盘鸡

大盘鸡是新疆的名菜，上世纪80年代就有了，用鸡块和土豆块为材料制作而成，还加入了皮带面，大盘鸡是新疆风味，色泽鲜艳，口感爽滑麻辣，鸡肉鲜嫩，土豆软糯甜润，香中有辣，对于第一次吃大盘鸡的人来说，这种味道绝对是让人惊艳的。

拉条子

拉条子很多人可能不知道，其实就是新疆的拌面，新疆拌面不是擀制成的，而是纯手工拉成的，所以在口感上比较有韧劲，加入蔬菜和牛羊肉等配菜之后，口感更加丰富，新疆拉条子是新疆非常常见的一种小吃，制作并不难，但是非常好吃。

抓饭

新疆的手抓饭是一绝，就算是没有吃过的人，应该也知道吧，抓饭是维族人的传统风味美食，采用大米、羊肉、洋葱和胡萝卜为原料制作而成，手抓饭在新疆是很受欢迎的，号称十全大补饭，营养丰富，抓饭油亮生辉，香味浓郁，抓饭被维民视为上等美食。

烤全羊

烤全羊色香味俱全，是新疆或者内蒙地区少数民族的传统风味美食，很有地方特色，烤全羊被认为是很健康的一道菜，能温补脾胃，补血温经，补肝明目，抗病能力很强。烤全羊不仅味道一流，营养价值也很高，当然是最好的新疆特色小吃之一啦。

馕

馕在新疆有着悠久的历史，是一款传统小吃，也是新疆特有的，外皮金黄，古代被叫做胡饼，馕使用面粉做成的，多为发酵的面，但是没有碱，只有少许的盐，馕中间薄，两边略厚，中间有一些花纹，看起来很精致，馕分大馕和小馕，馕的花样多，原料丰富，也很好吃。

奶疙瘩

奶疙瘩相信有的小伙伴是知道的，因为女星迪丽热巴非常喜欢吃，有段时间还带火了这个地道的新疆小吃。奶疙瘩是哈萨克民族喜欢的美食，其实就是牛奶或者是羊奶的结晶体，奶疙瘩的口味分为甜疙瘩和酸疙瘩，有带油和不带油两种，全手工制作，如果有机会还是可以尝尝的。

烤包子

烤包子其实就是烤出来的，但是新疆的烤包子不是用烤箱烤的，是用馕坑烤的，包子皮很薄，四边折成了方形，包子馅一般是羊肉丁，加上了洋葱和孜然粉调味，面皮包上羊肉馅料，把它贴在馕坑里面，十几分钟就行了，烤包子色泽黄亮，皮脆肉香。

清炖羊肉

清炖羊肉其实就是新疆的羊肉汤，采用的是最简单的食材，做出来的羊肉汤营养好，味道鲜。清炖羊肉是西北民族的最爱，羊肉为原料，加上了盐，花椒，然后配上胡萝卜和香菜就可以了，清炖羊肉色泽纯白，汤色清亮，保留了羊肉的鲜，营养也更好。

馕坑肉

维族人基本上每一家人都有一个土坑，用来制作美食，馕坑肉就是其中之一，把抹上肉上面裹以蛋清和佐料的羊肉封闭在馕坑内，暗火慢烤，到了一定的时候，从馕坑里面拿出来，香气四溢。吃的时候，将肉切成小块，醮上盐就可以了。

甜面疙瘩汤

【食材准备】：面粉 200g， 葱1/2根（约200g）， 鸡蛋50g， 青菜 少许， 盐 1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g）， 白胡椒粉 1/2茶匙（3g）。

【制作步骤】：1. 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。2. 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。3. 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。4. 加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

【注意事项】：1. 一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。

甜鸡蛋疙瘩汤的家常做法

疙瘩汤在北方是一道很家常的面汤食，因汤里有面疙瘩，名字就很直白地叫做“疙瘩汤”，在山西地区疙瘩汤也叫做拌汤。

疙瘩汤最大的特点就是做起来非常快，面粉里加入少量水搅成面疙瘩，冲入开水锅中，煮开之后汤汁变粘稠，加入些青菜鸡蛋，再点上点盐和香油调调味就好了，前后用不了10分钟，就能吃上热乎乎的青菜疙瘩汤。

天津疙瘩汤的家常做法

1. 天津人早点喜欢吃煎饼果子和油条豆浆。2. 这是因为煎饼果子和油条豆浆是天津地区非常传统的早餐食品，具有浓厚的地方特色和口感。煎饼果子是将薄饼搭配蔬菜、肉类等馅料煎熟，口感酥脆，味道丰富；油条豆浆则是将油炸的油条搭配豆浆一起食用，既有咸香的油条，又有清爽的豆浆，营养丰富。3. 此外，天津人也喜欢吃烧饼、馒头、包子等传统的面食类早点，这些食品口感独特，营养丰富，能够提供早晨所需的能量。天津的早点文化丰富多样，不同人有不同的喜好，可以根据个人口味选择喜欢的早点。

疙瘩甜心小说

给童装屋取名，一定要取通俗易懂的，朗朗上口的，我觉得你取的两个名字中“阳光宝贝”比较好。 顺便给你想了几个名字，你可以自己选择：

1.小宝贝，

2.宝贝疙瘩，

3.小甜心，

4.亲亲我的宝贝~~ 祝您生意兴隆哦~~~嘿嘿··希望能帮上你的忙

面疙瘩汤甜汤

就是光面粉也能做不少甜点，得自己会做才得啊。

不要还要有糖哦。

糖饼，糖面包，馒头，糖饺子，糖面条，糖噶答，

糖糊糊等，

上述中还可以加上鸡蛋，

则成了鸡蛋糖饼，鸡蛋糖面包，鸡蛋馒头，鸡蛋糖饺子，鸡蛋糖面条，鸡蛋糖噶答，鸡蛋糖糊糊等了。

就是鸡蛋也能做不少甜点的。

如鸡蛋糖水，糖鸡蛋，鸡蛋灌糖水，糖水灌鸡蛋等。

天津疙瘩汤

材料

主料：玉米面1碗g；

辅料：白面少许g、大葱半根、海米g、菜心g、鸡精g、盐g、胡椒面儿g

1

1把玉米面用少量不太开的水稍微烫一下，用筷子搅拌，慢慢加水 絮状就行，水千万不能多

2

2将大葱剁碎，越碎越好

3

3往加好水的玉米面中加盐，放胡椒面儿把混合好的葱碎末一并加里面，揉匀，攥成团 放置面板上整形，不要太薄，大概厚度一厘米就行，撒一点玉米面防粘 切成正方形、长方形都好

4把切好的方形快放入白面里滚好备用

5海米菜心炝锅放水水开后这时可以卧个鸡蛋，不吃就不放 水开一会放嘎嘎中火，再次开一回锅就好了 这时可以再下点面条也可以

6放水开后这时可以卧个鸡蛋，不吃就不放 水开一会放嘎嘎中火，再次开一回锅就好了 这时可以再下点面条也可以

面疙瘩甜汤家常做法

如果您的宝宝已经开始了固体食物，但是不喜欢吃饭，您可以尝试以下建议：

1. 尝试不同食物：尝试不同种类的食物，看看哪些食物最受宝宝欢迎。有时候孩子可能会更喜欢某种口感或味道的食物。

2. 推迟饭点：如果宝宝在饭点不感兴趣，不要着急，可以试着将饭点推迟一段时间。有时宝宝可能需要时间来适应新食物和新口味。

3. 制作有趣的菜肴：尝试制作一些外形有趣、色彩丰富的菜肴，逗宝宝笑，可能会让他们更愿意尝试新的食物。

4. 提供小份食物：将食物分成小份，让宝宝一点点地品尝新的食物，不要让他们感到压力或强迫。

5. 不给宝宝零食：如果宝宝不想吃正餐，他们也不应该得到零食来填饱肚子。下次饭点再次出现时，宝宝可能会更愿意尝试新的食物。

6. 让宝宝和家人一起吃饭：让宝宝和家人一起用餐可以让他们感到被关注和关心，这也会让他们更愿意尝试新的食物。

请注意，如果孩子已经在饮食方面存在问题，请咨询专业医生的意见。

甜面疙瘩汤的做法大全

用料

西红柿

2个

鸡蛋（快熟的时候放）

2个

葱

1根

面粉

150g

青菜（快熟的时候放）

2颗

生抽

2.5勺

盐

1勺

鸡精

1勺

耗油

半勺

胡椒粉

3g

香油（出锅前放）

3g

虾仁（根据喜好）

150克

金针菇（根据喜欢）

1小把

步骤 1

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第一种做法：青菜切段，西红柿切丁

步骤 2

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准备一个矿泉水瓶，盖子上弄一个小洞

步骤 3

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准备750g面粉（150g大概是一人份，我家5人），开始用矿泉水倒水，边倒水边晃，一定要不停的晃，一分钟左右，晃成你想要的大小就停

步骤 4

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放油，葱花（有金针菇和虾仁150g，可以放一些哦）

步骤 5

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放西红柿炒出汤汁，放水，我大概放了1000 ML的水

步骤 6

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1勺盐，1勺鸡精，3g胡椒粉，半勺耗油，2勺生抽

步骤 7

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水开后放入疙瘩

步骤 8

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煮两三分钟之后放入两个鸡蛋液，3g香油，出锅

步骤 9

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另一种做法 ①面粉加水，多次慢慢加，大概150g面粉110g水 ②一勺盐，一个鸡蛋，搅拌均匀 放油，炒葱花，敲重点有虾仁的可以放点虾仁哦，再放西红柿，炒出汤汁，可以加入适量的白糖，胡椒面，3g左右就可以，根据口味调整，放水 ③大火烧开，放疙瘩，疙瘩煮一会，放一个蛋液，青菜，适量的盐，生抽和香醋，出锅的时候放点香葱和香油就行