火腿炒青豆玉米的做法大全家常(火腿青豆,玉米,胡萝卜炒米饭的图片)

火腿青豆,玉米,胡萝卜炒米饭的图片

以下是一种简单而美味的玉米粒萝卜丁青豆炒法：

材料：

玉米粒 1 杯

青豆 1 杯

白萝卜 1 个

红萝卜 1 个

蒜末 2 汤匙

盐 适量

鸡精 适量

食用油 适量

步骤：

玉米粒洗净，青豆去蒂洗净，白萝卜和红萝卜切成小丁备用。

烧开一锅水，加入少许盐和食用油，将青豆和玉米粒焯水至断生，捞出沥干水分备用。

热锅凉油，加入蒜末煸炒出香味。

加入切好的白萝卜丁和红萝卜丁，煸炒至断生。

加入焯好水的青豆和玉米粒，翻炒均匀。

加入盐和鸡精调味，翻炒均匀至入味即可。

装盘，即可享用。

这种炒法简单易行，营养丰富，口感清爽。如果你喜欢的话，还可以根据自己的口味加入其他食材或调味料，例如火腿丁、豌豆等，让这道菜更加丰富多彩。

玉米粒青豆炒火腿

做法如下：

1/8青豆，玉米粒，胡萝卜（切丁）火腿肠，红椒，蒜（均切丁）

2/8锅加水，倒入玉米粒煮熟后捞出备用

3/8拿一小碗，倒入生抽，老抽，蚝油，味精，胡椒，盐（均少一点）加一点清水，搅拌均匀备用

4/8锅倒油，下蒜粒，爆出香味

5/8倒入胡萝卜丁，青豆，翻炒

6/8接着倒入火腿丁，红椒丁

7/8最后倒入调好的汁，点一点水，再倒入玉米粒，中火翻炒。大火收汁，即可

8/8青豆炒胡萝卜玉米粒，完成

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青豆玉米胡萝卜火腿焖饭

所需食材:腊肠、菜心、大米、香菇、香菜根、盐、小葱、姜片、尖椒、香叶、野山椒、生抽、酱油、鱼露、鸡精、糖。

1、提前将大米略洗，用水泡上;

2、菜心去根部的硬皮，香葱切末，香肠斜刀切片，香菇欹花刀;

3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下，并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油，能防止糊底;

4、将洗好的米倒入砂锅，放好蒸饭的水;

5、将切好的腊肠码放在砂锅边上;

6、放在红外线炉具上高火加热;

7、盖好盖放在火上焖饭;

8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐;

9、水开后放入菜心和香菇、焯烫后立即过凉水，能保证颜色鲜绿、口感脆嫩;

10、砂锅开锅后，关小火;

11、盖上锅盖大约20分钟就可以了;

12、用小葱、姜片、香菜根、尖椒、香叶几片、野山椒、熬水、加入生抽、酱油、鱼露、鸡精、糖，煮开调成豉油汁。浇在饭上就可以开吃了;

13、20分钟后开锅盖，香肠的味道已经沁入米饭里了;

14、将焯煮好的出菜码放在一边，加上豉油汁拌匀即可食用。

青豆玉米胡萝卜火腿炒饭的做法

什锦菜】（玉米青豆胡萝卜）

配料：

玉米1个、胡萝卜1个、青豆100克、盐3克、味精少许、植物油少许

1、新鲜玉米剥下玉米粒，胡萝卜切成丁，青豆洗净。

2、倒入少许植物油，油热先放入青豆翻炒一下。

3、把玉米粒和胡萝卜丁倒入锅中一起翻炒。

4、翻炒的明显缩水后加入盐和味精，再翻炒均匀。

5、颜值高、营养全的什锦菜就香喷喷的出锅了。

玉米青豆炒火腿肠

准备材料：菠萝1个、米饭1碗、蔬菜丁适量、生抽少许、盐少许。

1、菠萝切开三分之一，然后用小刀在菠萝果肉上划上几刀，再用勺子把菠萝果肉挖出来。

2、把挖出来的菠萝果肉放到淡盐水里浸泡一会。

3、把菠萝皮放到烤箱烤几分钟，然后取出来备用。

4、各种材料切丁，玉米剥出玉米粒，鸡蛋打散炒熟盛出备用。

5、起锅倒油烧热，然后放入蔬菜丁炒熟，再盛出来备用。

6、另起一锅，倒入米饭，炒至颗粒分明松散，然后放入炒好的蔬菜丁，再加少许生抽和盐，翻炒均匀。

7、加入菠萝果肉炒匀。

8、最后盛出来倒入菠萝皮中即可。

火腿玉米青豆胡萝卜叫什么菜

一般都是半加工品。买回去之后还是需要再次加工的，可以用开水烫一下再食用，也可以炒一下再吃。尽量不要直接食用。速冻什锦菜做什锦玉米粒的 做法:胡萝卜刮掉表皮，洗净后切成小丁，火腿切成小丁；甜玉米，青豆备用。 胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟，这样易炒熟，煮好后用漏瓢舀出来，沥干水分；青豆若太硬，也可以煮一下再炒。

因为我用的冰冻青豆，解冻后我用手一捏，发现很软，所以就没煮。

锅内倒油，烧热后下入所有材料，加盐，用中火翻炒一会儿即可。

火腿肠青豆玉米胡萝卜米饭

做法如下：

1/8青豆，玉米粒，胡萝卜（切丁）火腿肠，红椒，蒜（均切丁）

2/8锅加水，倒入玉米粒煮熟后捞出备用

3/8拿一小碗，倒入生抽，老抽，蚝油，味精，胡椒，盐（均少一点）加一点清水，搅拌均匀备用

4/8锅倒油，下蒜粒，爆出香味

5/8倒入胡萝卜丁，青豆，翻炒

6/8接着倒入火腿丁，红椒丁

7/8最后倒入调好的汁，点一点水，再倒入玉米粒，中火翻炒。大火收汁，即可

8/8青豆炒胡萝卜玉米粒，完成

青豆火腿肠玉米胡萝卜炒饭

1/7 锅内加清水，烧开，将玉米500克焯水备用。

2/7 将胡萝卜洗净切成玉米粒大小的丁，黄瓜洗净切成玉米粒大小的丁，胡萝卜丁和黄瓜丁均焯水备用。

3/7 将葱姜蒜切沫。

4/7 锅内下油，大火将油烧至7成热，即油面有青烟大量上升时，下葱姜蒜爆香。

5/7 加入焯好的玉米粒500克，胡萝卜丁20克，黄瓜丁10克。

6/7 放入盐10克，白糖20克，胡椒粉5克，料酒10克，大火翻炒2分钟，然后用水淀粉10克勾芡，转中火翻炒均匀即可出锅。

青豆火腿玉米红萝卜做法

〔金玉满堂〕

食材：甜玉米100克，胡萝卜1根，青豆50克，瘦肉50克，蒜米2粒，适量盐、生抽、蚝油、白糖、海鲜粉。

甜玉米100克，胡萝卜1根，青豆50克

首先准备好食材。甜玉米与青豆都是在菜市场买好颗粒成品的备用，胡萝卜去除外皮，改刀切成萝卜丁备用。

第二步水煮玉米胡萝卜青豆。起锅加入足量的清水，大火把水烧沸开，加入适量盐和食用油，先倒入青豆焯水40秒左右，加入玉米粒再焯水30秒钟，最后倒入胡萝卜丁粒一起炒水30秒钟左右，即可捞出沥干净水分装盘备用。

第三步炒猪肉丁。把猪瘦肉过水清洗干净，改刀切成条状再切成丁粒，起锅烧油，油热倒入适量的蒜米片煸出香味，再倒入瘦肉丁粒翻炒均匀，加入适量盐、生抽、蚝油调味翻炒均匀，炒至肉丁熟透，即可出锅装盘备用。

第四步炒玉米胡萝卜青豆。重新起锅烧油，油热倒入焯过水的玉米胡萝卜青豆丁粒翻炒均匀，加入适量盐、生抽、蚝油、白糖调味提鲜，翻炒均匀入味，再倒入事先炒好的瘦肉丁一起翻炒均匀，加入适量的海鲜粉和1小勺清水翻炒均匀提鲜增味，大火收汁即可出锅装盘

火腿青豆玉米粒的家常做法大全家常

做法如下：

1、将所有的食材处理成颗粒状备用，将速冻玉米粒取出备用

2、烧开一锅水，将青豆和玉米粒放进去，烫熟，捞出沥干水备用

3、油锅烧热

4、将烫熟的蔬菜粒到进去，翻炒至均匀沾上油

5、撒入适量盐

6、将火腿粒到进去

7、翻炒均匀即可出锅

扩展资料

烹饪技巧

1、所有的食材处理成一样大小的颗粒状，成熟的程度更好掌握。

2、给小朋友吃的菜少放点油和盐。

3、用先烫的方法，可以让青菜颜色更漂亮，在炒制的时候，油量也能减少。更健康。

玉米青豆火腿土豆米饭咋做

首先要准备所需食材，3根香肠，适量豌豆，若干香菇，半根胡萝卜，半个土豆，若干玉米粒，适量的大米，适量老抽，适量盐（这些配料都没有特别严格要求，可以根据个人喜好增减，或者替换食材都可以，我个人喜欢吃玉米粒）；

第2步：

先把米淘干净之后直接放到电饭煲中；

将香菇切成片，胡萝卜切丁，土豆切成块状，和玉米粒、豌豆一起放进去电饭锅搅拌均匀；

然后加入适量盐，两勺生抽，几滴油，再次搅拌均匀（这些量只供参考，大家要根据自己的口味来调整）；

第3步：

所有食材放入电饭煲后，加入比食材高一点的水，按煮饭键；

等自动煮好之后放入提前切好的广式香肠，用电饭煲的保温焖上15分钟左右，有香味飘出的时候，这道饭就完成了，直接舀出来放进碗里就可以吃了。