胡萝卜丝炒辣椒做法大全家常(胡萝卜辣椒炒肉丝)

胡萝卜辣椒炒肉丝

可以啊，可以胡萝卜炒鸡蛋少放点青椒，也可以胡萝卜肉丝放点青椒，做法自己灵活掌握就好

胡萝卜鸡蛋青椒的做法：

1、一根胡萝卜洗净，去皮；

2、一个青椒乘除、葱姜蒜各少量，按个人喜好切好备用；

3、用两个鸡蛋打散，可以放一点点盐，备用；

4、锅里油烧热，煎鸡蛋，金黄时候盛出；

5、锅里再倒油，烧热，倒入葱姜蒜翻炒；

6、倒入胡萝卜翻炒一分钟；

7、倒入青椒翻炒；

8、倒入鸡蛋，再翻炒一下盛出即可；

红萝卜丝炒瘦肉辣椒

食材

胡萝卜100g、猪肉150g、青椒2个、花生油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、黄豆酱油适量、味精适量

方法/步骤

1先把胡萝卜洗干净，然后切成细丝。

2、青椒洗干净，也切成细丝。

3、猪肉洗净，切成细丝。

4、锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。

5、放入肉丝翻炒。

6、倒入料酒、酱油翻炒。

7、放入胡萝卜丝青椒丝翻炒均匀。

8、放入盐、味精，翻炒均匀即可，出锅装盘。

胡萝卜菜椒炒肉丝

木耳先洗净浸泡至发软；

瘦肉，木耳切片；（切丝也可以哦！）

青椒，胡萝卜切丝；

蒜头切末；

瘦肉加入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，5勺水腌制。

步骤 2

2.热锅下油，

先放入蒜头末爆香；

加入腌制好的瘦肉炒至断生；

随后加入胡萝卜，青椒，木耳一起翻炒；

加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒粉，一勺盐炒拌均匀后再加入适量的水煮至食材变软（胡萝卜较硬需要煮下更好）

步骤 3

3.加入少许淀粉水勾芡。

最后加入鸡精进行调味即可上桌！

大辣椒胡萝卜炒肉

胡萝卜木耳炒肉的好吃做法

步骤 1

胡萝卜切丝，木耳撕成小朵，葱姜切好备用。猪肉切丝，调入少许盐、生粉、生抽拌匀，腌制5~10分钟

步骤 2

将瘦肉下锅翻炒至变色，立即盛起

步骤 3

葱姜炸锅，下木耳、胡萝卜，加生抽和耗油，大火翻炒。如果想要“烂”一些，再加一点点水盖锅小烧一会儿。喜欢脆的就算了。

步骤 4

加入炒好的瘦肉，加鸡精，翻炒起锅

市椒胡萝卜炒肉

1. 胡萝卜炒肉具有较高的营养价值。2. 因为胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C、钾等营养成分，能够增强免疫力、促进视力健康、降低胆固醇；而炒肉中的蛋白质、铁质等也是人体所需的重要营养物质，能够提供能量和维持身体正常功能。3. 此外，胡萝卜炒肉还可以根据个人口味加入适量的调料，增加食欲和口感，同时也可以搭配其他蔬菜一起烹饪，丰富营养。

胡萝卜辣椒炒肉的做法

菜恰恰是一家以川菜为主的餐厅，其特色食材主要有以下几种：

1. 四川花椒：四川花椒是川菜中必不可少的特色调味料，它具有辣味和麻味，能使菜肴更加鲜美可口。

2. 麻辣火锅底料：菜恰恰的麻辣火锅是其招牌菜之一，火锅底料则是关键的调味料。菜恰恰的火锅底料选用了多种中草药和香料，配合四川特色的豆瓣酱、郫县豆瓣等调味料，使得火锅底料具有浓郁的香味和麻辣味。

3. 鲜嫩牛肉：菜恰恰的牛肉料理，如水煮牛肉、夫妻肺片等，选用的是鲜嫩的牛肉，口感柔嫩，肉质鲜美。

4. 食材精选：菜恰恰选用的食材都是精选的，保证了菜品的品质和口感。例如，其鱼类菜品选用的是当季新鲜的海鲜，肉类菜品选用的是优质的猪肉、牛肉等。

需要注意的是，以上仅是部分菜恰恰的特色食材，具体的菜品和食材选用会因时令、季节和菜品类型而有所不同。

胡萝卜彩椒炒肉丝

食材：红萝卜2个，干红辣椒2个，小葱12克，盐适量

做法：

1.红萝卜切去两头，有刨丝工具的可以直接擦丝，没有的便可自己手动切，记得要将红萝卜切成细长一点，口感会更好

2.干红辣椒剪成小段，小葱切成小段，准备好所有的食材便可开始炒菜，炒锅中添上少许的食用油，烧至微微冒烟的时候，放入辣椒和一半葱段；

3.小火煸炒出香味，将切好的红萝卜丝放入在锅中，快速翻炒下，让红萝卜丝可以快速变软；

4.看到其变得软趴下来的时候，加上点食盐调味，翻炒均匀，让红萝卜丝可以入味；

5.接着再放入剩余的一半香葱，快速翻炒好即可出锅。

辣椒丝胡萝卜丝肉丝一起炒叫什么菜

材料猪肉200克，青椒30克，胡萝卜15克，木耳10克，辣椒、姜、葱、蒜、白糖、酱油、醋、油、淀粉、盐各适量

做法 1.木耳用水泡发后切丝，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝。

2.姜、葱、蒜切末，辣椒洗净去籽，切成碎末，淀粉加水调成湿粉备用。

3.瘦猪肉切成5厘米左右的细肉丝，加入盐和调好的水淀粉，抓匀。

4.再以水淀粉和白糖、酱油、醋，调成调味汁，备用。

5.锅中放油，开大火烧热，放入干辣椒爆香后，下入肉丝翻炒片刻。

6.再加入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝、姜、葱、蒜等，以大火快炒。

7.等肉丝炒熟后，兑入刚才调好的调味汁勾芡，炒匀后即可出锅。

辣椒炒胡萝卜丝的做法大全家常

食材

千张（350克）

青椒（1个）

胡萝卜（200克）

胡椒粉（半勺）

葱（1棵）

鸡精（半勺）

盐（1勺）

步骤1、先准备好千张、胡萝卜、青椒、葱等食材.

步骤2、先把胡萝卜削皮再切成细丝，胡萝卜皮氧化后容易变黑，所以为了好看可以削皮再切丝。

步骤3、然后再将千张切成细条或细丝。如果喜欢吃有韧劲的千张，还可以将千张丝放在通风的地方晾一个小时，然后用温水冲一遍，即可做菜。

步骤4、再将青椒去籽切成细丝，葱切成小颗粒，喜欢吃蒜，还可以再加点蒜片或青蒜。

步骤5、锅中烧开水，烧开后在锅里加入半勺小苏打，再倒入千张焯水1分钟捞出来用凉水冲一遍。

步骤6、热锅热油，倒入姜丝、蒜片爆香，然后再放入千张、胡萝卜丝翻炒均匀。

步骤7、再放入青椒丝、盐、鸡精、胡椒粉，大火炒1分钟，青椒断生即可。

步骤8、最后撒入葱花翻炒均匀，即可关火，这道好吃的家常菜就做好了。

胡萝卜红椒炒肉

要做辣椒红萝卜炒猪肉，您需要以下食材和步骤：

所需食材：

- 猪肉：300克（最好选择瘦肉）

- 辣椒：2个（根据个人口味调整辣度）

- 红萝卜：1个（切成细丝）

- 大蒜：3瓣（切碎）

- 生姜：1小块（切碎）

- 酱油：2汤匙

- 料酒：1汤匙

- 盐：适量

- 糖：适量

- 胡椒粉：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将猪肉切成细丝，用盐、糖和料酒腌制15分钟，使其入味。

2. 辣椒去籽后切成细丝。

3. 热锅加入食用油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。

4. 加入腌制好的猪肉丝，炒至变色熟透。将猪肉丝捞出备用。

5. 锅中加入适量的油，放入辣椒丝和红萝卜丝煸炒，炒至红萝卜略软。

6. 将炒好的猪肉丝放回锅中，加入酱油、胡椒粉和适量的盐，继续翻炒均匀。

7. 炒至熟透后，即可关火。

这样，辣椒红萝卜炒猪肉就做好啦！根据个人口味，可以适量调整食材和调料的用量。可以将它作为主菜或搭配米饭、面条食用。

胡萝卜辣椒炒肉丝的做法

准备食材。

2

把肉冷水下锅，将开时去除泡沫。

3

加入姜和八角煮至八成熟。

4

煮肉时可以来切好青椒和胡萝卜。

5

切好洋葱丝、姜丝，准备好豆豉。

6

把煮好的肉过一下冷水。

7

锅热入油，炒香洋葱和姜丝。

8

加入五花肉煸炒。

9

把肉煸香，加入豆豉。

10

加入1匙生抽、半匙老抽炒上色。

11

加入胡萝卜翻炒匀。

12

加入青椒炒匀。

13

加入少许盐炒匀后即可出锅了。