猪肉脯家常做法视频(猪肉脯怎样做)

猪肉脯怎样做

1、食材：猪里脊肉300g，姜粉7g，五香粉2g，老抽5g，黑胡椒7g，盐3g，糖30g，蜂蜜15g，白芝麻1小把。

2、搅好的肉泥，加1克姜粉、1g黑胡椒粉、2g五香粉、5g老抽、3g盐、30g白糖。

3、用筷子将其朝一个方向搅拌均匀。

4、在案板上铺一层铝箔纸，刷上一层油。

5、把肉泥倒在纸上盖一层保鲜膜，用擀面杖把肉泥擀成薄厚均匀的肉块。

6、烤箱提前预热到180度，把肉片和铝箔纸一起放入烤箱。

7、烤五分钟之后取出，在肉片上刷一层蜂蜜。

8、放回烤箱烤五分钟之后取出翻面，再刷一层蜂蜜放回去。

9、等到肉片缩小到原来一半时取出切片即可。

猪肉脯家常做法视频窍门

1.选新鲜的牛肉，最好是选里脊等比较嫩的部位2.有筋膜的地方去掉3.把瘦肉部分剁成馅，加入盐、糖、胡椒粉、蚝油、鱼露4.顺一个方向充分搅拌，让肉馅上劲5.然后平铺到铺了油纸的烤盘中，表层撒上芝麻6.盖上保鲜膜，用擀面杖擀平压实7.然后去掉保鲜膜8.烤箱200度预热5分钟，然后入烤箱先烤15分钟9.蜂蜜兑等量的水搅拌均匀，成蜜汁10.烤15分钟后取出刷一层蜜汁，然后继续烤10分钟11.取出翻面，也刷一层蜜汁，翻面后再烤10分钟左右即可12.烤好后切片即可

正宗猪肉脯的做法与配方

1. 做猪肉脯的方法有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的做法。2. 一般来说，做猪肉脯需要先将猪肉切成薄片，然后加入调味料进行腌制，最后晾干或烘干即可。调味料可以根据个人口味选择，一般包括盐、糖、酱油、料酒、五香粉等。3. 如果想要更加美味的猪肉脯，可以在腌制的过程中加入一些辣椒粉、孜然粉、花椒粉等调味料，增加口感和香气。此外，也可以根据个人喜好选择烘干或晾干的方法，烘干的猪肉脯口感更加酥脆，晾干的猪肉脯口感更加嚼劲。

猪肉脯怎么做菜好吃又简单

用料

猪肉400克 料酒3勺 生抽3勺 盐5克

奥尔良鸡翅腌料20克 葱姜蒜适量 芝麻、孜然适量

步骤 1

瘦猪肉切成5厘米长1-1.5厘米宽的肉条，加入所有调味料搅拌均匀，放冰箱腌制一晚上。

步骤 2

放入空气炸锅内摆放均匀，空气炸锅调到180度烤10分钟，之后翻面继续烤10分钟就可以了

步骤 3

这些用炸锅烤了两次

猪肉脯做菜的吃法

回答如下：茄子脯是一道美味的中式小吃，下面是制作茄子脯的简单做法：

材料：

- 茄子 3-4个

- 盐 适量

- 糖 适量

- 生抽 适量

- 白胡椒粉 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将茄子洗净，去掉茄子尾部，切成薄片或丝状。

2. 将切好的茄子放入一个容器中，加入适量的盐，腌制大约20分钟，使茄子出水。

3. 拿出腌制好的茄子，将出水的茄子用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分。

4. 在腌制好的茄子上均匀撒上一层糖，轻轻拍打茄子使糖能够均匀附着在茄子上。

5. 加入适量的生抽和白胡椒粉，拌匀，让调料均匀渗透进茄子里面，腌制约30分钟。

6. 预热烤箱至180°C（350°F）。

7. 把腌制好的茄子均匀摊放在烤盘上，刷上一层食用油。

8. 把烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，或者直到茄子变得干燥和酥脆即可。

9. 取出烤好的茄子脯，待凉后即可食用。

茄子脯可以作为零食直接食用，也可以加入炒饭、炒面等菜肴中增添风味。

猪肉脯的做法视频

分享一个葡式蛋挞的做法吧，好吃又好做，做下午茶简直完美，下面说步骤，保证你一次学会。

蛋挞皮12个

白砂糖35克

蛋黄2个

全蛋1个

牛奶100毫升

淡奶油100毫升

以上所有料慢速搅拌均匀，过筛即可，然后倒入在蛋挞皮上，烤箱预热到220度，最好烤箱里面放一个烤箱温度计，预热达到220度后将蛋挞放入到烤箱烘烤18分钟即可出炉！

贴士:没有淡奶油可以直接用牛奶代替，也就是说200毫升淡奶油，如果喜欢奶味重的，可以用淡奶油代替牛奶，这个根据个人口味。

还有就是蛋挞皮要提前拿出来解冻20分钟，具体牌子的话大家可以自行淘宝，或者留言，私信问我都可以。

下面是蛋挞实物图，出炉啦！

纯手法，如有错误请见谅！

猪肉脯的做法大全家常

用料：

梅头肉（带少量肥肉）500克细砂糖50克

盐

5克生抽6克蚝油20克红曲粉3克黑胡椒粉适量蜂蜜适量白芝麻适量做法：

猪肉洗净控干水份切小块，放入料理机搅打成肉泥。

2除了蜂蜜和白芝麻之外，其它调料加入肉泥中，按顺时钟方向搅拌均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制1小时。

3取三分之一放在一张油纸上，上面盖一层油纸，用手压平再用擀面杖擀平大约3MM厚，撕开上层的油纸，移到烤盘中。

烤箱180度中层烤10分钟，取出刷一层蜂蜜水（蜂蜜＋水2:1）撒上白芝麻，再放入烤箱烤7-10分钟（最后几分钟要守着看哦，不然过火候就前功尽弃了）。

取出晾凉切块～真的非常好吃，越嚼越香，停不下来啦～

猪肉脯怎么做好吃法

国家推荐消费者的糖每日摄入量在25g以内，不超过50g。

100克重量的猪肉脯含有的热量是378大卡。猪肉脯含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质成分,且属于高钠饮食,不利于减肥瘦身的人士食用。

但是,对于一般的人群来说,适量的吃猪肉脯还是可以的。猪肉脯可以直接食用,能为人体充饥,也可以做下酒菜,能帮助人体补充一些营养物质。

但是它属于腌制的食品,不能大量的食用,或者长久的食用,以免影响身体的健康。