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韭菜如何洗去除农药? 洗菜用哪几招可以去掉农药残留?

2023-09-09 13:14:21饮食小常识1

一、韭菜如何洗去除农药?

可以用温水,然后用洗洁精就可以去除掉农药了。

二、洗菜用哪几招可以去掉农药残留?

1. 淡盐水浸泡

一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。①

2. 用日照消毒

阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定,蔬菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。方便贮藏的蔬菜,应在室温下放两天左右,残留化学农药平均消失率为5%。

3. 用淘米水洗

淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水洗干净,就能使蔬菜残留的农药成分减少。全国各地均有这种虫,它是甘蓝菜、卷心菜、西兰花、菜花、长叶莴苣等十字花科蔬菜的严重害虫。虽然菜粉蝶本身并无害,但菜青虫咬食叶片,咬过的叶子创口易诱发软腐病。①

4. 用小苏打洗

先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。

5. 用开水泡烫

在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。

三、用盐水洗菜,能洗掉农药嘛?

盐水洗基本不能去掉农药。除去除农药残留的方法1、 碱水大部分农药呈酸性,用碱水浸泡可起中和反应,清除蔬菜残留的农药效果更好。所以清洗果蔬残留农药最简单的方法之一是使用食用碱。具体方法是,先在清水中加一小撮碱面,待其溶解后放入蔬菜浸泡5~10分钟左右,再用清水冲洗干净即可加工或直接食用。2、 淘米水目前,广大菜农、果农大多使用有机磷农药和氯基甲酸脂类农药,这些常用农药遇到碱性溶液,一般会迅速失去大部分毒性,而淘米水呈弱碱性,可起到解毒作 用。如果把未切的蔬菜、瓜果先放在淘米水中浸泡几分钟后,再用清水漂洗千净,蔬菜、瓜果表而上的农药残留物大部分可去除或除去毒性。3、 清水其实对于果蔬表面农残留国家有严格的标准,所以,正常销售的果蔬只要用清水认真清洗即可食用,不必过于紧张。

四、洗菜用小苏打可以去农药吗?

小苏打不去农药的,位可以清洗的,

五、用盐水洗菜可以去掉残留农药吗?

用淡盐水浸泡果蔬确实可以去除农药,但建议用清水浸泡更高效方便。

淡盐水具有去除农药残留的作用,80%的农药残留可以去除。

因为盐水的浓度高于果蔬组织细胞中的细胞液浓度,导致细胞液中的可溶性农药渗透到盐水中,从而减少其在蔬菜中的残留。但只有1%的苦咸水去除效果最好,且去除效果随着浓度的增加而降低,浸泡时间越长去除越干净,浸泡20分钟左右效果最好。

六、怎样洗去蒜苔身上的农药?

洗去蒜苔上农药方法:  1、使用洗洁精、洗洁净: 对待这个问题要从多层面考虑。清洗剂都含有表面活性剂,去油能力较强,是化学药剂类,若长期摄入这类物质,则会对人体可能产生蓄积性毒害。  2,碱水浸泡法(或淘米水法):此种方法也仅能除极少量的农药残留,但是同样会造成二次污染。针对部分可溶性农药反而有害。可溶性农药遇碱可能发生化学反应,使农药毒性增强,例如,敌百虫在碱性溶液中可变成毒性更强的敌敌畏。  3,使用洗洁精、洗洁净: 对待这个问题要从多层面考虑。清洗剂都含有表面活性剂,去油能力较强,是化学药剂类,若长期摄入这类物质,则会对人体可能产生蓄积性毒害。所以很多专家都建议尽量不要采取此办法。  4,臭氧去除农药残留: 从科学原理方面看此种方法目前仍然有待论证,臭氧在家庭应用中的主要功能表现在杀菌、消毒方面。臭氧具有光谱杀菌性能,是一种无毒气体。臭氧的副作用主要因为它的强氧化能力,在浓度高于1.5mg/l以上时,人员须离开现场,否则会造成呼吸系统的应激性反应,严重的会造成可逆性伤害,铝、铅等金属与臭氧接触会产生氧化腐蚀现象。国外的相关测试显示,臭氧浓度要达到5-30mg/l才会对果蔬残留农药起到一定的作用。然而只要超过浓度1-2mg/l臭氧水的浸泡就会使果蔬漂泊并且严重破坏营养。

七、洗菜去农药残留的神器?

答案是——温水。

食品专家魏丽娜表示,平时在家清洗蔬果,最好用温水去泡一泡(不要长时间浸泡,免得有害物质渗入蔬果内),温度不需要太高,40度为宜,就是手伸进去不会感觉到烫的程度,因为水太热会破坏蔬果中的营养素,食物的口感也不会好。温水泡过之后,尽量用流水去多冲洗几遍,这样能去除蔬果上的大部分农药残留。

八、面粉水洗菜能去农药吗?

面粉用来洗菜可以有效清除菜里的杂质。清除菜里的农药残余,也有一定的效果。所以,受潮的面粉用来洗菜,也算是废物利用,物尽其用,不会浪费了。其次。受潮的面粉,经过充分的发酵,兑一定比例的水,进行稀释。还可以拿来浇花,作为肥料使用。

九、用什么可以洗去柴油?

1、可以使用手洗专用洗衣液,原液可以直接预涂,能够有效去除油渍。

方法如下:衣服未浸湿时,用洗衣液原液涂抹在油渍处。涂后不要马上清洗,需静置5分钟,再正常洗涤。

2、在衣服还没有打湿水之前,把洗洁精倒在有柴油的地方,用力搓洗就OK,后面就跟其他洗涤衣服的方法一样。

色素污渍多种多样,一旦沾染到衣物上就很难去掉,要根据污渍的颜色和性质,分别采用不同的方法去除。

3、用汽油点在柴油处,衣服背面用手纸衬着,再用加入洗衣粉的方法清洗就可以将柴油污渍洗掉。

用酒精清洗:通风后的衣服再用酒精浸泡30分钟,加入洗衣粉和温水用力搓洗,晾干即可。

用热水或开水清洗:当毛料或布料沾上柴油时,应先用热水或开水冲洗,然后用肥皂水搓洗,再用清水漂净,即可干净。

十、桐油用什么能洗去?

桐油渍的去除桐油是一种粘稠的植物油,不易干,粘在衣物上不易去除。

可用汽油或煤油刷洗,使柚油溶解而除去,然后还要用酒精皂去除留下的 痕迹。最好把去渍后的衣物再用洗涤剂清洗一遍,以便彻底消除痕迹。

油脂类污渍通称为油渍,是一种不溶于水的污渍。这类污渍要用溶剂汽油、三氯乙烯、四氯乙烯、酒精、丙酮、信纳水、香蕉香蕉水、松节油、苯等有机溶液,通过擦拭或刷洗等方法把油渍从衣物上去除。

另外,也可以采用其他一些有效的方法去除。1、动植物油渍的去除动植物油渍是在服装上常见的污渍,也是一种极性液体污渍。这类污渍要用溶剂汽油、四氯乙烯等有机溶液擦拭或刷洗去除。在刷洗 时要用毛巾或棉布将擦拭下来的污渍溶液及时汲附,使其脱离衣物表面。防止在溶液挥发后将部分污渍仍留在衣物表面上,会使衣物表面 出现痕迹。如果出现痕迹,可采用重复擦拭或扩大范围刷洗的方法去除。也可把衣物的污渍处涂上水,用高压喷枪喷除。

2、松油渍的去除在搬运松木时,很容易使衣物粘上松树油,应及时清除。根据松树油能溶解于酒精的原理,可用酒精或酒精与松节油混合液刷涂在污 渍处,待松树油渍被泡软溶解后,再用湿毛巾擦拭吸咐。如果仍出现痕迹就再用汽油擦洗,一次擦不净就反复数次,直到干净为止。

3、黄油渍的去除黄油是粘稠的动物油脂,可用甲苯或四氯化碳溶剂擦洗,留下的痕迹可用酒精与氨水混合液去除,也可用酒精皂去除

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