鸡蛋土豆白菜的做法大全家常做法(鸡蛋土豆白菜能做什么菜)
鸡蛋土豆白菜能做什么菜
第1种做法:青椒丝炒紫甘蓝
做法:
1把紫甘蓝洗干净,切成丝。
2切好青椒和蒜泥。
3锅里倒油,放入紫甘蓝,大火翻炒。
4快速炒几下,放盐,放味精,装盘。
第2种吃法:糖醋紫甘蓝
做法:步骤同上面一样,只是下锅炒时,放调料不一样,应是放生抽,醋,糖,炒出来的味道是酸甜口味的。
第3种吃法凉拌紫甘蓝。
做法:紫甘蓝切好以后,焯水,放酱油醋,麻油,味精,蒜凉拌。
第4种吃法:紫甘蓝做沙拉。
做法:把紫甘蓝洗干净,切成丝,和小西红柿 ,紫甘蓝,哈密瓜等混合,挤入沙拉酱,半圆即可。
土豆鸡蛋白菜的做法
一、三文鱼木斯丸
食材:
鲜三文鱼柳500g、土豆1个;辅料:淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒
做法:
1.柠檬榨汁后备用;三文鱼清洗干净,打成泥后盛入碗内,然后在碗中放入适量的淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉以及榨好的柠檬汁,搅拌均匀后放冰箱冷冻10分钟。
2.土豆清洗干净去皮,煮熟后研成泥,锅中放入适量的黄油和蒜蓉,再放入准备好的土豆泥。之后再放入胡椒粉,搅匀后放在盘子正中成锥形。
3.将三文鱼泥挖成丸子状,然后放入开水中灼熟,之后围着土豆泥均匀摆放。锅中放鲜黄油、葡萄酒、柠檬汁、奶油做成的黄油汁,倒入盘中即可食用。
二、三文鱼小蛋糕
食材:
面粉450g、牛奶250g、三文鱼丁;辅料:糖150g、黄油150g、鸡蛋4个、泡打粉25g、香草香精1茶匙
做法:
1.黄油加糖打起,打白后再逐个加入鸡蛋,一块打匀后逐渐加入牛奶并且继续打匀,这个时候再放入适量的香草香精。
2.将泡打粉、面粉混合,同时再放入准备好的三文鱼丁。一块打均匀后放入挤袋内,挤入模内,放烤箱烤熟(200度15分钟)即可。
鸡蛋土豆白菜可以做什么菜
主料
干豆腐
200g
白菜
200g
土豆
2个
辅料
植物油
适量
盐
少许
十三香
适量
海鲜酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
味素
适量
猪瘦肉
50g
步骤
1.把干豆腐切成片备用。
2.白菜切成小片,用清水洗净沥水备用。
3.把葱、姜、蒜切成小段备用。
4.取2个土豆削皮,切成小片备用。
5.猪肉切成小片备用。
6.锅内放适量植物油,加油至八成热,将肉片倒入油中翻炒。(拍这两张照片时锅内气太大了。)
7.把肉炒八成熟时,倒入切好的葱、姜、蒜爆香。
8.倒入土豆片、白菜片,再放入花椒、酱油,然后不停地翻炒。
白菜鸡蛋土豆片的做法
鸡蛋和青椒炒个青椒鸡蛋,金针菇用开水焯一下放凉做个凉菜,土豆煮熟用勺子压成糊状炒洋芋泥,白菜杆切块炒个蒜泥白菜,白菜叶子煮个汤
鸡蛋土豆白菜能做什么菜好吃
1.白菜洗净切条,土豆去皮洗净切条,冻豆腐和粉条拿出来备用,葱蒜切末
2.热油放葱蒜炒香,放白菜翻炒,放酱油
3.加入水,放入土豆、冻豆腐、盐,鸡精烧开,最后放粉条
4.焖熟,留点汤,好吃
5.出锅
大白菜可以和鸡蛋土豆一起煮
主料:白菜半个,青萝卜一个,粉条一把
辅料:植物油一勺,盐一勺
做法步骤:
1. 粉条放在碗里,然后烧开水直接浇上,在盖上焖5分钟左右就可以了。
2. 粉条泡好了,剪一下在炒菜。
3. 白菜洗干净,切成丝
4. 青萝卜洗净切丝
5. 锅内烧油,油热后下入青萝卜翻炒
6. 再下入白菜丝
7. 翻炒沾满油
8. 加盐,翻炒白菜蔫了,放泡好的粉条
9. 混合好粉条、白菜、萝卜,可以出锅装盘
土豆白菜鸡蛋饼
这是一道东北家常菜,三样食材看似简单的搭配却能带来异常鲜美的味蕾感受。这道炖菜可以作为汤,也可以作为菜,特别适合冬日里食用。偶然发现下厨房没有这道菜的方子,于是推荐给大家,相信大家尝试后也会把它加入家庭菜谱的行列。
用料
海带
适量
土豆
适量
白菜
适量
葱、姜
适量
植物油
适量
盐
适量
糖
少许(提鲜用,可不加)
浓汤宝
少许(提鲜用,可不加)
水
适量
步骤 1
海带切片,泡去咸味。
步骤 2
土豆去皮切条。
步骤 3
白菜切小段。
步骤 4
葱、姜适量。
步骤 5
锅内加植物油,热锅后加入葱、姜爆锅,炒出香味。
步骤 6
加水,同时加入海带一起煮开。因为海带比较硬要多煮一会,可以冷水时就加入。
步骤 7
开锅后再煮一会,加入土豆。放入盐,浓汤宝,少量糖。浓汤宝和糖是提鲜用的,可以不加。
步骤 8
再次开锅后加入白菜,食材都煮熟后出锅。鲜美的白菜炖土豆海带就做好了。
鸡蛋土豆白菜能做什么菜呢
在这里我给你推荐三道家常菜,超级美味可口,简单好做。
酸白菜爽脆可口
准备小白菜一斤、萝卜二百克、白醋三百五十克、白糖一百克、盐五十克、辣椒五十克、姜五十克
第一步、小白菜、萝卜、姜切丝,辣椒剁碎备用
第二步、把所有食材放入盆中,加盐,等待十五分钟,倒出水分
第三步、加入白醋、白糖腌制腌制一小时即可食用
酸辣土豆丝开胃
准备土豆、红辣椒、白醋、食盐、姜蒜、花椒、葱
第一步、将土豆切丝,淘洗干净,红辣椒切丝
第二步、蒜姜切沫,葱切段
第三步、上锅花椒炒出香味,将花椒从油中捞出,放入葱姜蒜翻炒出香味
第四步、土豆丝下锅加醋,翻炒出香味
第五步、辣椒丝下锅加入食盐等调味均匀,即可出锅
虾仁烩豆腐
准备豆腐一块、鲜虾二百克、葱姜适量
第一步、将虾处理干净,豆腐切块、葱姜切末
第二步、在虾仁中放入料酒、淀粉、鸡蛋清搅拌均匀,腌制十分钟
第三步、制作一些水淀粉,两勺淀粉,六勺水
第四步、虾仁下锅翻炒至变色,捞出备用
第五步、放入葱姜翻炒出香味,倒入三百毫升水,大火烧开
第六步、豆腐下锅烧开一分钟,将虾仁下锅,放入一勺盐,半勺鸡精调味
第七步、加入水淀粉,再次烧开即可出锅食用。
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