家常坐月子鸡汤怎么炖(做月子鸡汤怎么炖最有营养)

做月子鸡汤怎么炖最有营养

通常来说，坐月子的时候，女性多喝一些清炖的鸡汤的话，是可以帮助下奶的。此外，也可以都吃一些海带炖猪脚、醪糟蒸鸡蛋以及清炖鲫鱼汤这些可以下奶的食物。不过，需要注意的是，如果女性在坐月子的期间想喝下奶的乌鸡汤的话，那么最好把乌鸡先炒一遍，必须炒出香味来，然后再放一些姜以及大蒜，再放一些红枣，炖上一个小时左右就可以了。

做月子鸡汤怎么炖好喝又营养

坐月子期间可以喝黄芪鸡汤或者红枣鸡汤，也可以喝乌鸡汤或者鸽子汤，都是比较有营养的，有利于促进因为怀孕分娩后体质比较差恢复作用。不仅仅促进身体恢复，也能促进乳汁分泌的作用，不过一定要注意少放盐，作料也不能放多，清淡些比较好。

坐月子鸡汤怎么炖好喝又营养价值

1.

锅中加清水，放入800克切好的鸡块

2.

加入2片姜

3.

五毫升料酒

4.

水开焯水一分钟捞出

5.

将焯好水的鸡肉放入砂锅中

6.

加入80克剥好皮的生板栗和两片姜

7.

倒入1.5升的清水

8.

盖盖炖煮30分钟

9.

时间到，加入3克盐

10.

加5颗红枣和十几粒枸杞

11.

继续煮5分钟

12.

关火完成

做月子的鸡汤怎么炖

步骤/方式1

200克鸡肉洗净剁小块。

步骤/方式2

20克人参洗净切片。

步骤/方式3

1块姜切片

步骤/方式4

5克枸杞浸泡10分钟。

步骤/方式5

5颗红枣洗净备用。

步骤/方式6

锅中倒水，水热放入鸡肉、料酒焯水2分钟，捞出备用。

步骤/方式7

然后砂锅内放入鸡肉、人参、姜片，再倒入适量清水大火烧开，转小火炖煮30分钟。

步骤/方式8

接着砂锅中放入枸杞、红枣、食盐拌匀继续小火炖10分钟。

步骤/方式9

最后盛入碗中，撒上葱花即可。

做月子鸡汤怎么炖最有营养呢

灵芝鸡汤的做法：首先购买一只母鸡，宰杀清洗干净之后，剁成小块，按照平常炖鸡的方式炖制，但不要加入其他调料。大火烧开之后，依次加入灵芝，淮山药，枸杞各适量，然后转小火慢炖两个小时左右即可。在食用时，以喝汤为主，可以加入少许食盐，不要加入其他调味品，以免破坏汤中营养成分。

月子鸡汤怎么煲才好吃

第一种方法：1.主料；三黄鸡，香菇。辅料；枸杞适量，调味；八角一粒，香叶两片，姜，香菜，盐各适量。2.整只鸡焯水去杂质，血沫。3.砂锅内放八角，姜片，香叶，盐，焯过水的整鸡小火炖一个半小时。4.放入香菇、枸杞继续炖半个小时。5.关火盛入盘中，撒上香菜末就可以吃了。

第二种方法：1.把鸡剁碎，烧热水煮一下。2.辅料；红枣，枸杞，黄芪，芡实，淮山，白茯苓，姜。把所有的材料清洗干净，红枣去核，姜去皮切片。3.把所有材料放入砂锅内，加入适量清水。4.紫砂锅调到煲汤炖两个小时左右，饮用前放盐

做月子炖鸡汤怎么炖

坐月子期间喝蛋花汤是非常有营养的选择。以下是制作蛋花汤的简单步骤：材料：- 2个鸡蛋- 500毫升清汤或鸡汤- 盐和胡椒粉适量- 葱花或香菜（可选）步骤：1. 准备清汤或鸡汤，如果没有现成的可以自己熬制。2. 把蛋打在碗里，用筷子轻轻搅拌均匀。3. 把汤倒入锅中加热至沸腾。4. 沸腾后，慢慢地倒入蛋液，同时用筷子轻轻搅拌，使蛋液形成细小的蛋花。5. 继续煮沸1-2分钟，注意不要煮时间过长，以免蛋花过熟。6. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。7. 关火，可以加入葱花或香菜进行装饰。8. 倒入碗中食用即可。温馨提示：如果喜欢汤的口感更加浓郁，可以适量加入淀粉或米粉勾芡。同时，还可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或调料，增加口味的层次感。