面包糠家常做(面包糠做什么最好吃)

面包糠做什么最好吃

炒面包糠是一道简单而美味的小吃，下面是一种做法：
材料：

1. 面包糠：适量

2. 鸡蛋：1个

3. 牛奶：适量

4. 盐：适量

5. 黑胡椒粉：适量

6. 植物油：适量
步骤：

7. 将面包糠倒入一个大碗中。

8. 在另一个碗中打入鸡蛋，加入适量的牛奶，搅拌均匀。

9. 在鸡蛋液中加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

10. 将面包糠放入鸡蛋液中，用筷子或者叉子轻轻搅拌，使面包糠充分吸收鸡蛋液。

11. 热锅冷油，将面包糠倒入锅中，用中小火翻炒。

12. 不断翻炒，直到面包糠变得金黄酥脆。

13. 关火后，将炒好的面包糠倒入纸巾上，吸去多余的油份。

14. 可以根据个人口味再次撒上适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

15. 炒好的面包糠可以直接食用，也可以作为配料撒在其他菜肴上增加口感和香味。
这道炒面包糠酥脆可口，可以作为零食或者配料使用。您可以根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量，增加或减少调料的数量。希望您能享受到这道美味的炒面包糠！

面包糠做什么最好吃视频教程

材料：

面包糠

鸡蛋

食用色素（可以选择不同颜色的食用色素，如红色、绿色、黄色等）

步骤：

准备面包糠。你可以购买现成的面包糠，也可以自己制作。如果自己制作，可以将面包切成小块，放入搅拌机中搅碎，然后放在烤箱中烘烤至干燥，最后用搅拌机再次搅碎成细腻的面包糠。

准备食用色素。根据你想要的颜色，选择相应的食用色素。将每种颜色的食用色素分别放入小碗中。

准备鸡蛋液。将鸡蛋打入一个碗中，打散均匀。

将面包糠分成几份，放入不同的碗中。

将食物（如鸡块、虾仁、花枝丸等）沾上食用色素，使其均匀上色。

将上色的食物依次沾入鸡蛋液中，然后沾上面包糠，确保食物表面均匀裹上面包糠。

将裹好面包糠的食物放在烤盘上，预热好的烤箱中烘烤，温度为180°C，时间根据食物的大小和种类而定，一般约15-20分钟左右，直到面包糠变成金黄色。

取出烤好的五彩面包糠食物，即可享用。

注意事项：

在沾面包糠之前，确保食物表面已经均匀上色。

可以根据个人口味添加适量的盐、胡椒粉或其他调味料到面包糠中，增加风味。

烘焙时间和温度根据食物的种类和大小而有所不同，需要根据实际情况进行调整。

希望这个简单的做法能帮到你，祝你成功制作出美味的五彩面包糠！

面包糠做什么好吃又简单空气炸锅

准备材料：苹果两个、鸡蛋3个、面包糠适量

第1步，将准备好的苹果，削皮后切成大小均匀的滚刀块，放在盘中备用。将准备好的鸡蛋打入碗中，用筷子打匀，放置一旁备用。

第2步，将切好的苹果块儿浸入鸡蛋液当中，然后再裹上准备好的面包糠。

第3步，将蘸上面包糠的苹果块，放入鸡蛋炸锅中，230度炸6分钟左右。

等到将苹果块炸到外表微微焦软金黄即可出锅食用。这道菜的做法可以说是相当简单了，只需要三步就可以上桌了，并且这道菜营养价值也非常的高，苹果富含丰富的食物纤维和维生素，在冬天吃实在合适不过的了，而且这道菜的口感既酥脆又香甜，无论是孩子还是老人都非常的适合，吃起来外酥里嫩，一个一个在简直停不下来！

面包糠做什么最好吃又简单

面包糠可以用来做很多不同的食物，以下是一些常见的：

1. 炸鸡：将鸡肉块或鸡翅膀裹上面包糠，然后炸至金黄色即可。

2. 芝士球：将奶酪块裹上面包糠，然后烤至金黄色即可。

3. 烤蔬菜：将蔬菜块涂上少量油后裹上面包糠，然后烤至蔬菜熟透，表面酥脆。

4. 饼干：将面包糠混合糖、奶油、鸡蛋等材料制成饼干，然后烤至金黄色即可。

5. 肉丸子：将肉馅、面包糠和调味料混合均匀后制成肉丸子，然后煎或烤至熟透，表面金黄酥脆。

面包糠可以做什么好吃的简单方便

香辣鸡腿堡：

原料:鸡腿肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、沙拉酱适量

【做法】 1.将鸡腿肉切块，用精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡腿肉上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡腿肉、沙拉酱、生菜即可。

土豆饼

材料：土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯

作法：

1、土豆去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。

2、用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。

3、将土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入鸡胸肉及奶酪丝，捏拢再按扁成饼状。

4、每块土豆饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。

5、起锅前开大火将油逼出，即可捞出食用。

面包糠做什么好吃又简单

面包糠薯条的做法步骤

1土豆蒸熟加入适量牛奶、面粉拌匀。

2加入适量糖、盐、沙拉酱拌匀，搓成长条状。

3先沾蛋液，再在面包糠里滚一圈。

4裹好面包糠。

5油烧热入锅中炸至金黄色出锅。

6炸好的薯条。

7撒点番茄酱，味道好极了。

面包糠做什么好吃的东西

面包糠即利用面包为原料制作而成，其实是一种被广泛使用的食品辅料，主要用于油炸食品的制作，如牛排、鸡排、汉堡等。平常的家常炸丸子，也可以在表面加上面包糠，起到很好的食用效果。面包糠的主要作用是可以缓解食物在高温油炸时被炸焦的时间，并且可以使食物外表皮焦酥可口。面包糠还有就是用于家常菜肉丸子的制作，如四喜丸子等，它的主要原料就有面包糠。

扩展资料

面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。

需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作，并且带进了面包皮，这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

面包糠做什么好吃的

1、 面包糠炸蘑菇

将鸡蛋打散，加入面包糠，拌匀后放入蘑菇中滚一遍，再放入油锅中炸至金黄色即可。口感酥脆，非常美味。

2、 面包糠烤虾

大虾去壳，用面包糠粘一层，放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄即可。虾肉嫩滑，面包糠酥脆，口感极佳。

3、 面包糠炸鸡

将鸡肉切成适当大小的块，用盐、胡椒粉、生姜粉和料酒腌制一段时间，然后沾上面包糠，放入热油锅中炸至金黄色即可。鸡肉鲜嫩，面包糠酥脆可口。

4、 面包糠煎带鱼

将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成段后用盐、胡椒粉、生姜粉和料酒腌制一段时间，然后沾上面包糠，放入平底锅中煎至双面金黄即可。带鱼肉质鲜嫩，口感极佳。

5、 面包糠拌土豆丝将土豆切成丝，放入开水中煮至七成熟，捞出沥干水分后用生抽、醋、蒜末、辣椒和面包糠拌匀即可。口感酸爽微辣，营养丰富。

面包糠做什么最好吃窍门

面包糠是一种常见的厨房食材，可以用来制作各种美味小吃。以下是几个简单易做的面包糠小吃：

1. 炸虾球：将虾仁剁成泥，加入葱姜末、盐、胡椒粉等调料拌匀后揉成小球，裹上面包糠后放入油锅中炸至金黄色即可。

2. 香蕉麻球：将香蕉捣碎后加入芝麻和适量的白糖拌匀，揉成小球形后裹上面包糠，在平底锅中轻微地滚动着加热至表皮变得焦黄即可。

3. 芝士肉丸：将绞肉、洋葱末、奶酪碎和少许淀粉等材料混合均匀，并按需要添加盐和黑胡椒粉调味。然后把这些混合物分别揪成大小相同的丸子，在外层涂上打散的鸡蛋液并裹上一层面包屑。最后在预先预热好了350°F（约175°C）温度下的焗箱里以20-25分钟左右时间进行高温处理。

4. 香菇卷心菜卷：取新鲜卷心菜叶片数张，切去硬茎部位；再取干香菇泡发切碎备用。接着在一个大碗内把生豆浆或者牛奶与水以比例1:1兑好，并倒进适量盐巴及黑胡椒粒拌匀；随之很快地浸泡住前述两种原料直到它们被完全湿润为止。待过程完成之时就可以开始把它们从汁水中提出来晾干，并稍微挤控其多余水份；然后依次铺开每片卷心菜叶子并在其中央处撒上少许香菇碎末及其他喜欢使用的配料如辣椒油或者五香粉等等, 最终再缓缓地收紧整个叶子使其尽可能围住所有填充物而不漏出任何空隙; 重复以上步骤直到所有原材料都被耗尽为止。

5. 水果沙拉布丁：将柔软化了无盐黄油与白色方形甘纯巧克力溶解于同一个容器内, 并略微冷藏一会儿以达到更好操作效果; 同时也要准备好所需数量清洗干净并去核切块过的新鲜水果(例如荔枝、火龙果、西柚或者木苹果) 。接下来就是利用手指轻触模具底部使得巧克力液体能够均衡覆盖整个表面, 再向其中倒入适量已经打散过了三只全蛋+100毫升牛奶+50g 白色绵白糖+10g玉米淀粉组成稠密乳霜状态 的“布丁”原材料; 接着再摆放进事先已经铺有保险纸条或防沾贴红桔网格型塑模内部装点有颗颗新鲜水果块儿 (注意不能超出容器顶端)，最终送进180℃/356F度预设温度下进行30分钟左右高温处理即可享用！