松仁做法大全家常做法(松仁怎么吃好)

松仁怎么吃好

一、炒着吃

1、将20克的白糖融化成100毫升的糖水。

2、把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒。

3、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

二、蒸着吃

1、将野生松子倒入装满清水的盆中，浸泡一小时后让松子外壳变软。

2、将松子捞出，放入蒸笼中用小火蒸30分钟。

3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干后即可食用

松仁怎么吃最好

松子1公斤 白糖20克 黄沙500克。制作方法： 1、先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。2、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即可。

松仁怎么吃好吃又营养

1、熟松子无青涩味，生的这个味道浓，不知道这个味道的吃个生花生就知道了。

2、颜色除非烧过头发黑了，一般要色都基本相同。

3、松子表面有层薄的膜，生的基本拨不下来，熟的就容易多了

4、生的松子适合做菜或者煮粥一类的吃，熟的松子可以直接吃的。

5、松子生吃最好，如果熟吃会像加热牛奶一样失去一部分它的营养价值。

松仁吃法

松塔的用料:

玉米油25克，糖粉15克，盐2克，中筋面粉250克，水140克，无盐黄油（包裹用）120克

做法:

1.把中筋面粉、盐、糖、玉米油、水混合后揉成光滑面团，包上保鲜膜松弛20分钟。

2.120克黄油放入保鲜袋内，用擀面杖擀成均匀的薄片，大小要适当，后期是要包裹进面团的，两者大小要配合，一般来说宽度不要超过面团宽度，方便之后包裹的操作。擀好后放入冰箱冷藏15分钟。

3.面板上洒些干面粉防粘，把面团擀成长方形，把擀好的黄油放中间位置，上下两侧往中间搭，并捏紧，左右两侧往中间搭，也捏紧。

4.之后将面团横过来，擀成长方形，左右两侧往中间搭，此时完成第一次三折。再将面团横过来继续前面的操作，总共完成三次三折。包好保鲜膜冷藏30分钟。

注意，如果在三折过程中出现气泡，可以用牙签排掉，再将口捏上。如果面团出现软化不好打理，可以放冰箱冷藏一会再继续。

5.冷藏后的面团擀成长方形，切掉四边，别不舍得切，否则影响起层哦。

6.分成大小合适的块

7.中层，170度，40分钟。烤好后晾至常温。

8.50克白巧克力放入裱花袋，用40度左右的温水融化开，水温不要太热，摸上去温温的水就好。

9.可以放上切好的蔓越莓果干装饰。

松仁怎么吃有营养

1. 将松子装入一个盆中，装入清水，浸泡一个小时。这样可以让松子外壳变软，容易破开。

2. 将松子捞出，放到蒸锅里，用小火蒸30分钟。

3. 30分钟后，将松子倒出来，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，再用小火炒。

4. 将风干的松子放到炒锅内用小火干炒，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用。

松仁怎么做好吃

松子爆炒十分钟里面的松子仁就会非常的酥软

松仁怎么吃好吃

答松子仁怎么炒好吃用大鍋把盐炒热后，放松子仁翻炒可以。

松仁的家常做法视频

用料

东北松子 克500

开口松子的做法步骤

步骤 1

泡松子:松子冷水浸泡一小时

步骤 2

蒸松子:水烧开后蒸三十分钟

步骤 3

冷却:蒸好的松子铺开冷却，看视频说冷却后松子会开口，但是我试了两次都没有开口，所以还需最后一步

步骤 4

炒松子:松子入铁锅翻炒，翻炒的时候会听到炸裂声，那就说明松子开口了。(翻炒时我在想，松子可能是炒不好，但是颠勺貌似学会了。)

松仁怎么吃好吃又简单

炒松子方法一：（略麻烦，但味更好）

材料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500

步骤：

1、 先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。

2、把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。

3、 翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

炒松子方法二：（最简单，味略逊）

材料：松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅

步骤：

1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。

2、将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通货蒸30分钟。

3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了。

4、然后开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。（利用热胀冷缩原理）

松仁怎么做菜

做法如下：

 材料： - 玉米 2 根 - 松仁 1/2 杯 - 糖 1/4 杯 - 奶油 3 汤匙 - 盐 1/4 茶匙 

步骤： 

1. 将玉米剥去外层叶子和须，切成小块。

 2. 在一个锅中，热一些油，加入玉米和盐，煮约 5 分钟，直到玉米变得柔软。 

3. 在另一个锅中，加入糖和奶油，煮至糖溶解。 

4. 加入松仁，翻炒约 1 分钟，直到松仁变成金黄色。 

5. 将糖和松仁混合物倒入玉米锅中，拌匀。 

6. 继续煮约 1-2 分钟，直到糖和松仁混合物均匀地附着在玉米上。

 7. 关火，让玉米稍微冷却一下，然后即可享用甜松仁玉米。 

注：可以根据口味调整糖的用量，如果喜欢更甜的口味可以适量增加糖的用量。

松仁的吃法 下厨房

做法：

主料：

玉米适量

辅料

荷兰豆适量胡萝卜适量松子仁适量植物油少许食盐适量葱适量鸡精适量。

步骤1

新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用。

步骤2

锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用。

步骤3

锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。

步骤4

加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可