电饭锅炖鸡家常做法(电饭锅炖鸡的家常做法)
电饭锅炖鸡的家常做法
用料 三黄鸡 蔬菜 黑木耳 山药 木耳 胡椒粉 【电饭煲炖鸡汤】的做法
三黄鸡备用,蔬菜洗净,黑木耳泡发,山药切块后迅速泡水里防止氧化。
鸡和木耳入锅,加能够没过鸡的冷水。按煮饭键,煮到气孔冒烟,说明里面水开了,开盖撇浮沫,加姜蒜片和料酒,关盖继续煮。
煮40分钟后,开盖加入山药块,关盖再煮20分钟。
加点盐就完成了。也可以在出锅前加入小青菜焖软,撒点胡椒粉。(喜欢原味鸡汤的可以忽略)
水煮面条+鸡汤=鸡汤面
撕肉喝汤吃面吧!
电饭锅炖鸡怎么炖好吃
普通电饭锅能炖鸡汤,下面是做法。准备食材:鸡肉、葱姜、枸杞、盐。
1,首先把鸡肉切成块,洗干净。
2,然后把鸡肉放进锅里,用热水焯一遍,捞出洗干净。
3,然后把鸡肉放进电饭煲里,加上适量的清水,放入葱姜。
4,盖上盖子选择煮饭模式。
5,煮开以后,打开盖子再炖1个半小时。
6,最后加入枸杞,食用盐,即可食用。
电饭锅炖鸡怎么做好吃
可以的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:三黄鸡 1只、调味包 1包、葱 1根、姜 适量、蒜 1头、花椒 适量、老抽 1勺、料酒 适量。
1、把鸡清洗干净,去掉鸡头,鸡屁股。
2、准备葱,姜,蒜,花椒,料酒,老抽,腌料包。
3、与鸡放一起拌匀,放入冰箱3小时。
4、3小时后把鸡放入电饭锅里,倒入适量的水,开始炖。
5、炖好后取出。
6、撕碎,撒些芝麻,完成。
电饭锅炖鸡的家常做法简单
电饭煲炖鸡大概要一个小时左右才能熟,不过这也要看具体是什么样的电饭煲。功能强一点的电饭煲炖一个小时左右就差不多熟了,稍微次一点的电饭煲炖鸡可能就要更久一些,大概要一个半小时左右。
不仅如此,还要看鸡本身的情况,鸡的老嫩也与炖鸡的时间有着很大的关系,鸡老的话要炖的时间更长一些,鸡嫩的炖的时间就要短一些。
电饭锅炖鸡的家常做法大全
1.
首先准备一只鸡约800克,如下图所示。
2.
接着再把鸡切成块,如下图所示。
3.
电饭煲的内胆当中放入1000毫升的水,再加入鸡800克,生抽20毫升,生姜五克,葱五克,料酒30毫升,老抽五毫升,食用盐15克。
4.
然后再把电饭煲扣上盖子,按开始键即可。
5.
炖煮40分钟以后直接盛出,如下图所示,电饭煲炖鸡就做好了。
电饭锅炖鸡的家常做法窍门
先把鸡过个水这样就不会友腥味然后在电饭锅里面放入鸡,到入适量的水(一般以水没过鸡为宜)再放入各味大料开始炖炖开后 炖一段时间后把锅调到保温 一段时间后继续炖这么周而复始 鸡就炖烂了我家就是这样炖得
电饭锅炖鸡怎么炖
鸡肉洗净入锅,加冷水至没过肉块。再加两根葱,3片姜片,2勺料酒煮至沸腾,沸个两分钟后关火。 这次我选的是乌鸡,用其他鸡做法是一样的。
2. 焯水后的鸡肉捞出洗净备用。 我直接让老板剁的块,回来鸡爪的指甲就忘记去了。如果记得的话最好把指甲去掉,指甲部分腥味重。
3. 洗净后的鸡肉用生姜、盐、味精、料酒、生抽、酱油揉均匀腌半小时以上,让鸡肉更入味。
4. 干香菇和木耳用温水泡上。
5. 腌好的鸡肉倒入电饭锅内胆,加入泡发的香菇和木耳,去核的红枣,然后再加水至恰好没过鸡肉。按下“煮饭”或者“煲汤”或者“肉/鸡”模式。按自家的电饭锅性能选择,大约炖30分钟时间。
6. 出锅前用盐和味精调味,再放一小把枸杞。
7. 我还喜欢撒一大把葱和香菜。
8. 让鸡肉更入味,除了腌,还可以将焯水后的鸡肉先炒一下。
电饭锅炖鸡的简单做法
甲鱼要先焯水后才能拿来做电饭锅,一起煲不然会很腥。
电饭锅炖整只鸡做法
电饭煲炖鸡,整鸡扎孔,胡椒粉,盐焗分,料酒涂抹均匀入味,电饭煲垫姜片,蒜米,整葱,发鸡安煮饭键即刻。
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