玉米寿司的做法大全家常做法视频(玉米寿司的做法视频教程)

玉米寿司的做法视频教程

原料：鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、玉米肠、米饭、寿司海苔、盐、寿司醋、沙拉酱、肉松。

第1步、取两个鸡蛋，打在碗里，加适量盐，搅拌均匀后煎成蛋饼。大火热锅，小火煎饼，不要动，慢慢煎，确保蛋饼成形。

第2步、将煎好的蛋饼切成条状。

第3步、胡萝卜切成条状，焯水，煮熟。

第4步、黄瓜切成条状。

第5步、玉米肠切成条状。

第6步、取适量寿司醋。没有的可以自己调配，比例是盐1：糖2：醋2，需要将三者融化开来。

第7步、将寿司醋加入米饭中，搅拌均匀。

玉米寿司的做法视频教程大全

材料：

紫菜 4张

连骨玉米粒 450克

胡萝卜 1根

黄瓜 1根

香菇 3朵

米饭适量

日式料理酱油适量

步骤：

把紫菜铺在工作板上；

将胡萝卜和黄瓜切成长条，香菇切干丝待用；

将已煮好的米饭放入大碗中，加入酱油拌匀；

在每一片紫菜上平均铺上一层米饭，留出一些边缘；

在米饭上放上玉米粒、胡萝卜、黄瓜、香菇干丝等蔬菜；

把紫菜沿着最外围小口处捏紧，向中间轻轻卷起来（就像卷筒纸一样），再慢慢地卷成一条完整的寿司，边缘处稍微用点水即可将其粘牢；

静置5-10分钟，等紫菜柔软并且寿司处于完美的形状后切成小段。可以沾点日式料理酱油和芥末调味食用。

玉米寿司图片

制作寿司需要花费一定的时间和技巧，但是可以碰撞出美妙的风味。以下是制作寿司的正确做法：

所需材料：

- 寿司米 500 克

- 料酒 适量

- 米醋 80 毫升

- 糖 30 克

- 盐 适量

- 紫菜 6-8 片

- 鲜鱼生肉 300 克

- 黄瓜 适量

- 酱油 适量

- 日本芥末 适量

- 寿司帮压模 1 个

烹饪步骤：

1. 将寿司米淘洗干净，加入斗中，加 600ml 的清水，开关电饭锅。待米饭煮完后用米饭勺稍微拌松，盖上盖子，静置 15 分钟让米饭充分膨胀。

2. 然后在另一个小碗中，将 80 毫升米醋、30 克糖、1 小勺盐，1 柚子的汁调匀备用。

3. 将米饭倒在盛有 2/3 米饭的大盘子里，趁热倒入调好的醋汁中，不断翻拌，让米饭受醋汁浸泡。

4. 将寿司索放入开水中烫约 5 分钟，捞出晾凉。

5. 同时将黄瓜切成细条，将生鱼肉切成细长条。

6. 将寿司模洗净，将紫菜铺在上面，然后按顺序加入米饭、黄瓜条和鱼肉条，用推压的方式压实，直到深度大约为 3/4 。

7. 拿出模具，将切好的寿司摆盘装饰，可搭配醋、酱油、日本芥末等调料食用。

小贴士：

- 制作寿司米时醋汁要分凉开水和糖，糖再用温水溶解，否则酸味过重的醋汁会影响寿司的品质。

- 寿司的配料可以根据个人口味

玉米粒做寿司怎么做

步骤 1

3个鸡蛋打均后加入20g牛奶＋5g淀粉混合物

步骤 2

平底锅放一点点油，然后倒入鸡蛋液

步骤 3

开小火慢慢煎鸡蛋，还要慢慢的晃动平底锅，让煎出来的蛋皮会比较均匀

步骤 4

蛋皮冷却后切粗丝

步骤 5

寿司米煮好后用饭勺打松

步骤 6

现在比较方便的就是买现成的寿司醋，不用自己麻烦的调配味道，关键是自己调的味道没有它好

步骤 7

寿司醋加入米饭中，快速搅拌均匀，这口味可以自己调节，如果感觉不够还可以再加寿司醋

步骤 8

西火腿切粗条

步骤 9

黄瓜和胡萝卜也切条，这里的胡萝卜最好是去掉皮的哦

步骤 10

这时米饭也放凉了一会了

步骤 11

取一张海苔，薄薄的铺一层米饭

步骤 12

分别放上西火腿、黄瓜、蛋皮、胡萝卜

步骤 13

还要挤一点色拉酱，我觉得加了色拉酱味道才更加好

步骤 14

利用寿司帘把它卷起来，一定要卷紧

步骤 15

最后切片装盘就可以开吃了

寿司甜玉米粒的做法

你好，自助餐寿司的做法如下：

原料：

1.寿司米500克

2.醋2大勺

3.白糖2大勺

4.盐1小勺

5.紫菜适量

6.切好的生鱼片适量

7.熟虾仁适量

8.蟹肉棒适量

9.鳄鱼果适量

10.鳗鱼肉适量

11.芥末酱油适量

12.酱油适量

13.清酒适量

14.寿司醋适量

15.糖适量

16.盐适量

17.芥末适量

制作过程：

1.将寿司米洗净，加水浸泡30分钟。

2.将米放入电饭煲中，加水，按照电饭煲的指示煮熟。

3.将煮好的寿司米放入碗中，加入醋、白糖、盐，搅拌均匀。

4.将紫菜放在寿司席上，将寿司米铺在紫菜上。

5.将生鱼片、熟虾仁、蟹肉棒、鳄鱼果、鳗鱼肉等放在寿司米上。

6.将寿司卷成长条状，切成小块。

7.将芥末、酱油、清酒、寿司醋、糖、盐等混合在一起，调成调料酱汁。

8.将调料酱汁倒在寿司上，撒上芥末即可享用。

注意事项：

1.煮寿司米时，要按照电饭煲的指示煮熟。

2.调料酱汁的比例要根据个人口味调整。

3.寿司的鱼肉要新鲜，口感才好。

玉米寿司热量高吗

寿司低

寿司的热量并不高，每100克寿司中只含有100大卡左右的热量。寿司是用米饭制作而成，里面添加了各种辅料，比如肉松、黄瓜、萝卜、鸡蛋，还有酱油等诸多食材，味道非常鲜美

玉米寿司怎么做好吃

主料

圆寿司米

500克

寿司紫菜

10张

胡萝卜条

十根

寿司腌萝卜条

十根

寿司鱼子

若干

黄瓜条

十根

辅料

食盐

5克

芝麻黑或白

若干

芝麻油

5克

醋

20克

糖

20克

芥末酱

若干

寿司姜

若干

沙拉酱

适量

步骤

1.米水一比一，浸泡半小时后，煮好米饭，断电放凉片刻.醋和水混合煮沸凉冷.依次将盐、熬好的醋，芝麻油和芝麻混入米饭，充分混匀备用

2.切好黄瓜，腌萝卜，成粗条形状备用

3.胡萝卜同样切粗条，放油盐在锅中稍微煎一煎，激出甜味，去除涩味！

4.备好其余必须材料

5.将材料卷制成寿司，卷制时，根据口味，可在蟹棒和黄瓜条上沾少芥末！制作California卷时，要在寿司帘上抹少许油，以免米饭粘连，最后才抹上鱼子切制成型，切是刀上沾湿更易操作！

6.黄瓜蟹棒切细丝，与芥末和沙拉酱混匀，之后撒鱼子与紫菜碎，即成北海道沙律！

7.搓大小适中饭团，取紫菜卷成筒状，以鱼子覆顶，即成磨坊寿司！

8.以腌渍寿司红姜成花摆盘，剩余的芥末沙拉酱，芝麻以及紫菜碎用以装饰，可再随便搭配一道可口小菜，即成寿司拼盘！

玉米寿司的做法视频教程窍门

原料：鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、玉米肠、米饭、寿司海苔、盐、寿司醋、沙拉酱、肉松。

第1步、取两个鸡蛋，打在碗里，加适量盐，搅拌均匀后煎成蛋饼。大火热锅，小火煎饼，不要动，慢慢煎，确保蛋饼成形。

第2步、将煎好的蛋饼切成条状。

第3步、胡萝卜切成条状，焯水，煮熟。

第4步、黄瓜切成条状。

第5步、玉米肠切成条状。

第6步、取适量寿司醋。没有的可以自己调配，比例是盐1：糖2：醋2，需要将三者融化开来。

第7步、将寿司醋加入米饭中，搅拌均匀。

第8步、开始做寿司：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。

第9步、放上一张寿司海苔。

第10步、铺点米饭，带上一次性手套，将米饭稍微摁实一点，这样切出来的寿司比较好看。

第11步、均匀的涂抹上一层沙拉酱。

第12步、加入肉松。

第13步、加入其他准备好的材料：蛋饼条、胡萝卜条、黄瓜条、玉米肠条。

第14步、开始卷寿司，卷得稍微紧实一点。

第15步、卷好的寿司。

第16步、切成块状，即可享用！

玉米寿司的做法视频教程全集

原料：鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、玉米肠、米饭、寿司海苔、盐、寿司醋、沙拉酱、肉松。

第1步、取两个鸡蛋，打在碗里，加适量盐，搅拌均匀后煎成蛋饼。大火热锅，小火煎饼，不要动，慢慢煎，确保蛋饼成形。

第2步、将煎好的蛋饼切成条状。

第3步、胡萝卜切成条状，焯水，煮熟。

第4步、黄瓜切成条状。

第5步、玉米肠切成条状。

第6步、取适量寿司醋。没有的可以自己调配，比例是盐1：糖2：醋2，需要将三者融化开来。

第7步、将寿司醋加入米饭中，搅拌均匀。

第8步、开始做寿司：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。

第9步、放上一张寿司海苔。

第10步、铺点米饭，带上一次性手套，将米饭稍微摁实一点，这样切出来的寿司比较好看。

第11步、均匀的涂抹上一层沙拉酱。

第12步、加入肉松。

第13步、加入其他准备好的材料：蛋饼条、胡萝卜条、黄瓜条、玉米肠条。

第14步、开始卷寿司，卷得稍微紧实一点。

第15步、卷好的寿司。

第16步、切成块状，即可享用！