玉米虾仁西兰花的做法大全家常做法大全(虾仁玉米菜怎么做)
虾仁玉米菜怎么做
1
参考月龄:18月以上食材准备:虾4只、毛豆4颗、酱油5g、日本豆腐40g烹饪时间:20分钟难度分析:初级
2
豆腐切块。日本豆腐缓慢小心去除包装袋,去两头,并把豆腐切成等高柱状。日本豆腐易碎,操作的时候要小心点儿哦。
3
虾去头去尾。
4
剥掉虾皮。
5
去虾线。去虾线是一定要做的,既是因为虾的消化道里有脏东西,还因为虾线影响口感,虾线中含有苦味的物质,掩盖鲜虾清甜的味道。
6
倒入酱油腌制。也可以放入柠檬片腌制,去除腥味,这样可使虾肉更香,味更美。
7
卷成虾球。
8
用牙签固定。用牙签固定是为了让虾仁定形,不然很容易变形,拉低整道菜的颜值。
9
摆在豆腐上。
10
摆上毛豆粒装饰。
11
冷水上锅大火蒸10分钟。
12
出锅后,去掉牙签。一定不要忘了把牙签取下来,不然宝宝好奇心强,很容易误伤自己。
13
晾凉食用。如果月龄稍大的宝宝吃或者大人吃,我们还可以来调个浇汁,1小勺淀粉、滴两滴酱油,加入少许的水,小火烧开,酱汁变得浓稠淋在上面就可以啦。
虾仁玉米菜怎么做好吃窍门
准备材料:植物油;葱;食盐;姜;料酒;胡椒粉;淀粉;白糖;特级酱油。1、第一步:准备好所有材料,虾仁提前解冻,捞出。
2、第二步:黄瓜切粒,葱姜剁碎。
3、第三步:虾内加入少许盐、淀粉、胡椒粉及料酒,拌匀,腌约10分钟。
4、第四步:将一壶水烧开,然后将谷粒焯2-3分钟,取出沥干水。
5、第五步:烧热油锅。加入虾仁,中火翻炒至变色。把虾捞出备用。
6、第六步:加入葱和姜炒香。
7、第七步:加入玉米粒和黄瓜丁,炒匀。
8、第八步:加入盐、酱油和糖搅拌均匀。
9、第九步:虾仁炒匀后盛盘。
虾仁玉米配什么菜好吃
准备材料:植物油;葱;食盐;姜;料酒;胡椒粉;淀粉;白糖;特级酱油。1、第一步:准备好所有材料,虾仁提前解冻,捞出。
2、第二步:黄瓜切粒,葱姜剁碎。
3、第三步:虾内加入少许盐、淀粉、胡椒粉及料酒,拌匀,腌约10分钟。
4、第四步:将一壶水烧开,然后将谷粒焯2-3分钟,取出沥干水。
5、第五步:烧热油锅。加入虾仁,中火翻炒至变色。把虾捞出备用。
6、第六步:加入葱和姜炒香。
7、第七步:加入玉米粒和黄瓜丁,炒匀。
8、第八步:加入盐、酱油和糖搅拌均匀。
9、第九步:虾仁炒匀后盛盘。
虾仁玉米的做法大全家常菜
用料
鲜虾 5只
甜玉米粒 80克
荷兰豆 80克
金龙鱼橄榄调和油 15克
料酒 3克
姜 4片
做法步骤
1、先来处理鲜虾,鲜虾去掉虾壳,虾线,虾头留着不要丢弃,后面可以用。
2、虾仁清洗干净切成小丁。
3、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟。
4、荷兰豆去掉两头筋清洗干净,一分为二,当然不切开也是可以的。
5、锅里倒水烧开,加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油。这款非转基因的橄榄调和油,一瓶油包含五大营养: 不光含有25%特级初榨橄榄油、20%亚麻油、22%玉米油、23%葵花籽油、10%稻米油。
6、倒入玉米粒焯水断生,捞起后控干水分备用。
7、放入荷兰豆同样焯水断生,捞起后过下凉白开,这样能让荷兰豆保持颜色翠绿,口感清爽。
8、另起锅烧热,倒入金龙鱼橄榄调和油,这款油也是我家团宠的一款食用油。烟点高,烹饪过程基本没有油烟,不管是煎、炸、烹、拌都“油”刃有余。
9、放入虾头,小火炒出虾油,炒的过程用锅铲稍微按压下虾头,按出虾油。
10、放入腌制后的虾仁,中小火翻炒至变色。
11、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透。
12、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀,即可
虾仁玉米怎么做好吃又简单
2. 玉米焯水捞出,放凉备用
3. 虾仁从第二,第三节处挑出虾线,冲洗干净,沥干水份,切成小段备用(或者剁成虾泥)
4. 葱切葱花,姜片切碎
5. 肉泥里加入葱花,姜片
6. 加入鸡蛋一个,料酒1茶匙,生抽2茶匙,水1茶匙,胡椒粉1小勺
7. 顺着一个方向搅上劲,加入虾仁
8. 加入盐2小勺,鸡精1小勺
9. 顺着一个方向搅匀
10. 再加上玉米粒拌匀
11. 做好的馅儿
12. 拿上一张水饺皮(我是买的水饺皮)放上馅儿,不要太多,皮子边缘蘸点水,包上,捏紧
13. 多包一些可以放入冰箱速冻里,想吃很方便
14. 烧一锅开水,放入盐1小勺,防止溢锅,放入水饺,用勺子铲一下,防止粘锅底,大火烧开,水饺浮起来以后,加入冷水1小碗,再次烧开,焖一会儿,即可
虾仁玉米如何做
用料
鲜虾 5只
甜玉米粒 80克
荷兰豆 80克
金龙鱼橄榄调和油 15克
料酒 3克
姜 4片
做法步骤
1、先来处理鲜虾,鲜虾去掉虾壳,虾线,虾头留着不要丢弃,后面可以用。
2、虾仁清洗干净切成小丁。
3、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟。
4、荷兰豆去掉两头筋清洗干净,一分为二,当然不切开也是可以的。
5、锅里倒水烧开,加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油。这款非转基因的橄榄调和油,一瓶油包含五大营养: 不光含有25%特级初榨橄榄油、20%亚麻油、22%玉米油、23%葵花籽油、10%稻米油。
6、倒入玉米粒焯水断生,捞起后控干水分备用。
7、放入荷兰豆同样焯水断生,捞起后过下凉白开,这样能让荷兰豆保持颜色翠绿,口感清爽。
8、另起锅烧热,倒入金龙鱼橄榄调和油,这款油也是我家团宠的一款食用油。烟点高,烹饪过程基本没有油烟,不管是煎、炸、烹、拌都“油”刃有余。
9、放入虾头,小火炒出虾油,炒的过程用锅铲稍微按压下虾头,按出虾油。
10、放入腌制后的虾仁,中小火翻炒至变色。
11、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透。
12、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀,即可
虾仁玉米的食材
主料
虾仁500g
黄瓜250g
玉米300g
辅料
调和油适量食盐适量十三香适量姜适量
步骤1
将买回来的新鲜玉米拨下来洗净备用
步骤2
将黄瓜切丁备用
步骤3
将虾洗净去皮挑腥线后洗净切丁
步骤4
锅里倒入适量油,油热后放入将死煸炒
步骤5
倒入虾仁煸炒
步骤6
虾仁变色后将虾仁盛出
步骤7
倒入适量油,油热后倒入玉米粒翻炒
步骤8
玉米粒翻炒到七成熟后倒入黄瓜丁
步骤9
最后倒入虾仁放适量盐和十三香翻炒均匀即可出锅
营养价值,虾仁蛋白质含量很高,玉米是含有碳水的食物,可以补充人体所需要的碳水,它还是粗粮,对人提特别有好处,这道菜是低脂肪高蛋白,并且富含优质碳水,非常适合健身的人群使用
虾仁玉米的正宗做法
用料
鲜虾 5只
甜玉米粒 80克
荷兰豆 80克
金龙鱼橄榄调和油 15克
料酒 3克
姜 4片
做法步骤
1、先来处理鲜虾,鲜虾去掉虾壳,虾线,虾头留着不要丢弃,后面可以用。
2、虾仁清洗干净切成小丁。
3、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟。
4、荷兰豆去掉两头筋清洗干净,一分为二,当然不切开也是可以的。
5、锅里倒水烧开,加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油。这款非转基因的橄榄调和油,一瓶油包含五大营养: 不光含有25%特级初榨橄榄油、20%亚麻油、22%玉米油、23%葵花籽油、10%稻米油。
6、倒入玉米粒焯水断生,捞起后控干水分备用。
7、放入荷兰豆同样焯水断生,捞起后过下凉白开,这样能让荷兰豆保持颜色翠绿,口感清爽。
8、另起锅烧热,倒入金龙鱼橄榄调和油,这款油也是我家团宠的一款食用油。烟点高,烹饪过程基本没有油烟,不管是煎、炸、烹、拌都“油”刃有余。
9、放入虾头,小火炒出虾油,炒的过程用锅铲稍微按压下虾头,按出虾油。
10、放入腌制后的虾仁,中小火翻炒至变色。
11、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透。
12、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀,即可
虾仁玉米菜怎么做好吃
用料
鲜虾 5只
甜玉米粒 80克
荷兰豆 80克
金龙鱼橄榄调和油 15克
料酒 3克
姜 4片
做法步骤
1、先来处理鲜虾,鲜虾去掉虾壳,虾线,虾头留着不要丢弃,后面可以用。
2、虾仁清洗干净切成小丁。
3、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟。
4、荷兰豆去掉两头筋清洗干净,一分为二,当然不切开也是可以的。
5、锅里倒水烧开,加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油。这款非转基因的橄榄调和油,一瓶油包含五大营养: 不光含有25%特级初榨橄榄油、20%亚麻油、22%玉米油、23%葵花籽油、10%稻米油。
6、倒入玉米粒焯水断生,捞起后控干水分备用。
7、放入荷兰豆同样焯水断生,捞起后过下凉白开,这样能让荷兰豆保持颜色翠绿,口感清爽。
8、另起锅烧热,倒入金龙鱼橄榄调和油,这款油也是我家团宠的一款食用油。烟点高,烹饪过程基本没有油烟,不管是煎、炸、烹、拌都“油”刃有余。
9、放入虾头,小火炒出虾油,炒的过程用锅铲稍微按压下虾头,按出虾油。
10、放入腌制后的虾仁,中小火翻炒至变色。
11、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透。
12、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀,即可
虾仁玉米菜怎么做才好吃
虾仁玉米馅饺子怎么调馅?很高兴回答这个问题,我是【小吃货笔记】,如果回答满意,请点击关注。
以前在北方饺子是年夜饭必不可少的,旧社会的时候,哪怕是家里再穷,到了过年的时候,一定要割上二两肉,摘颗白菜,煮上一顿香喷喷的饺子来吃,这样的年才算是一个完整的年。
随着改革开放,大家的经济条件越来越好,全国都实现了小康。只要想吃,随时都可以做上一顿美味的饺子。
从刚开始的猪肉饺子,到后来的牛肉饺子,羊肉饺子,三鲜饺子,直到现在,各种各样的饺子孕育而生,人们不断的追求各种口味的饺子来满足食欲。
虾仁玉米的饺子也是十分的美味可口,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
虾仁猪肉玉米饺子
制作方法入下:
1.把小虾仁洗干净以后,切成丁,控干水分装入碗中,放入盐,胡椒粉,料酒,抓匀腌制10分钟。
2.把猪肉末剁细,装入碗中,放入盐,生抽,老抽,料酒,白糖,姜末,胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟。
3.准备一个大碗,放入猪肉末,虾仁,玉米粒,放一些麻油,搅拌均匀即可。
如果为了省事,直接放一起调味也行。
具体做法就是把虾仁丁,猪肉细末,玉米粒装入碗中,放料酒,盐,白糖,老抽,生抽,姜末,白胡椒粉,麻油,放好了以后搅拌均匀即可。
【小贴士】
玉米一定要选择甜玉米,也叫水果玉米,这种玉米粒水分足,甜味浓郁,比糯玉米更适合制作虾仁玉米饺子。
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玉米虾仁菜名
准备材料:植物油;葱;食盐;姜;料酒;胡椒粉;淀粉;白糖;特级酱油。1、第一步:准备好所有材料,虾仁提前解冻,捞出。
2、第二步:黄瓜切粒,葱姜剁碎。
3、第三步:虾内加入少许盐、淀粉、胡椒粉及料酒,拌匀,腌约10分钟。
4、第四步:将一壶水烧开,然后将谷粒焯2-3分钟,取出沥干水。
5、第五步:烧热油锅。加入虾仁,中火翻炒至变色。把虾捞出备用。
6、第六步:加入葱和姜炒香。
7、第七步:加入玉米粒和黄瓜丁,炒匀。
8、第八步:加入盐、酱油和糖搅拌均匀。
9、第九步:虾仁炒匀后盛盘。
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