黄瓜炒百合的做法大全家常做法(百合炒黄瓜鸡蛋的做法)

百合炒黄瓜鸡蛋的做法

spa腰果鲜百合嫩玉米炒芦笋的用料百合 125克腰果 100克芦笋 400G嫩玉米 10根盐 半盐勺蚝油 1/3勺蒜 3瓣

腰果鲜百合嫩玉米炒芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋刨皮，切段。锅里烧开水，倒入半勺盐，少许油，倒入芦笋、嫩玉米煮粥1分钟，盛出。加入油会是芦笋翠绿

步骤 2

洗净锅，烧干，倒入少许油，小火，倒入生腰果炒至金黄色，盛出。加入半勺盐、蒜末爆香，倒入百合炒至半变色

步骤 3

倒芦笋嫩玉米，倒入酱油和蚝油，炒均匀，关火。盛出。

步骤 4

撒上腰果

百合炒黄瓜鸡蛋的做法视频

— 食材清单 —

主料:青瓜一段

辅料:黄红甜椒各半个，鲜百合两个，蒜蓉适量，砂糖适量，盐适量，水淀粉3汤匙

— 烹饪步骤 —

1· 甜椒，青瓜切丁，热油下蒜蓉，炒出香味后下甜椒，青瓜，大火快炒一分钟后下砂糖，盐。

2· 下鲜百合，翻炒几下，淋入水淀粉，翻炒几下装碟。

— 小贴士 —

鲜百合不宜炒太久，变成透明和变软了口感就不好，炒好的鲜百合应该还是纯白不透明的；加入水淀粉把调味料锁住在食材表面，色彩更鲜艳

百合炒黄瓜的营养

把土豆丝切成丝，然后在锅里焯一遍，然后捞起来，百合切好的黄瓜丝拌在一起，放进葱姜蒜，酱油辣椒等等

黄瓜百合炒鸡蛋怎么做

答：黄瓜炒百合家常做法

原　　料

黄瓜1根、鲜百合1头

辅料

红椒15克、橄榄油1汤匙

原　料

黄瓜1根、鲜百合1头。

红椒15克、橄榄油1汤匙（15毫升）。

操　作

(1)黄瓜洗净刨外表青皮,刨时不要全部刨去,刨去一条青皮留一条青皮依此类推,(这样切出黄瓜片美观些)去籽切厚斜刀片。

(2)鲜百合剥开一瓣瓣的洗净备用。红椒洗净切块。

(3)炒锅放水待水开时放入黄瓜片然后放百合焯水,迅速倒出。

(4)另起锅锅内放橄榄油,爆香红椒块放入焯水好的西芹、鲜百合略翻炒,放素易鲜、盐调味拌匀,最后用适量水淀粉勾薄芡（也可省略）淋少许香油出锅装盘即可。

百合炒黄瓜的做法大全

秋葵土豆炒百合

准备食材如下：秋葵5根，百合2个，小土豆1个，红辣椒1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙

具体做法如下：将小土豆去皮后，切成小块泡水里备用，百合去根后掰开备用，秋葵切成小块备用，红椒切小块！接着起锅加入大量的清水煮沸，再加入1小勺食油，然后将所有食材倒入锅中焯水，断生后捞出控干水分，接着起锅加油烧热，将所有食材倒入锅中，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，大火翻炒均匀后，再加入少许水淀粉，再次翻炒均匀，加入少许明油即可出锅。

黄瓜炒百合的做法窍门窍门

1.百合泡两小时待用,切好胡萝卜黄瓜丁,

2.热锅放冷油,倒入腰果,小火炒变黄,盛出放凉备用,

3.另起锅放油少许,待油热下胡萝卜丁,炒片刻,后加入百合,

4.翻炒后加入黄瓜,加盐调味,出锅,倒入炒好的腰果.

百合炒蛋黄做法大全

首先考虑没烤透或没烤熟。建议调高温度或增加时间。比如我的蛋黄酥180度30分钟(预热好再放进去)，甚至可以根据情况再加5分钟。

其次馅如果是自己炒的，可以考虑是不是水份太多，需要炒干点。

百合炒黄瓜鸡蛋的做法窍门

答：一、处理方法

1、新鲜的百合先用水洗一下表面，将泥土洗去。

2、接着将百合表面明显的烂叶、残叶去掉。

3、接着，用小刀将百合底部的根切去。

4、用削皮刀将百合表面脏的地方轻轻削去。

5、表面都处理干净后，将百合一片片摘下来。

二、食用方法

1、西芹炒鲜百合

材料：西芹200克、鲜百合140克（干百合也行）、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙

做法：先将鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净（干百合用水泡发，沥干待用），西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用。然后将西芹放入沸水焯过，捞出迅速放入冰水中，沥干待用。再将炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒，再加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。最后加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可。

2、银耳百合莲子羹

材料：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。

做法：先将干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用，然后将新鲜百合拔开洗净去老蒂，再把香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。最后将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

3、百合莲子红豆沙：

材料：红豆500克，百合25克，莲子60克

做法：把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里，然后把插上插座，等豆浆机的灯变成绿灯的时候，红豆沙就榨好了。将百合和莲子用热水泡一下，然后放在砂锅里面煮熟即可。

百合炒黄瓜鸡蛋的做法大全

秋葵土豆炒百合

准备食材如下：秋葵5根，百合2个，小土豆1个，红辣椒1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙

具体做法如下：将小土豆去皮后，切成小块泡水里备用，百合去根后掰开备用，秋葵切成小块备用，红椒切小块！接着起锅加入大量的清水煮沸，再加入1小勺食油，然后将所有食材倒入锅中焯水，断生后捞出控干水分，接着起锅加油烧热，将所有食材倒入锅中，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，大火翻炒均匀后，再加入少许水淀粉，再次翻炒均匀，加入少许明油即可出锅。