青萝卜土豆的做法大全家常(土豆和青萝卜的做法)

土豆和青萝卜的做法

主料：白菜半个，青萝卜一个，粉条一把

辅料：植物油一勺，盐一勺

做法步骤：

1. 粉条放在碗里，然后烧开水直接浇上，在盖上焖5分钟左右就可以了。

2. 粉条泡好了，剪一下在炒菜。

3. 白菜洗干净，切成丝

4. 青萝卜洗净切丝

5. 锅内烧油，油热后下入青萝卜翻炒

6. 再下入白菜丝

7. 翻炒沾满油

8. 加盐，翻炒白菜蔫了，放泡好的粉条

9. 混合好粉条、白菜、萝卜，可以出锅装盘

青萝卜土豆汤的做法

食材

绿萝卜2个

600克

土豆1个

285克

鸡蛋

2个

面粉

180-200克

十三香

半勺

盐

1.5勺

葱花

少许

炸油

适量

步骤分步阅读

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准备好食材。萝卜用白萝卜也可以，但不能用红萝卜，不适合做丸子。萝卜切去顶洗净，土豆去皮洗净

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萝卜和土豆都擦成细丝，太粗了不好做型

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萝卜丝和土豆丝再倒在菜板上切几刀，这样做丸子成型好看。丝入大盆，磕入两个鸡蛋，加入十三香、葱花、盐拌匀，再抓几下会出汤，更滋润

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分次倒入面粉用筷子拌匀，呈稠糊不稀还能成型为好。面粉不要一次全倒进去，后边因出汤的关系，还会稀点，再放面粉调

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锅内放油烧热，试油温：滴一滴面糊，很快浮起，这时候就可以炸了，开中火，用手团丸子下锅炸，丸子没定型前不要动，稍微定型用饭勺推动，一面变黄翻面炸

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子浮起并金黄就可以捞出控油上桌。趁热吃，外焦里嫩，凉着吃又香又软

土豆和青萝卜的做法大全家常

1. 备好食材。白萝卜洗净，土豆去皮洗净

2. 土豆切粗条

3. 白萝卜切比土豆细点的条，这样才能熟到一起去，葱切葱花

4. 锅内加入植物油，放入葱花小火煸出香味

5. 加入花椒粉煸香

6. 加酱油爆出香味

7. 倒入土豆萝卜条，炒上色

8. 倒入没过食材的清水

9. 大火烧开，中小火咕嘟到软烂还有点汤，再把1/3的土豆用勺子稍微碾一下，这样的汤汁稍微有点稠，连菜带饭一起泡饭非常好吃

青萝卜和土豆能在一块儿吃吗

1

超简单的！洗净食材，把青萝卜、胡萝卜、土豆切丝（可以用擦丝神器）各擦丝一小碗备用。

2

锅里放油，烧热，放入红辣椒，炒出香味，放入胡萝卜丝，炒到胡萝卜软了，放入青萝卜丝，炒软，倒入土豆，微炒，倒入少许料酒，醋，翻炒几下，放入盐，鸡精，出锅啦~

土豆青萝卜怎么做好吃

方法/步骤

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分步阅读

土豆洗净去皮，青萝卜、洋葱洗净后备用。

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土豆、青萝卜擦成细丝，切记不要洗哦，保留土豆的原浆，这样能增加丸子的黏合

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洋葱切丁，姜切成末，葱切碎，和土豆丝、青萝卜丝一起放在盆中。

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在盆中打入鸡蛋一枚，再加入胡椒粉一匙、盐适量，快速搅拌均匀。

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加入适量面粉，不要太多，加入水抓匀，柔软度以面能拉成丝为宜。

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热锅中加入适量油，烧至七八成热的时候，用勺子将丸子成型放入锅中，炸至金黄色即可出锅。

土豆和青萝卜的做法窍门

准备好一小把木耳泡发两个小时，把木耳洗净后备用。

拿一个土豆洗净去皮切成滚刀块放入盆中放水备用。

准备好一个白萝卜洗净，切成滚刀块放入盆中放入水备用。

准备好葱花香菜，锅里放植物油开始操作，油热7成放葱炒再放萝卜土豆炒差不多了放上木耳开即可。

土豆和青萝卜的做法视频

用料：土豆1个，青萝卜2个，油适量，姜

适量，蒜适量，花椒10颗，盐适量，生抽

1勺

做法：1.准备好所有食材，姜蒜切成颗粒，青萝卜洗净切片，放一小搓盐腌制。

2.土豆切片，锅中放清水放入土豆片，水开关火捞出过凉水。

3.起锅，锅中放油，当油温升至5成热时，放入花椒姜蒜爆香。

4.这时放入青萝卜翻炒均匀，放入土豆片炒匀，放盐，生抽翻炒入味即可食用。

土豆和青萝卜的做法大全

1.准备土豆一个，胡萝卜一根，青椒一个。

　　2.胡萝卜切丝，土豆切丝，青椒切丝。胡萝卜丝阳历拍照片了。

　　3.土豆丝用冷水淘去上面的淀粉。

　　4.葱切小段。

　　5.上锅热油，油七成热的时候加入葱段，王守义十三香少许。

　　6.放入胡萝卜丝翻炒一分钟后加适量盐。

　　7.加入土豆丝一起翻炒。

　　8.菜快熟的时候加入青椒丝，翻炒一分钟起锅。

　　9.装盘。

土豆炖青萝卜的做法

步骤/方式1

食材:羊肉 1块 、 胡萝卜 1根 、 鸡蛋 2个 、 土豆 1个 、 洋葱 半个 、 西红柿 半个 、 料酒 5克 、 生抽 15克 、 酱油 适量 、 蚝油 勺 、 糖 勺 、 盐 适量 、 干辣椒 适量 、 蒜 适量 、 小葱 适量 、 姜片

羊肉切片 ，胡萝卜土豆 切块 ，洋葱切丝，姜蒜切末 。

葱切葱花。鸡蛋放葱花煎好。

步骤/方式2

放油 ，姜、蒜、干辣椒 ，炒羊肉变色 。

步骤/方式3

然后放料酒 、生抽 、酱油 、蚝油、糖 ，翻炒一会儿 。

步骤/方式4

依次加入 洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、葱花 翻炒片刻 。

步骤/方式5

放入煎好的鸡蛋，炒一下 。

步骤/方式6

加入孜然 、桂皮、八角 。

步骤/方式7

加入水 ，水开后 ，小火炖5-10分钟 即可，注意不要大火熬 ， 这道菜带汁才好吃哦。

步骤/方式8

开吃吧 ！

青萝卜 土豆

青萝卜炖土豆的做法如下:

胡萝卜 、 土豆 、 青椒 、 大蒜 三瓣 、 生抽 、 耗油 一匙 、 白糖 一勺 、 盐

烹饪步骤

步骤1/3

胡萝卜和土豆切块，土豆放水里浸泡，青椒切段，大蒜切碎

步骤2/3

锅热，放油，下大蒜，爆蒜香后，倒入胡萝卜和土豆，翻炒，加入适量的酱油，盐和糖，一匙耗油，加足够的水，盖上锅盖中火炖，因为土豆和胡萝卜实在是太难熟了。

最后一步

土豆和胡萝卜熟透，加入青椒翻炒一分钟，起锅。过程简单，但时间较长。