青萝卜土豆的做法大全家常做法(青萝卜炖土豆怎么做)

青萝卜炖土豆怎么做

用料：土豆1个，青萝卜2个，油适量，姜

适量，蒜适量，花椒10颗，盐适量，生抽

1勺

做法：1.准备好所有食材，姜蒜切成颗粒，青萝卜洗净切片，放一小搓盐腌制。

2.土豆切片，锅中放清水放入土豆片，水开关火捞出过凉水。

3.起锅，锅中放油，当油温升至5成热时，放入花椒姜蒜爆香。

4.这时放入青萝卜翻炒均匀，放入土豆片炒匀，放盐，生抽翻炒入味即可食用。

青萝卜炖土豆怎么做好吃窍门

 用料：青萝卜1根、胡萝卜1根、豆腐皮适量、黑木耳适量、各种丸类适量、香菜1颗

青红萝卜杂的家常做法步骤：

步骤 1、把青萝卜和胡萝卜都去皮后切成片，洗净备用

步骤 2、木耳提前用水泡发好，洗净备用 香菜切成1-2cm的段，备用

步骤 3、取适量豆腐皮，掰成自己喜欢的长短度备用，丸类最好提前解冻

步骤 4、锅中加入适量花生油，放入青萝卜和红萝卜翻炒，加入适量味极鲜和盐，开始变色的时候加入清水炖煮，这时候可以加入（各种未解冻的丸类）；

步骤 5、开锅后加入已经备好的黑木耳和已经解冻过的丸类，如果之前在第一步骤已经加过了就忽略； 

步骤 6、再次开锅后加入豆腐皮，并尝一尝汤汁的味道，根据情况调整盐的用量

步骤 7、起锅前1分钟加入香菜提鲜 

步骤 8、盛盘出锅。

青罗卜炖土豆

1. 备好食材。白萝卜洗净，土豆去皮洗净

2. 土豆切粗条

3. 白萝卜切比土豆细点的条，这样才能熟到一起去，葱切葱花

4. 锅内加入植物油，放入葱花小火煸出香味

5. 加入花椒粉煸香

6. 加酱油爆出香味

7. 倒入土豆萝卜条，炒上色

8. 倒入没过食材的清水

9. 大火烧开，中小火咕嘟到软烂还有点汤，再把1/3的土豆用勺子稍微碾一下，这样的汤汁稍微有点稠，连菜带饭一起泡饭非常好吃

青萝卜炖土豆怎么做才好吃

原料：五花肉500克、萝卜、土豆1个、粉条。

调料：花椒、桂皮、八角、食盐、生抽、老抽、花雕酒、生姜、大蒜、油。

做法：

1、将五花肉切块，放入开水中，加入生姜片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用；

2、起油锅，大约5成热时，放入花椒和生姜片一起爆香；

3、生姜片呈金黄后，捞出花椒，放入桂皮和八角爆香；

4、倒入晾好的五花肉块，爆炒5分钟，待肉皮呈现金黄色后，可放入更多的姜片，并撒入适量花雕酒，随即盖上锅盖，焖3分钟；

5、打开锅盖，放入少许老抽上色，翻炒一下后，倒入热水，没过五花肉，盖上锅盖，中小火炖30分钟；

6、开始出肉香的前味时，可以往锅里放入切好的萝卜，盖上锅盖，继续小火炖30分钟；

7、开锅盖，放入白菜、适量食盐、生抽，盖上锅盖，继续小火炖约10分钟；

8、肉香呈后味时，放入泡软的粉条子，5分钟后，开锅盖即可。

土豆炖青萝卜怎样做

主料：

白萝卜半个，土豆2个，胡萝卜1个

辅料：

油适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，鸡精适量葱适量

土豆炖萝卜的做法步

1.准备食材如下：土豆2个、白萝卜半个、胡萝卜1个、葱适量；

2.以上食材分别削皮，洗净

3.去来萝卜，切成滚刀块，

4.依次将土豆，胡萝卜都切成块状，

5.葱切成小段，放一边待用

6.油锅预热，下入葱段，十三香，炒出香味

7.加入适量酱油，小炒一下，

8.先将土豆块放入炒

9.接着加入萝卜块炒1分钟

10.最后放胡萝卜块，炒一下，加入适量盐，放水至沒过食材，小火慢炖

11.到汤快没得时候，大火收汁，加入鸡精，继续炒两下就好。

12.成品

青萝卜炖土豆怎么做好吃

很好吃。因为青萝卜和羊肉的搭配非常出色，青萝卜的甘甜可以中和羊肉的油腻感，加入一些葱姜蒜和适量的香料炖煮后，可以增加其口感和风味。同时，炖煮时间过长会降低青萝卜的营养价值，因此炖制时间需要适当控制。如果想让青萝卜炖羊肉更加好吃，可以考虑加入一些土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜，使其更加营养丰富。同时，可以适量加入一些红枣、枸杞等中药材，提升汤汁的口感和药用价值。总之，青萝卜炖羊肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜，值得一试。

青萝卜炖土豆怎么做好吃视频

土豆和萝卜怎么吃，我来回答这个问题，首先说一下土豆，它可以切丝炒土豆丝，俗称国菜，大小饭店都有这道菜，土豆炒鸡，味道杠杠滴，绝配，土豆烧牛肉配米饭一绝，蒸土豆，沾糖，盐也好吃，土豆擦擦，土豆切成丝，用面粉搅拌蒸熟，调汁，美味好吃，土豆淀粉，做成粉条口感好，等等吃法太多。

萝卜有白萝卜红萝卜，白萝卜切丝凉拌，炖牛腩，炖排骨汤都是不错的选择，腌制咸菜。

红萝卜也可切丝凉拌菜，热炒鸡蛋，红萝卜清炖羊肉，新疆手抓饭必须要用红黄萝卜，才叫抓饭。

总之，土豆和萝卜吃法太多了，它的营养价值高，生在地下，绿色环保。

青萝卜土豆汤的做法

萝卜炒土豆，选料新鲜，营养丰富口感好，香脆鲜美，是下饭的一道好吃的家常菜。

选择上好新鲜食材，土豆要多洗几遍将淀粉尽量洗净，炒出来才脆。要猛火快炒，这样才脆才香，不会失去本身的营养和味道。

制作方法:将锅烧热，倒入适量油，待油温热后倒入土豆和胡萝卜薄片，大火翻炒，炒熟为止，装盘。

青萝卜炖土豆怎么做好吃又简单

首先备齐所有的食材。

萝卜洗净后，用刀切两瓣后切薄片，红椒切成大片，葱姜切碎。

把海鲶鱼去除内脏后，用自来水反复冲洗干净，一定要把内脏彻底清理干净哟。

洗净的海鲶鱼，用刀切成大段。

锅烧热后倒入花生油烧热，小火先炸香花椒和八角，再大火爆香葱姜。

这个时候加入生抽调味调色。

大火翻炒所有食材混合均匀后，锅中倒入适量的清水，放入切块的海鲶鱼。

根据个人口味，加入适量的盐和白糖调味。

再加入鸡精增加口感。

这个时候加入料酒。

大火煮沸后，继续中火焖煮至锅中汤汁粘稠时。

这个时候加入切片的萝卜

大火焖煮至萝卜片变色变软时。

加入红椒片。

大火继续焖煮至红椒变软，撒上香菜段即可关火。

青萝卜土豆炖肉的做法

1.羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了。

2.羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热。

3.羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土豆等去皮后切大块。

4.姜最好拍的很碎，这样姜汁能煲出来，汤吸收姜汁会微辣，即驱寒又好味。

5.将所有材料都加到汤褒中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1钟头以上。

6.出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可，还要有香菜。

青萝卜炖土豆的做法大全家常

有很多种做法可以制作青萝卜汤。首先，最简单的做法是将青萝卜切片或切块，加入水中煮沸，加入适量盐和鸡精即可。这种做法简单快捷，也能够保持青萝卜的营养。其次，可以将切好的青萝卜片和瘦肉、姜片一起放入煲中，加水煲煮，最后调味即可制作出青萝卜瘦肉汤。还可以将青萝卜和土豆、胡萝卜一起切成块，加入煲中，加入一些鸡汤或者清水，一同煮熟，打碎成汤即可制作出青萝卜蔬菜汤。此外，青萝卜还可以加入豆腐、蘑菇等配料一起烧制，做成青萝卜豆腐汤、青萝卜蘑菇汤等。总之，青萝卜汤的做法多种多样，可以根据自己的口味喜好和食材搭配来制作出不同口味的青萝卜汤。