牛肉炖番茄山药的做法大全家常(番茄炖牛肉可以加山药吗)

番茄炖牛肉可以加山药吗

1、牛排洗净，切成4厘米长的块，放入煮开的高压锅中，再中火烧开，撇去浮沫，放入生姜块、炖牛肉专用大料包盖上盖子，上汽后小火再少20分钟；

2、山药削去外皮，洗净切块；

3、沙锅洗净，放入山药块、倒入牛排骨、葱段、芹菜段，小火烧开，放入适量的盐，调好味道，直到山药酥烂，拣去葱、姜、芹菜，即可上桌食用。

材料：牛肋排500克，番茄2个（400克），铁棍山药半根（200克），胡萝卜1个（130克），玉米1个（180克）

调味料：小葱1颗，姜4片；盐2小勺，米醋2勺，

做法：牛排跟冷水一起下锅，大火煮开，有浮沫飘起后再转小火煮2-3分钟即可，捞出洗净待用。

番茄玉米胡萝卜山药，都洗净切小块。

自动锅中放入牛排和所有蔬菜、葱姜，一次性的加足水。

用煮粥键，1个小时，慢慢的熬至汤浓，再加盐和一点点米醋，拌匀调味即可

番茄牛肉山药可以一起煮吗

原料：番茄、马铃薯、红萝卜、牛肉、鸡蛋、盐、白砂糖、料酒、姜丝姜片、黑胡椒、淀粉、食用油。

做法步骤：

第1步、准备好主材料。

第2步、把主材料切成丁块。

第3步、牛肉洗净控干水分，放入盐和糖，少许姜丝，料酒搅拌均匀，再放入一个蛋清，腌制半小时后，再放入适量淀粉继续腌制备用。

第4步、锅热油放两姜片。

第5步、先放红萝卜翻炒至软。

第6步、再放入马铃薯继续翻炒变微黄色。

第7步、然后放入番茄继续翻炒均匀。

第8步、放入适量清水，水开后后继续煮15-20分钟，看马铃薯的软度。

第9步、煮至马铃薯口感变软绵后，放入牛肉，转小火煮熟。

第10步、最后调味，放入葱花就可以出锅了

番茄牛肉可以加山药吗

食材：山药半根，西红柿1个，肉丁少许，胡萝卜半根，小黄瓜一根，蒜末少许，盐少许，糖少许，料酒少许

做法

1.山药，胡萝卜，黄瓜和肉都差不多大小的丁

2.油锅烧热，入蒜末爆香，再入肉丁，迅速翻炒至变色，加少许料酒再略翻炒即出锅

3.再起油锅，先入胡萝卜丁，后入山药和黄瓜丁，翻炒片刻后加入炒好的肉丁，炒匀后加盐和糖调味后即可出锅

山药番茄可以炖牛肉吗

由于口味是很个人化的，所以有些人可能会认为西红柿山药汤好吃，而有些人则可能不太喜欢。总体上来说，西红柿山药汤是一道营养丰富，健康美味的汤品。

西红柿是一种含有丰富维生素C、类胡萝卜素和番茄红素等营养成分的优质蔬菜，山药富含蛋白质、膳食纤维等多种营养素，可以帮助调节肠胃功能和提高免疫力。西红柿山药汤的香味浓郁，清淡可口，口感柔滑，非常适合作为一道家庭健康汤品。

如果您对西红柿山药汤还没有尝试过，可以尝试一下，说不定就会喜欢上它的味道。当然，在制作的时候可以根据个人口味适量增减一些食材来调整口感，这样也能做出更符合自己口味的西红柿山药汤。

牛肉西红柿炖山药的做法窍门

1 准备所需要的食材。

2 胡萝卜切滚刀块，山药切滚刀块泡在凉水里，红辣椒和蒜苗切碎。

3 熟牛肉切成麻将大小的块。

4 锅里倒油，放入花椒和辣椒。

5 放入郫县豆瓣酱和香菇豆豉小火炒香。

6 放入白糖炒至白糖溶化。

7 倒入牛肉翻炒。

8 倒入老抽。

9 倒入味极鲜翻炒至牛肉上色。

10 倒入没过牛肉的开水大火煮开改小火。

11 20分钟后放入山药和胡萝卜，继续小火炖10分钟。

12 10分钟放入适量的盐和鸡精调味，改大火收汁。

13 汤汁快收干的时候放入蒜苗翻炒几下。

14 装盘上桌。

山药番茄牛肉粥

准备原料：牛肉250克，鸡蛋清3个，面粉100克，淀粉50克

做法步骤

1、牛肉剁末，切姜末葱花，准备3个蛋清

2、将姜末葱花拌入牛肉中，加入食盐、生抽、料酒，搅拌均匀

3、再加入鸡蛋清、淀粉，少许芝麻油调匀成馅

4、面粉加水调匀成稀糊，加入胡椒粉

5、锅洗净，烧油至六成热，用菜籽油炸特别香

6、牛肉馅挤成丸子，放入面糊中裹匀，下油锅小火炸成金黄色

7、捞出入盘，孩子喜欢口感层次丰富的食物，可配碟番茄酱或沙拉酱

牛肉炖番茄山药的做法大全家常窍门

牛羊不一个槽怎么能一锅炖山药。炖出来什么味。羊肉炖山药不放酱油不放大料。牛肉所有调料基本都得放。

山药蕃茄牛肉汤

孕期营养汤的制作方法有很多种。

以下是一种简单的冬瓜丸子汤制作方法：

材料：

- 冬瓜

- 猪肉馅

- 盐

- 生抽

- 淀粉

- 鸡蛋

- 胡椒粉

- 香油

- 葱花

步骤：

1. 将冬瓜洗净去皮去瓤切块。

2. 在锅中烧水，将猪肉馅放入碗中，加入盐、生抽、淀粉、鸡蛋、胡椒粉和香油，搅拌均匀，搓成小丸子。

3. 把丸子放入水中，煮至漂浮在水面上。

4. 加入冬瓜，继续煮5分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

此外，还有鲫鱼豆腐汤、玉米排骨汤、清炖土鸡汤等也是常见的孕期营养汤。

需要注意的是，孕妇在饮食方面有很多需要注意的地方，应该咨询医生或营养师的建议，以确保饮食安全和健康。

牛肉炖番茄山药的做法大全家常视频

主料：牛肉500g、山药300g

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、料酒适量、芹菜50g

1、牛肉泡水，出血沫。

2、切成2-3厘米大块。

3、放入沸水锅中煮5分钟左右，捞出洗净。

4、材料备好。

5、锅中加水，放入牛肉。

6、放进芹菜段、葱、姜、料酒烧开，撇去浮沫，加入花椒用小火炖。

7、所以切滚刀块。

8、在牛肉汤起锅前30分钟时放入山药炖。

9、熄火前放盐、鸡精。

10、加入胡椒粉调匀即可盛出来享用了。

11、成品。

番茄山药牛肉汤的做法

一、用料

冬瓜 一斤

山药  一根

牛肉（牛腩或者牛筋头巴脑） 半斤或者三两

料酒 1勺

葱姜 适量

生抽酱油 适量勺

韭菜 3.4根

大枣 2颗（增加甜味）

老抽酱油 少量

桂圆 3颗（增加甜味）

王致和红腐乳汤 1勺

二、冬瓜山药牛肉汤的做法步骤

步骤 1

生牛肉放入砂锅，清水多放些，水开，去除血沫。 

步骤2

放入葱、姜、料酒、生抽，老抽酱油、大枣、桂圆，腐乳汤一起炖约15-20分钟。

步骤 2

冬瓜去皮，去瓤，切小薄片块，山药去皮，切段。

步骤 3

冬瓜和山药，放入炖好的牛肉汤中，大火炖煮。

步骤 4

将韭菜末放碗中，放少量盐（依据个人口味），将热热的牛肉冬瓜汤，盛到韭菜末的碗中即可。