白萝卜猪肉粥粥的做法大全家常(白萝卜猪肉粥粥的做法大全家常视频)

白萝卜猪肉粥粥的做法大全家常视频

鲜虾粥

用鲜虾和大米一起熬粥，鲜香十足，再搭配点青菜，营养丰富，早上来一碗能量满满。

1.准备适量的大米用清水多淘洗几遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，倒出来沥干水分放入冰箱中冷冻2小时。

准备几只鲜虾，剪去虾须、虾腿，把虾头剪下来放在一边备用，剥出虾仁再用牙签挑出虾线。

准备小葱头几根，切成段。

准备胡萝卜半根，先切成片再切成丁。

准备适量的西兰花，把根茎去除切成小块，放入清水中洗干净。

再准备几粒干香菇用热水泡发，香菇能代替鸡精增加天然的鲜味，泡软以后去除根部，切成小块备用。

把冻好的大米取出来，有粘在一起的用手抓散，大米经过冷冻内部会形成蜂窝状的小孔，能加快糊化速度减少煮制时间，煮出来的粥非常黏滑。

2.开始制作：把砂锅烧热，加入少许油滑锅，油温五成热时放入葱段和虾头，开小火煎出虾油把葱段爆香，加入适量的开水，倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌。

注意一定要加开水并不停地搅拌，这样熬粥的时候不会糊锅，而且能减少熬制的时间，大火烧开以后转小火熬制8分钟。

8分钟以后，米粥已经熬得非常绵香，把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中，煮至米粥再次沸腾转为小火，开始调味：加入食盐3克，胡椒粉2克继续熬制，千万不要放鸡精、味精一类的调味品，否则会影响整锅汤的鲜度，食材全部煮熟以后即可关火，一道浓郁鲜香的鲜虾粥就做好了。

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥深受人们的欢迎，在家做时只要掌握好水和米的比例，煮出来的粥绵软顺滑，比外面的还好喝。

1.首先，在砂锅中放入大半锅清水用大火烧开。

准备适量的大米，用清水多淘洗几遍去除里面的灰尘和杂质。

准备提前蒸熟的皮蛋两个，切成均匀小块；切一点姜丝、葱花备用。

准备猪瘦肉一块，先切成片再切成肉丝备用。

2.把切好的肉丝放入盆中，加入食盐1克，白糖少许提鲜，料酒5克去腥用手抓匀，把料汁打进肉丝里面，加入少许清水摔打一会儿让肉丝吸收水分，这样吃起来更加嫩滑，再放入少许淀粉继续抓匀锁住肉丝中的水分，最后淋入一点植物油拌匀腌制10分钟，植物油能防止肉丝相互粘连。

4.水烧开后把大米倒入砂锅中，用砂锅煮皮蛋瘦肉粥需要注意米和水的比例为1:7，这样煮出来的粥黏度适中比较适口，再淋入适量的植物油增加香味，以免煮出来的粥过于寡水，再次沸腾以后搅动一下锅底以免粘锅，转为小火炖煮1个小时，炖煮期间不要盖锅盖以免溢锅。

1个小时以后，大米已经完全爆花，米粥非常的软糯顺滑，这时放入姜丝和皮蛋用勺子搅匀再煮5分钟，让皮蛋和粥均匀融合。

挖起一勺米粥，加入食盐2克，胡椒粉2克，鸡精2克，再倒入少许料酒，把调料搅匀再重新倒入锅中，调料直接下锅的话容易凝结成块，出现盐味不均的现象。

最后放入肉丝，保持肉的鲜嫩，煮至肉丝定型变色即可关火，出锅前撒入葱花点缀一下，一道香糯顺滑的皮蛋瘦肉粥就做好了。

鸡丝小米粥

鸡丝小米粥清淡养胃，做法简单，特别是早上来一碗，营养美味，暖胃又暖身。

1.准备适量的新鲜芹菜，摘下一点嫩的芹菜叶放在盆中清洗干净。

准备一点小米，提前用清水浸泡，多泡一会儿更容易煮熟。

切一点姜末、葱花、胡萝卜粒、鸡肉丝备用。

2.锅内烧油，油烧热以后倒入鸡肉丝，炒至鸡肉丝发白，倒入准备好的葱、姜、胡萝卜粒翻炒出葱姜的香味，加入适量的清水，开中火把水烧开转为小火，倒入浸泡好的小米，水再次沸腾以后打去锅中的浮沫。

小火煮10分钟，煮至小米变软，加入食盐4克，鸡粉2克调味，随着煮制的时间越来越长小米粥会慢慢煮至粘稠，这个时候用勺子搅动避免糊底，出锅前放入准备好的芹菜叶搅拌均匀即可，一道清淡养胃的鸡丝小米粥就做好了。

白萝卜猪肉粥粥的做法大全家常菜窍门

步骤/方式1

鸡肉丸白菜汤

大白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用；

将大白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟；

再加入热高汤、肉丸子及胡椒粉（2克）、精盐（10克）、味精（2克），加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可

步骤/方式2

鸡肉丸烤串

用牙签把鸡肉丸片串起来，抹上沙茶酱。烤盘铺上锡纸，把鸡肉丸串放进烤盘摆放整齐。放进烤箱烤十分钟。就完成啦

步骤/方式3

鸡肉丸紫菜汤

把鸡肉丸放入汤锅里烧到浮起，用汤勺撇去浮沫。加入紫菜、香菜、精盐、味精、香油、胡椒粉调味即可。

步骤/方式4

青椒炒鸡肉丸

大青椒洗后去除里面的芯后，切成丝。肉丸切片备用。起锅入油，油热后下青椒中火炒起。青椒半熟时加入切好的肉丸，加入适量盐，鸡粉调味料，跟酱油继续翻炒。

步骤/方式5

鸡肉丸粥

粥在小火上煮25分钟以后，放入肉丸、米烂肉熟时即可盛起食用。

步骤/方式6

鸡肉丸炒饭

锅中放油，油热后，倒入少许葱末；然后放入切小的鸡肉丸；再倒入米饭；加入生抽调味，起锅前倒一些葱末和青蒜末即可。

步骤/方式7

土豆番茄鸡肉丸汤

土豆去皮，番茄切丁，一同下锅煮。这样能煮出番茄的味，汤色也会很好看。加入花生油喔。土豆快熟前把肉丸放入。出锅前下入适合自己口味的盐份即可。

步骤/方式8

白萝卜鸡肉丸汤

做一大锅开水，先煮白萝卜，快煮熟加入鸡肉丸。出锅进汤盆之后，加入几滴香油，就完满啦。

步骤/方式9

咖喱鸡肉丸

洋葱、大葱切碎。锅里放入1汤匙油烧热，放入洋葱和大葱翻炒至软。加入红咖喱、酸奶油和红菜椒粉炒匀。加入牛奶。加入盐、糖和胡椒粉炒匀。加入肉丸子烧开后，转小火炖10分钟。途中翻动几次，免得糊锅。

步骤/方式10

红烧鸡肉丸

将油放入锅中烧至五六成热，把鸡肉丸放入油锅中，炸至定型即可取出；炒锅内放底油20克，加入葱、姜末略煸炒，放入料酒、酱油、油、汤或水300克，再加入白糖、开锅后把九子放入，用小火烧约10分钟，放入柿子椒块，并把剩余的淀粉溶于水中，然后再倒入锅中，把汁收浓，即可装盘。

白萝卜瘦肉粥

白萝卜洗净切成丝，瘦肉用盐水泡一下，再用清水洗几遍，没有血水就不用焯水了。

瘦肉切成丝，打入一个鸡蛋清，放上生抽，13香，鸡精，少许蚝油抓拌一下，再放入少许淀粉，搅拌均匀腌制。

锅中放油油热加入葱姜蒜爆香，放入萝卜丝，加入生抽，老抽，适量盐翻拌几下，加入开水。

加入腌制好的瘦肉丝，然后用水淀粉勾欠，撒入香菜末，淋入香油萝卜瘦肉粥就做好了

白萝卜瘦肉煮粥的做法大全

做法如下:

主料:

• 百合30克,去膜切段

• 瘦肉150克,切片

• 粳米100克

• 水适量

辅料:

• 葱段、豆瓣酱、葱花、鸡精、胡椒面各适量

做法:

1. 瘦肉片用葱段、豆瓣酱、鸡精、胡椒面腌制30分钟,腌制好的瘦肉片取出备用。

2. 百合切段用温水浸泡30分钟,捞出沥干水分。

3. 锅内烧开适量清水,加米、百合段,用中火煮30分钟,期间用筷子不停搅拌,以免粘底。

4. 粥煮至米破而不烂时,加入部分瘦肉片,继续煮10分钟。

5. 出锅前用锅铲不停搅拌,使瘦肉片均匀分散在粥里,起锅盛入碗中。

6. 装饰用葱花、剩余瘦肉片,起锅即成。

食用提示:

1. 百合具有补血活血、润肺生津的功效,适宜产妇食用。

2. 瘦肉可以补充蛋白质,营养丰富。但月子期应避免过多动物性蛋白,以免肾脏负担过重。

3. 米粥易于消化吸收,产妇必另每日补充500毫升奶类,增加钙质及其他营养素摄入。

4. 胡椒面可选,根据个人口味添加,但不宜过浓,以免刺激肠胃。

5. 鸡精可增添鲜味,但也可不加,根据个人口味选择。

6. 多饮温开水,以促进洁净,利尿通便。

7. 可适当添加萝卜、栗子等食材,丰富营养。但进食过程避免遇冷。

白萝卜肉片粥

以下是制作白萝卜玉米粥的简单做法：

材料：

- 白萝卜：适量- 玉米：适量

- 米：适量

- 鸡腿/鸡胸肉（可选）：适量

- 姜片：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 准备材料：将白萝卜和玉米清洗干净，切成小块；洗净米，备用。

2. 炖煮白萝卜和玉米：将切好的白萝卜和玉米放入炖锅或大锅中，加入足够的清水，将火调至中小火，炖煮30分钟至白萝卜和玉米变软烂。

3. 加入米和姜片：将洗净的米和姜片加入煮好的白萝卜和玉米中，继续炖煮15-20分钟，直到米煮烂成粥。

4. 炖煮鸡腿/鸡胸肉（可选）：如果您想要增加蛋白质的摄入，可以将鸡腿/鸡胸肉切块加入粥中，继续炖煮5-10分钟，确保鸡肉熟透。

5. 调味：根据个人口味，添加适量的盐调味即可。

6. 出锅享用：将煮好的白萝卜玉米粥盛入碗中，可以撒上一些葱花或香菜点缀，即可享用热腾腾的美味白萝卜玉米粥。

希望这个简单的做法可以帮助您制作美味的白萝卜玉米粥！

白萝卜能煮粥加猪肉吗?

：白萝卜瘦肉粥里面有丰富的维生素、微量元素，同时也有大量的蛋白质，这些都属于身体当中不可缺少的营养物质，宝宝在平时适当吃一些可以为身体补充营养，还可以促进身体正常生长以及发育

白萝卜猪肉粥粥的做法大全家常窍门

IZ*ONE是由Off The Record于2018年10月29日推出的韩日女子演唱组合，各练习生参加选秀节目produce 48最终由张员瑛（C位）、宫胁咲良、曺柔理、崔叡娜、安宥真、矢吹奈子、权恩妃（队长）、姜惠元、本田仁美、金采源、金珉周、李彩演12位成员组成。

外号:权恩妃(权姐、权队)、张员瑛（小圆）、宫胁咲良(小樱花）、曺柔理(肉粒）、崔叡娜(椰奶、鸭鸭）、安宥真(狗狗）、矢吹奈子(Nako）、姜惠元(光北）、本田仁美(人间草莓）、金采源(萝卜片妖精）、金珉周(粥粥）、李彩演(羽毛彩）12位成员组成。

白萝卜瘦肉粥怎么做好吃窍门

将肉洗净切成小丁，焯去血沫捞出。小米和大米洗净放到电饭煲里，倒入焯好的肉丁，加入适量的水按煮粥档。

开锅后放入一个切成小块的皮蛋，煮快好时加入另一个皮蛋和白菜丝盖上盖再煮十五分钟加盐即可。