青菜面汤的做法大全家常(青菜面片汤)

青菜面片汤

瘦肉丝100克、春笋一根、毛豆一把、倒笃菜（杭州咸菜）看着办、油少点，多了长肉、盐凭自己口味，多了齁得慌、酱油一小勺、料酒一丢丢。

2、做法：

（1）肉切丝加上酱油料酒和一点点油，抓抓抓，待用春笋切丝，待用毛豆洗净，待用超市买倒笃菜，开袋，待用面条，一人份的，待用。

（2）春笋毛豆一起下锅，大火翻炒约两分钟。锅里得加油啊，不然就尴尬了。

（3）然后加肉丝，继续翻炒一分钟，等肉变色。

（4）加上倒笃菜，翻炒30秒左右。

（5）加水没过所有材料，等水开了再加面。

（6）加完面条后咕嘟两分钟，加适量盐，就可以关火了。

（7）装碗，汤多点更好，但是汤喝多了容易胖。

青菜面片汤的做法

1

准备好所有材料，五花肉切薄片，可以先冰箱冷冻1个小时再切会切的薄。火腿切薄片。（饺子皮随便吃多少就要多少，我这些是剩下的数）

2

炒锅，适量油，先把五花肉片煸炒出油，变色，加料酒，生抽，撒葱姜丝，出香味

3

剩饺子皮随便切几刀。成面片的样子。

4

锅里注入一定量的开水，继续烧开后，加入饺子皮。用勺子搅动几下，避免粘锅。

5

待饺子皮熟了时，根据口味调入适量盐。加入青菜（可以提前烫熟直接加碗里，我比较懒）

6

平底锅煎出荷包蛋，火腿片也煎一下。

7

一碗热腾腾的面片汤就好了，加几片火腿片，卧一个荷包蛋。如果有油条，把油条浸泡在片儿汤里，太美好了。

青菜面汤的做法

西红柿去皮，取半个切小块。青菜或白菜洗净，切好。小葱切粒。

2. 热锅，如油，等油稍热，放入西红柿，炒出红油后放少许生抽。

3. 放入冷水，等水烧开后放入鸡蛋煮三分钟（荷包蛋，如果喜欢蛋花的话就不放了，等最后起锅前再放）。

4. 放入细挂面，白菜（如果是青菜的话，就等挂面放入一分钟后再放）煮两分钟。放盐。

5. 放入小葱，鸡粉，香油，关火起锅。

青菜面片汤图片

主料:羊排500g，冬瓜500克。

辅料:白胡椒粉适量，葱适量，姜1片，生抽适量，料酒适量，盐适量陈醋适量，面粉适量，凉水适量。

步骤 ：

1· 前一天做的刀削面饺子面等等，留出一小块，擀成半厘米厚，切两指宽的长条，然后用拇指从一头开始向下揪，动作要利落，以保证断面干净。撒好薄面搅拌均匀，就可以直接冻起来啦，早上想吃多少煮多少，方便得很。

2· 前一天晚上冷水泡一点海带丝和红薯粉，避免泡太发可以放入冰箱保存。

3· 现成的羊排，解冻后冲掉血水，加少许料酒，生抽，白胡椒粉腌制。锅中加水烧开，放一片姜，放入粉条和海带丝煮三五分钟，加入冻好的面片，再次煮开后加入生抽和盐，一片片下入腌好的羊排，水开羊肉变色即可关火。最后按照个人喜好加陈醋和白胡椒粉，撒上葱花，就可以开吃啦！

青菜面片汤面粉要发酵吗

切面300g 水萝卜2根 黄瓜1根 黑木耳50g 红椒100g 辅料油适量 盐适量 醋适量 香油适量糖适量生抽适量花椒少许

水萝卜拌面的做法步骤

1、准备好切面

2、锅里可以直接放些水，过会儿，就可以下面条了水开后，倒入面条

3、稍煮一会儿，用筷子拔散面条，水开后再次淋少许水，水再次开了面条就好了

4、将面条放在小碗中(如果喜欢吃凉的，就过一下凉白开)

5、点少许香油防粘

6、葱花切小段

7、胡椒备用

8、水萝卜黄瓜红椒切丁

9、木耳泡发切丝

10、锅底少油，倒入花椒爆香，加青菜翻炒

11、加少许生抽

12、加米醋

13、最后将面条铺在上面拌匀即可

水萝卜拌面的做法

食材用料：面条300克、水萝卜 1个、辣椒 2个、油盐 适量、蒜 适量

做法步骤：

步骤1.辣椒切丝，蒜切碎

步骤2.水萝卜洗净切丝

步骤3.锅里放油，加入蒜米爆香，再加入水萝卜丝翻炒

步骤4.加入辣椒炒熟

步骤5.加入焯水的面条，放盐，翻炒均匀出锅

步骤6.水萝卜拌面就做好了

水萝卜拌面的做法

1、水萝卜、香肠切圆片，葱蒜切末。白菜叶洗净。

2、炒锅上火，加食用油，中小火熬香花椒后捞出。

3、葱蒜爆香后下萝卜片，翻匀后加高汤、少许盐炖煮至透明（高汤慢慢加，不要太多，以防萝卜太软或汤汁过多！）

4、捞出萝卜片，将其与香肠片、白菜叶汤汁置于同一容器中冷藏至少半小时（我放了一晚上的……）。

5、面条煮熟，煮面时加一小撮盐，有助于使面更筋道加一小匙油，有助于防止面条粘连。

6、捞出面条，浇上汤汁、码上萝卜片、香肠片、白菜叶。中间加一匙红油豆豉。

7、整盘进微波炉高火加热2分钟。（将整盘热透即可）

8、淋上香油

青菜面片汤的家常做法

步骤/方式一

准备食材

步骤/方式二

先调味。

碗中放入葱花、香菜、榨菜、虾皮

少量的盐、鸡精、醋、胡椒粉。

步骤/方式三

准备干面叶

步骤/方式四

水开放入面叶，中火煮3～5分钟。

步骤/方式五

然后带汤放入碗中，再放入一点香油

青菜面条汤怎么做才好喝

【虾仁豆腐青菜汤】

【食材】

豆腐250克，虾仁8个，小油菜3棵，盐一茶匙，葱花适量，料酒一茶匙。

【做法步骤】

1、将虾从冰箱取出解冻，然后剥出虾仁备用。

2、锅里倒入少许底油，放入葱花爆香。

3、倒入虾仁翻炒均匀。

4、倒入清水。

5、倒入豆腐丁后，加入料酒去腥。

6、将锅里的汤汁煮开。

7、放入改刀切段的小油菜。

8、出锅前撒入盐和少许蚝油调味。

9、关火，趁热喝吧。

10、这道汤，味道清爽不油腻，最适合孩子和中老年人来喝。

青菜面片汤的做法最简单

用料：干面片100克、西红柿1个、白萝卜1/3个、青菜一棵、花生油适量、盐2克、生抽一勺、鸡精适量、香油适量

做法：

1.准备葱姜切末，西红柿切小块，青菜清洗干净切碎，白萝卜切丁备用。

2.准备面片备用。

3.锅里放少许花生油，放葱姜爆香。

4.把西红柿、白萝卜丁放进去，放少许盐和生抽煸炒一下。

5.然后加入热水。

6.把西红柿、白萝卜丁煮五分钟左右，然后再加入面片儿。

7.面片儿煮好放入青菜关火，关火以后加入少许香油和鸡精就可以了。

8.美味的面片汤就做好了

青菜汤面怎么烧

1、起锅烧水，将准备好的面条放在锅中，进行简单的焯煮，之后盛出来。

2、将准备好的油菜放在锅中，进行焯煮，之后捞出来。

3、将煮好的鸡蛋对半切开，留以备用。

4、平底锅烧油，将准备好的鸡蛋和火腿肠放在锅中，进行简单的煎炸，之后盛出来。

5、再次在平底锅中加入适当的食用油。

6、再加入适当量的酱油在其中。

7、准备适当量的蚝油放在锅中，进行简单的翻炒。

8、再在锅中加入适当量的食醋。

9、将准备好的白糖放在锅中，进行调味。

10、再加入适当量的鸡精，简单翻炒，之后盛出来即可。

11、将煮好的面条、青菜，煎炸好的火腿和鸡蛋放在碗中，再撒上适当量的胡椒粉。

12、将调制好的料汁放在碗中，进行入味。