芹菜鸡蛋做法大全家常做法大全图片大全(芹菜鸡蛋有什么功效)

芹菜鸡蛋有什么功效

.芹菜去叶，洗净，斜切成段。木耳和银耳分别提前泡发，洗净，撕成片。鲜虾去壳去虾线，洗净，用厨房纸充分吸干水分，加入八分之一茶匙盐，用手充分抓匀，腌制10分钟；

2.锅中烧开水，下入银耳和木耳，焯煮两分钟，捞出沥水；

3.炒锅中倒入适量油，烧至五成热，下入虾仁，滑炒至变色卷起，盛出；

4.底油继续加热，放入花椒粒小火翻炒至椒麻味儿释出，花椒变色，将花椒捞出不要；

5.底油中加入蒜片和姜丝，倒入芹菜、鸡蛋、银耳和木耳，大火翻炒一分钟后，加入虾仁，再炒半分钟，调入盐，炒匀关火，加入少许味精，翻匀出锅。

芹菜配鸡蛋有没有毒?

芹菜和鸡蛋，这是很常见的食物，不会反应的，不要担心。

1 芹菜焯水。

2 切碎 挤干水分。

3 鸡蛋炒熟 切碎。

4 小葱切碎。

5 将芹菜 鸡蛋 小葱混合到一起。

6 加入盐 十三香 还有烧热的花椒油。

7 把饺子馅儿拌匀

8 包饺子 煮熟即可。

芹菜鸡蛋的做法大全

野芹菜可以做成野芹菜炒鸡蛋吃。将野芹菜清洗，剁碎一点装海碗里。能够略微剁碎一点，注意很多人不喜欢吃芹菜叶子，乃至有芹菜叶子不能吃的叫法，事实上芹菜叶子比莴笋茎的营养成分也要高。因此做菜情况下不要丢了营养成分高的芹菜叶子。

然后打三到五个生鸡蛋进来，融合野芹菜碎屑搅拌均匀。加适当的盐、白胡椒粉，再度搅拌均匀(白胡椒粉可依据每个人爱好加上)。炒菜锅滴油烧开，将搅拌均匀的鸡蛋糊倒入，摊成饼状，一面熟透后，再翻过去煎熟。最终在炒菜锅稍微摊凉后，把摊成的鸡蛋饼切割成一小块就可以食用热腾腾的野芹菜炒鸡蛋了。

芹菜鸡蛋有什么功效作用

作用：

生津止渴、健胃消食、凉血平肝、可消除疲劳。

番茄（学名：Solanum lycopersicum L.[2]）是茄科茄属[2]一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。[2]

芹菜鸡蛋的营养价值及功效

菠菜营养价值高。

菠菜含钙量超过含磷量，吃菠菜可以弥补某些含磷量比含钙量多的食品的缺陷，如鸡蛋、鱼、豆类等，比较适合肾功能不全的人。

芹菜鸡蛋有什么功效与作用

鸡蛋炒芹菜，鸡蛋芹菜水饺，包子，营养，有控制血压功效。

芹菜鸡蛋好吃吗

材料

主料：芹菜500g、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、黄豆豉适量、鸡精适量

芹菜炒鸡蛋

1

黄豆豉2大勺。

2

芹菜切小段。

3

鸡蛋2个搅拌均匀。

4

锅里倒适量的油，油温升到七成倒鸡蛋，煎两边黄。

5

锅留油，把黄豆豉葱倒入锅里炒几下。

6

把芹菜倒入锅中爆炒。

7

把鸡蛋倒入锅中，也是爆炒，爆炒不出水。不要炒时间长了，

8

最后放盐就可以入盘了。（不放鸡精）

芹菜煮鸡蛋的功效

鸡蛋芹菜叶汤是款家常汤品，主料有芹菜叶子，鸡蛋，　用比较嫩的芹菜叶子洗净，锅加热，放油，用葱姜炝锅，放入水，锅开放入芹菜叶子，鸡蛋打散，等锅开直接淋在芹菜叶子上，加入少许盐，香油调味，即可出锅了。

芹菜鸡蛋功效与作用

西芹和鸡蛋都是非常健康的食物，一起食用可以带来以下好处：

1. 丰富的营养成分：西芹含有丰富的维生素C、钾、纤维素等营养成分，能帮助降低胆固醇水平鸡蛋是优质蛋白质的来源，同时含有多种维生素和矿物质2. 提高饱腹感：西芹和鸡蛋都是高纤维、高蛋白的食物，能够减少饥饿感，让你更长时间地保持饱腹感3. 辅助减肥：低卡路里的西芹和鸡蛋一起食用，既能提供丰富的营养和饱腹感，又能消耗多余的热量，有助于减肥4. 补充能量：煮鸡蛋配上西芹，是一种健康、高能量的早餐或午餐，有助于为身体补充能量，提高身体健康水平总之，西芹煮蛋是一种营养丰富、健康美味的食物，可以帮助保持健康和平衡的饮食