宝宝排骨蒸饭的家常做法(怎样给宝宝做排骨饭?)

怎样给宝宝做排骨饭?

主料：大米、猪肋骨 辅料：胡萝卜、洋葱、玉米粒、小葱、大蒜、生姜、生抽、料酒、蚝油、食盐、白糖、胡椒粉、食用油

制作步骤

1. 将排骨斩成块，用清水清洗干净，冷水下锅，加入生姜和料酒去除腥味，大火烧开继续煮两分钟后捞出，控干水分；

2. 将小葱切段、生姜切片、蒜切片、洋葱切丝、玉米粒、胡萝卜切丁备用；

3. 取适量的大米，用清水清洗两遍，再加水浸泡30分钟，在此期间起锅放油，用小火把排骨煎至两面金黄，将大蒜、生姜爆香；

4. 倒入适量的食盐、生抽及老抽后在炒制上色，加入一定量的开水，加入适量的料酒后炖煮30分钟，直至将排骨炖烂，将排骨和汤汁转至电饭煲中，加入胡萝卜、洋葱、玉米粒和大米；

5. 将锅内食材搅拌均匀，再加入适量的开水及调味品，调好味后即可关盖开始蒸煮，焖好饭后开盖用筷子搅散，撒上葱花再焖制20分钟美味即成。

怎样给宝宝做排骨饭才好吃

建议吃牛肉。牛肉中含有丰富的锌，对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴来补锌。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。做好的西兰花的肉泥，最好一天内吃掉，可放在放在白粥里，面条或米饭里。两岁的宝宝可免去搅拌的做法，直接切成细小的碎粒吃。

给宝宝做排骨怎么做好吃

排骨宝宝可以尝试以下做法：

所需食材：

猪肋排或者猪骨头一斤

一个红萝卜

一个洋葱

适量的无盐鸡汤或者清水

步骤：

将猪肋排或者猪骨头洗净，放入锅中，加入适量的无盐鸡汤或者清水，煮沸后去掉浮沫。

把红萝卜和洋葱切成大小适宜的块状，放入锅中煮沸，再转小火煮20-30分钟，直到肉熟软。如果需要调味，可以在煮熟后加一点盐。

熟后将骨头和肉拿出来，将其切成大小适宜的小块，并去掉骨头。将食材捣碎或打成泥状，让宝宝更易于消化。

最后将其放在宝宝的餐盘中即可食用。

如果宝宝已经可以嚼碎，可以加入一些米饭或面条。为了保证食品的安全性和卫生性，在煮的过程中需要注意骨头的清洗和食材的卫生。

宝宝排骨焖饭的做法

做法如下： 很简单易学。只需要准备好玉米、排骨、米饭、调料等食材，按照以下步骤操作即可：首先将排骨煮熟备用，再将洗净的米饭和切好的玉米倒入煲中，加入适量水和少许盐，等水煮开后倒入煮熟的排骨，然后搅拌均匀，再加入料酒、生抽、老抽等调料，煮至饭变软糯即可。玉米排骨焖饭是一款营养丰富、味道美味的家常菜品，不仅有利于增强身体免疫力，还有助于提高身体的健康水平。在制作过程中，建议加入适量的鲜香料、植物油等等，以增强口感和营养价值，达到更好的效果。

怎样给宝宝做排骨饭好吃

排骨是一种含有丰富营养的肉类食物，但在给小朋友喂食时需要注意烹调方法和口感。下面提供一些烹调建议：

1、排骨炖汤：将排骨和适量的蔬菜（如胡萝卜、土豆等）一起加水煮炖，营养价值高，口感清淡又易于消化吸收。

2、排骨煮粥：将排骨煮熟后放入米粥中，可以增加营养，并且排骨的肉味也会融入粥里，让粥更加美味。

3、排骨炒饭：将煮熟的排骨切成小块，与蔬菜和米饭一起翻炒，可以让小朋友尝到不同的口感和味道。

4、红烧排骨：将煮熟的排骨切成小块，加入适量的葱姜蒜等调料，烧制出红色的酱汁，营养且色香味俱佳。

不管采用哪一种烹调方式，都应该注意控制火候、保留排骨的营养，让小朋友既能品尝到美味，又能获得丰富的营养。同时，也建议尽量选用质量较好的排骨，避免食用激素等不良成分，从而确保小朋友的健康。

如何给宝宝做排骨汤

清炖最适合宝宝

第一步、排骨洗净放入加入水的锅中焯水，加入葱姜去腥；

第二步、焯过水的排骨用清水洗净。放入干净的锅中，直接加热水，清炖一小时左右。排骨软烂宝宝容易嚼烂；

第三步、适当的放入一些喜欢吃的配菜，例如：山药、土豆、玉米、胡萝卜等；

最后加入少许盐调味。

排骨清炖汤浓白，可以做成排骨面也很好吃

宝宝排骨米饭的做法

夏季煲汤应该选择清淡、滋润、易于消化的食材，配上些许清香的调料，让儿童在享受美味的同时，得到适量的营养，滋润肠胃。下面是用牛排骨煲汤的具体方法：

所需材料：

牛排骨500克、胡萝卜半根、洋葱半个、鲜姜3片、苹果半个、盐适量，清水适量。

烹调步骤：

1. 上锅焯水：将牛排骨放入锅中，加入适量水，大火烧开，将骨头表面的血沫和杂质煮出来，撇掉浮沫，再将牛肉捞出备用。

2. 米饭汤底：在大锅中加入水，放入洋葱、鲜姜、胡萝卜和苹果一起煮，煮15分钟，然后将牛排骨放入锅中，加盖煲煮1-2个小时，直到肉烂骨酥。

3. 加入盐：在煲汤的最后阶段，加入适量盐适味即可。然后煮沸3分钟即可关火，汤渣般的杂质弃去，留下汤汁备用。

煲汤时需要注意以下几点：

1. 煲汤的水最好是冷水，能够保持原汁原味，滋味更鲜美。

2. 牛排骨最好要焯水，能够有效去除不干净的血沫和污渍，提高煲汤的质量。

3. 煲汤时火候要适宜，火过大易煮破食材，火过小汤味又易变味，要掌握好适宜的火力和时间。

总的来说，牛排骨煲汤是一道营养丰富、味道浓郁、清补凉爽的夏季食物，特别适合儿童食用，不过，儿童在食用之前应该注意将骨头去除，以防手误吞食，避免发生意外。

宝宝排骨饭怎么做

具体做法如下:

1、软香米，提前泡半小时。

2、准备青豆，玉米，胡萝卜，香菇切丁。

3、排骨下油锅双面煎一下。

4、把准备好的素菜，煎好的排骨摆好在大米上，加点点水，倒入焖饭酱汁。（煎排骨的油倒点进去）

5、煮饭键40分钟，完了再保压5分钟。

6、开锅洒葱花。

7、来回倒乎均匀，就做好了。

宝宝辅食排骨饭的做法

排骨米饭做法 主料:剁成块的大排、小排、肋排等。 配料:姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精(或味精)、八角(茴香)。 步骤:

一、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好，把米蒸好。 二、排骨洗好，放开水里泡一泡。

三、捞出排骨，用清水冲干净，放进高压锅或沙锅里(一般用高压锅)。

四、把淘米水倒进排骨里，水的多少以正好没过排骨为佳。

五、把切成块的大葱和姜放进锅里，放适量八角，酱油以个人口味加，我的原则是多放酱油少放盐，放一汤匙白糖，加5克左右的白酒，料酒亦可(白酒味道更好些)。

六、盖好锅盖，放炉上大火炖一刻钟左右，然后小火炖10分钟左右即可(高压锅的时间)。 七、关火，将锅里的气体自然排空之后，就可以开锅了。

八、打开锅之后，加一匙鸡精或味精。 九、装汤碗里端上餐桌。

排骨米饭(13张) 特点:排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。 排骨米饭其汤由十余种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效，大米可精选优质东北长粒米，粒粒香粘。 食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效，是拌饭之佳品，也是佐酒之佳肴，排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。

怎样给宝宝做排骨饭吃

材料：

排骨 500克

大米 2杯

料酒 2汤匙

生姜 2片

葱段 2根

蒜瓣 2瓣

酱油 2汤匙

糖 1汤匙

盐 适量

生抽 1汤匙

料酒 2汤匙

清水 4杯

胡萝卜丁（可选）

青豆（可选）

豆腐皮（可选）

做法：

排骨切成小段，用冷水焯水，捞出沥干备用。

将大米洗净，加入电饭锅中，加入适量的水，揉搓几下，将浑浊的水倒掉，再加入清水4杯，浸泡20分钟。

在炒锅中加入适量的油，将排骨煎至两面金黄，放入适量的盐，翻煎均匀。

在炒锅中加入适量的油，加入姜片和蒜瓣炒香，加入葱段炒香。

加入酱油、糖、生抽、料酒炒匀，加入排骨翻煎均匀。

将炖好的排骨酱油倒入电饭锅中，放入适量的胡萝卜丁、青豆、豆腐皮，调入适量的盐。

关上电饭锅，按下煮饭键开始烹饪。

等待电饭锅自动煮好后，搅拌均匀，即可享用美味的小碗排骨饭了。

排骨怎么做给宝宝吃好

以下是宝宝辅食排骨汤的做法：材料：

- 猪排骨 100g

- 胡萝卜 50g

- 洋葱 50g

- 土豆 50g

- 西红柿 50g

- 少许橄榄油（或其他食用油）

- 适量清水

步骤：

1. 将猪排骨放入开水中焯水，捞出备用。

2. 胡萝卜、洋葱、土豆分别去皮切成小块。

3. 西红柿切成小块备用。

4. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至香味出来。

5. 加入焯过水的猪排骨和胡萝卜、土豆块，继续煸炒几分钟。

6. 加入适量清水，烧开后转小火煮20-30分钟。

7. 加入西红柿块，继续煮10分钟。

8. 关火后，取出猪排骨，将汤和蔬菜倒入搅拌器中打碎成泥状。

9. 取适量汤泥喂给宝宝即可。

注意事项：

1. 煮排骨汤时，要先将排骨焯水，去除血水和杂质。

2. 在煮汤时，可以根据宝宝的口味加入适量盐或其他调味料。