培根鸡蛋各种做法大全家常(培根鸡蛋各种做法大全家常菜)

培根鸡蛋各种做法大全家常菜

锅里放油 打入鸡蛋 放培根 加米饭 。

培根 蛋

好吃

塔斯汀培根煎蛋汉堡非常好吃。这个组合在没吃到之前是万万不敢想的，吃了之后觉得哎妈呀，真香。培根煎蛋汉堡的鸡蛋是现煎的，沙拉酱属于甜口的，不是咸甜口，吃起来不是很腻。塔斯汀的培根蛋堡最好吃，不接受反驳。

培根鸡蛋图片

最简单的方法，直接将培根放入煎锅内煎，不用放油，因为培根本身就含有大量的油。

同时再锅内煎鸡蛋，放几片西红柿片，烤几片面包（没有面包机也可直接食用面包片），再配一杯咖啡，就是一道典型的英式早餐了。培根汤的做法： 主料：培根3－5片 辅料：西红柿1个，洋葱1个，白蘑菇3－5个 调料：黄油、盐、糖、味精（或蘑菇精、干贝素）、生粉 准备： 1. 西红柿用开水烫一下，去皮，打碎待用。2. 洋葱切成1寸见方待用。3. 白蘑菇切成跑片薄片待用。4. 取少许生粉，加冷水搅拌。制作过程： 1. 炒锅加热，放入黄油适量，加入培根煎至出油，取出切成小片待用。2. 汤锅里加水3碗烧开，加入培根、西红柿泥、洋葱片、白蘑菇片再烧开，加入准备的生粉勾芡到合适的浓度，加入盐、糖、味精等调味即可。特色：酸甜可口，营养丰富。由于放入了黄油，所以培根汤会有特别的香味。

培根鸡蛋各种做法大全家常菜窍门

秋日风情甜菜沙拉，里面有鸡油菇、培根和菲达芝士（希腊风味山羊乳酪）

番茄（西红柿）培根三明治

里昂沙拉，法式鸡蛋培根沙拉

培根焖杂蔬

以大麦煮成的意式调味饭，配苹果、白萝卜与核桃；土豆甜菜鲜虾沙拉；加了培根的意式香脆面包片点心

烤吐司片，配培根、蓝莓和枫糖浆

番茄培根煮意大利笔管面，配羊奶做成的奶酪

英式早餐沙拉，里面有培根、番茄、蘑菇、鸡蛋

西蓝花培根煮意大利螺丝粉，里面加了碎的山羊乳酪和坚果

香烤沙丁鱼培根卷，即外层是烤过的培根片，里面是烤熟的沙丁鱼

扩展资料：

培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。

培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。

最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉（flitch），以及咸肉火腿薄片（rasher）。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。

培根和鸡蛋可以做什么

1.

准备好食材：饼丝 150g 、 培根 30g 、 鸡蛋 2个 、 洋葱丝 10g 、 胡萝卜丝 15g 、 菠菜 5g 、 盐 2g 、 生抽 一勺、 食用油 30ml

锅中倒入30ml食用油，放入2个鸡蛋，煎熟后盛出切块

2.

30克培根切块，放入锅中煎至焦黄，放入10克洋葱丝和15克胡萝卜丝炒香

3.

放入150克饼丝，生抽和简单翻炒均匀

4.

撒入切好的5克菠菜段，加2克盐调味，翻炒均匀后即可出锅

培根鸡蛋各种做法大全家常菜视频

1. 锅里放少许油，培根煎熟切成长条，胡萝卜，洋葱切丁。

2. 在冷的米饭里打入2-3个鸡蛋，并拌匀，使米粒分开，不要结块，放置5分钟。

3. 放置拌好米饭的同时，锅内放少许油，中火炒洋葱，待洋葱炒出香味时，倒入胡萝卜丁，继续翻炒，待胡萝卜熟了就出锅。

4. 锅里放少许油，油8分熟时倒入拌好的米饭翻炒，炒至米粒和鸡蛋分开时加入培根，洋葱，胡萝卜，同时加入2小匙盐，1小匙糖，黑胡椒粉少许，继续翻炒一会，炒匀后即可出锅装盘。

如何烹饪培根鸡蛋

以下是培根面包花样造型的做法：

材料：

- 培根

- 面包片

- 黄油

步骤：

1. 将培根片用锅煎香至酥脆备用。

2. 用刷子将面包片刷上一层黄油，放入烤箱烤至微黄色。

3. 将烤好的面包片切成所需的形状，如心形、圆形、星形等。

4. 将煎好的培根片摆在面包片上，也可以把培根片卷成螺旋形或者编成网状，放在面包片上。

5. 把制作好的培根面包放入烤箱中，烤3-5分钟直至培根再次变得酥脆，取出即可。

小贴士：

1. 培根煎至微脆就好，不要煎得太焦，否则风味会变得苦涩。

2. 可以在煎培根时加入一些黑胡椒或其他调味料，增加风味。

3. 面包片可以根据自己的口味选择白面包、全麦面包、法棍面包等。

4. 英式早餐常配有培根和鸡蛋，可以在面包上放上一个煎蛋卷，再加一点蕃茄酱或者其他调料，更加美味。

培根鸡蛋的做法

下面是煎培根的步骤：

1. 准备好培根。如果培根很薄，则无需切片，否则可以根据个人口味选择适当的大小。

2. 取一平底锅，预热至中火或中高火。不需要添加任何油或黄油，因为培根本身就会释放出油脂。

3. 将培根放入平底锅中，最好一层一层铺开，以保证均匀加热。如果锅不够大，可以分批煎。

4. 煎培根的时间根据个人喜好和厚度而异。一般来说，每面煎2-4分钟，直到底部变金黄色，表面呈现出焦糖色即可。如果喜欢软嫩的口感，可以尝试稍微短一点的时间。

5. 将煎好的培根用铲子取出，放在纸巾上吸去多余的油脂，然后即可享用。

培根鸡蛋各种做法大全家常菜图片

材料：金针菇、竹笋、培根适量

1.首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用。

2.将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。

3.烤箱先预热几分钟（200度）。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。

4.芦笋培根汤

5.原料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。

6.把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用。

7.热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。

8.加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

9.土豆培根炒饭

10.材料：土豆、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉。

11.土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。

12.起油锅，油温后下土豆煸熟至呈金黄色，盛出备用。

13.另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干。

14.冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒。

15.调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可。

培根鸡蛋怎么做好吃

1. 锅里放少许油，培根煎熟切成长条，胡萝卜，洋葱切丁。

2. 在冷的米饭里打入2-3个鸡蛋，并拌匀，使米粒分开，不要结块，放置5分钟。

3. 放置拌好米饭的同时，锅内放少许油，中火炒洋葱，待洋葱炒出香味时，倒入胡萝卜丁，继续翻炒，待胡萝卜熟了就出锅。

4. 锅里放少许油，油8分熟时倒入拌好的米饭翻炒，炒至米粒和鸡蛋分开时加入培根，洋葱，胡萝卜，同时加入2小匙盐，1小匙糖，黑胡椒粉少许，继续翻炒一会，炒匀后即可出锅装盘。

培根鸡蛋饼的家常做法

培根是一种猪肉烟熏肉制品，与火腿、香肠一起被视为西式肉制品三大主要品种，一般带有适口的咸味，同时伴有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润，颜色呈金黄色，皮质坚硬，瘦肉的颜色多为深棕色，质地较干硬。

培根中含有丰富的磷、钾、钠等多种微量元素，以及脂肪、碳水化合物等营养成分，由于其本身带有一定的咸味，通常可以当作主料进行煎、炸、煮等烹饪方式食用，也可以当作调味料与其他食材共同搭配制作成菜肴，适量食用，对人体有益。

培根的吃法多种多样,可以选择的十种吃法分别有煎培根、培根金针菇卷、培根秋葵卷、培根炒青椒、培根烤土豆、培根炒芦笋、培根炒菠萝、培根鸡蛋饼、番茄培根焗饭以及培根土豆泥。