西红柿炒土豆片炒鸡蛋的做法大全家常做法(土豆西红柿鸡蛋怎么炒)
土豆西红柿鸡蛋怎么炒
需要准备的材料:洗净后切好的番茄丁和土豆丁、葱白末、葱绿末、虾皮、面团。
步骤2面团先搓成条状,然后切成小丁备用。
步骤3后放入适量花生油,油热后放入葱白末爆香。
步骤4
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:4
倒入番茄丁和土豆丁翻炒1分钟。
步骤5
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:5
放入半匙白糖调味。
步骤6
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:6
另起一锅烧热水。
步骤7
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:7
水开后放入面丁,用筷子搅拌开。煮2分钟左右就可以了。
步骤8
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:8
将煮好的面丁捞出后过凉水备用。
步骤9
番茄土豆炒面丁_的做法步骤:9
将面丁倒入锅中。
10放入适量的盐。
11放入少量的鸡精。
12撒上一点葱绿末。
13放入适量虾皮。
14搅拌均匀后就可以享受美味的炒面丁啦。
西红柿炒土豆片的做法 家常
我个人是不喜欢西葫芦的,但儿子喜欢西葫芦蒸饺。所以有时候家里会买西葫芦。西葫芦用来炒的话,我一般有两种炒法。1一个西葫芦+一个西红柿+些许辣椒(1/2个朝天椒)。2西葫芦+虾仁+些许辣椒(1/2——1个青色杭椒)。
先说下配西红柿的炒法。西葫芦切成喜欢的片状,上面放切碎的西红柿,最上面放葱姜蒜和小辣椒圈和调料粉和盐。热锅热油倒进去,爱吃脆口的早点关火,爱吃熟透的多炒会。适合早上配面条,米粥、馒头来吃,比较有胃口。我有时候我家早餐没有酱黄瓜,豆腐乳,小咸菜时就用这个来做小菜。
和大虾一起炒时,热油先倒进去处理好的大虾和姜丝,大虾很快就熟,可先盛出来再倒入西葫芦(较厚的片状或较薄的块状)和葱蒜辣椒圈,再适时倒入生抽,再放点盐,两分钟后盛出即可,(盛西葫芦前把大虾倒进去搅搅入味),这么做油要稍多点做出才好吃。这个可以配米饭吃。
其实个人感觉西红柿可以配一切非绿色蔬菜炒,加点点辣椒,比如可以把西葫芦换成黄瓜,茄子等。
西红柿炒土豆片怎么做好吃
牛肉切块,在清水中泡半个小时泡出血水。
生姜切四五片,两根葱,和洗净的肉放入高压锅,选炖肉选项,没有选项就压十分钟
步骤 3
三个大番茄切十字花刀
步骤 4
放入开水中浸泡三分钟再剥皮,盆大能没过番茄更好泡
步骤 5
剥皮之后对半切再切成滚刀块
步骤 6
10克姜,3瓣蒜,一节大葱,全部切成沫。
热锅热油中大火下入沫沫翻炒出香味
步骤 7
葱姜蒜沫炒香后放入牛肉,大火翻炒让牛肉吸收葱姜蒜香气
(个人喜好在这步可以加点点盐,让牛肉先有盐味,王刚老师这一步没加盐)
步骤 8
牛肉翻炒出香气之后放入番茄酱,喜欢番茄酸甜的可以再多放点。
中火快速翻炒让每块牛腩都裹上番茄酱
步骤 9
放入三分之二的番茄,翻炒差不多两分钟
步骤 10
上一波番茄炒软后放入剩下的番茄,这样有番茄汁也有稍微成块的番茄,更有口感
步骤 11
放入开水稍微翻炒后中小火焖十分钟
步骤 12
大火收汁,放入一克盐,些许胡椒粉,些许白糖(这一步根据个人酸甜咸口味随便调整)
收汁到稍微浓郁的状态,不要太干
步骤 13
出锅点缀点葱花就好啦~
大功告成,好吃到家人一扫而空!
西红柿炒土豆片儿的做法
西红柿炒土豆不用加醋,本身土豆里面就有酸 。
西红柿炒土豆片的做法大全窍门
香菇如果是干的,应该先发好。如果都切成块,是可以一起炒的。土豆最好切成片或者小块,如果切成细丝,就不好。
西红柿炒土豆片好吃吗
现有🍅,土豆,黄瓜,鸡蛋,可以做三道家常菜:
1、西红柿炒鸡蛋
西红柿切片,葱姜蒜备好,油热后锅内打入鸡蛋,弄碎翻炒,倒入西红柿,继续炒,给盐即可
2、凉拌黄瓜丁
刀拍黄瓜后切丁,放入锅中,辣椒油,醋,生抽,翻炒即可
3、孜然土豆片
土豆切片,放油倒入,快干了就加少量水,继续炒,出锅前洒孜然粉即可
土豆西红柿鸡蛋怎么炒好吃
1 西红柿切块,酸辣椒切碎
2平底锅加热后,放入油,稍加热,油热后,打入鸡蛋,将鸡蛋稍炒, 鸡蛋稍炒后,加入西红柿块,翻炒一分钟左右
3放入土豆粉,翻炒一下后,加入清水,立即放入适量的盐、鸡精、花椒油,放入酸辣椒、酱油,搅拌,让土豆粉着色后,待锅内的土豆粉变软后,继续翻炒一小会儿即可
4 土豆粉变的绵软进味后,即表示粉已经炒好,装盘即可食用了。
西红柿炒土豆片的家常做法窍门
王晶早期导演了一部电影,叫做最佳损友闯情关,片中讲到冯粹帆总喜欢骂人,他觉得忍不住又不想总这样,就去求助心理医生,医生告诉他一个方法:如果实在想骂人,就用水果名代替吧,比如香蕉你个巴拉,葡萄你个哈密瓜等,相应的水果名就应运而生。
而最近九鼎记(作者番茄)和斗破苍穹(作者土豆)这两本的小说的竞争也比较激烈,斗破又更新得很慢,所以什么番茄炒土豆,土豆你个番茄什么的都出来了,其实也就都是骂人的话。
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