电饭煲银耳红枣的做法大全家常(电饭煲银耳红枣的做法大全家常吃)

电饭煲银耳红枣的做法大全家常吃

用料

红枣 500克，莲子 50克，银耳50克，黄冰糖 100克

做法步骤

步骤 1

取50克莲子用温水浸泡1小时，银耳50克，提前泡发四小朵备用

步骤 2

检查浸泡好的莲子，拔掉漏鱼的莲心。

步骤 3

将红枣莲子一起煮沸，捞去浮沫，然后清洗干净。

步骤 4

红枣加入水（没过红枣)，再加入冰糖煮沸。

步骤 5

加入莲子再次煮沸，然后转小火焖15分钟，加银耳焖20分钟

步骤 6

红枣和莲子，连汤带水一起倒入汤碗中浸泡至完全冷却。

电饭煲红枣银耳羹的做法

食材：鲜莲子150克，银耳50克，红枣10颗，冰糖6块，水适量

做法步骤：

1，将鲜莲子去壳清洗干净备用，银耳泡发，撕成小块备用

2.将莲子，银耳，冰糖，枣和适量清水一同放入锅中，煮上30分钟即可。

3.鲜莲子羹煮出来的口感要绵软。入味更加

银耳红枣 电饭煲

先去市场上购买银耳，本人比较喜欢散装的，觉得包装的银耳像漂白过了一样，分量视情况而定。

首先将银耳泡入水中，泡的越久煮出来的味道就越好哦；剪去尾部的黄色根蒂，如果不剪掉的话，会影响口感奥。放入电饭锅备用。

加入冰糖，按煮饭键。等到水第一次沸腾的时候，放入红枣（红枣要洗净奥），最好是那种小红枣，大红枣不好吃，做银耳汤。等到水第二次沸腾的时候，打开锅盖，慢炖10-15分钟左右，防止水分蒸发。在将电饭锅调到保温状态。如此反复几次，就好了奥。我比较喜欢浓稠一点的了。最后一步，快要煮好的时候，放入枸杞，银耳汤就出锅了

用电饭锅煮银耳红枣粥怎么做

泡一个小时就差不多了，但是银耳很难炖到那种软糯，入口即化的感觉，没有个半天是很难达到的，我就试过。

教你3个方法:

1.最快的方法 用高压锅煮，钢铁也能被它煮烂了，夸张了点。

2.最复杂的方法 电饭煲 将银耳煮开15分钟后，调到保温，1个小时后，再煮开15分钟，再调到保温1个小时，如此反复3-4遍，直到煮烂为止。如果有焖烧锅更好。

3.本人的方法 将银耳煮开15分钟，倒入保温瓶中，盖紧，4-5小时后，倒入锅中再煮1-2个小时，即可。

电饭煲银耳红枣的做法大全家常吃怎么做

银耳红枣紫米百合粥是一款美味的传统养生粥，主要由银耳、红枣、紫米、百合等食材熬制而成。以下是制作银耳红枣紫米百合粥的方法：

所需材料：

- 银耳 1/4 朵

- 红枣 10 颗

- 紫米 1/2 杯

- 百合 1 把

- 红糖 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 准备食材：将银耳提前浸泡至软，撕成小朵；红枣洗净；紫米洗净；百合洗净，备用。

2. 炖煮银耳：将炖锅中加入足够的水，将银耳放入锅中，大火煮沸后转小火慢炖 30 分钟。

3. 加入其他食材：将洗净的紫米、百合、红枣加入炖锅中，搅拌均匀，再次煮沸。

4. 转小火慢炖：将火调至小火，慢慢炖煮 1.5 至 2 小时，直到银耳变软、紫米变烂。

5. 调味：根据个人口味，加入适量的红糖，搅拌均匀，使红糖充分溶解。

6. 出锅享用：将炖好的银耳红枣紫米百合粥盛入碗中，稍稍冷却后即可享用。

这款银耳红枣紫米百合粥具有滋阴润肺、益气补血的功效，非常适合在寒冷的冬季食用。你可以根据个人口味调整红糖的用量，或者加入其他喜欢的食材，如桂圆、薏米等。

电饭煲做红枣银耳粥

首先，我们需要准备一些材料。银耳、红枣、莲子和冰糖是煮制银耳的主要材料。银耳是一种非常滋补的食材，富含胶质和维生素，对皮肤有很好的保养作用。红枣具有补血益气、养颜美容的功效。而莲子则有滋补心脾、安神补脑的效果。冰糖是为了增加甜味，但如果你对甜味不敏感，也可以不加。

接下来，我们开始烹饪过程。首先，将银耳泡发，泡发时间大约需要一个小时。泡发后，将泡发好的银耳洗净沥干备用。接着，我们将电饭煲插上电源，按下“煮饭”键，待煮沸后关闭电源。

接下来，在电饭煲内加入适量的清水，然后将洗净的银耳放入内胆中。接着，加入适量的红枣和莲子，然后加入适量的冰糖。根据个人口味可以适当增加或减少冰糖的用量。最后，将内胆放入电饭煲中，盖上盖子。

再接下来，按下电饭煲的“煮饭”键，开始烹饪过程。大约需要煮上半小时左右，待银耳变得柔软糯润即可。一般情况下，电饭煲会自动转换到保温状态。如果你希望它保持热乎乎的状态，可以将它保持在保温档位上。如果你想要尽快享用煮好的银耳，可以将保温档调回煮饭档。

最后，待电饭煲内的银耳稍微降温后，即可享用。你会发现这道银耳十分清甜、滋润，吃起来非常开胃美味。而且，使用电饭煲煮制银耳非常简单方便，不仅节省了时间，还能确保食材的营养不流失。

总之，电饭煲是一种非常实用的烹饪工具，不仅适用于煮饭，还可以用来煮制各种美味的菜肴，包括银耳。希望通过本文的介绍，大家能够学会如何使用电饭煲来煮出一道道美味又营养的佳肴。让我们一起享受美食的魅力吧！

电饭煲煮红枣银耳汤

用料

白木耳  

红枣  

白木耳红枣汤的做法步骤

步骤 1

白木耳浸泡一晚

步骤 2

大红枣洗净

步骤 3

电饭煲煮加水煮白木耳至熟

步骤 4

放入红枣 红糖 煮至粘稠

电饭煲银耳红枣汤的做法

所需原材料：

主料：银耳1朵、樱桃8颗、红枣8颗；辅料：蜂蜜。

做法如下：

1、第一步：银耳提前泡发，摘洗干净。

2、第二步：加水，放入撕碎的银耳，烧开后，小火煮15分钟。

3、第三步：大红枣切下枣肉，切碎。

4、第四步：樱桃去核，分瓣，可以适当切碎几个。

5、第五步：煮够5分钟后，放入红枣粒，在煮10分钟。

6、第六步：最后在放入樱桃，煮5分钟即可。

7、第七步：冷藏后口感更好，食用的时候可以加入蜂蜜调味

电饭煲做红枣银耳汤怎么做好吃

红枣银耳汤要做得粘稠，要先将银耳泡发，下面是具体做法：

准备材料：红枣12颗，鲜银耳1/2朵，老冰糖1块

1、准备好所有材料备用。

2、鲜银耳去掉黄色的部分后，泡发半小时备用。

3、半小时后，将银耳撕成小块，清洗干净。

4、将撕好的银耳倒入养生壶中。

5、接着加入红枣。

6、倒入适量清水，选择糖水功能炖煮1个小时。

7、炖煮一小时后，在养生壶中加入老冰糖继续炖煮半小时。

8、半小时后，粘稠的红枣银耳汤即可出锅食用。

参考资料来源：

人民网-银耳红枣汤滋阴补血 教你简易做法

电饭煲怎么做银耳红枣汤

食材清单:

银耳 1朵 、 桂圆 10颗（爱吃就多放点） 、 枸杞 15颗（爱吃就多放点） 、 冰糖 小汤勺一勺

烹饪步骤

步骤1/3

选择一颗到一颗半漂亮的银耳，放入洗菜盆中，倒入水，没过银耳在多加一点，泡二十分钟左右即可。准备桂圆、枸杞，洗净备用。二十分钟后，把银耳剪下来，剪稍微小一点，搓洗干净，洗两到三遍，放一旁备用。

步骤2/3

把银耳倒入电饭锅，放凉水没过银耳，再多一点，同时放入桂圆，枸杞待快起锅的时候放入（因为枸杞比较容易烂）。点电饭锅的煮粥按钮，我们家的锅的煮粥模式一般会进行两个小时。煮15分钟到半个小时时候，放入冰糖，用勺子搅动一两分钟。煮到快一个小时的时候，尝一下甜淡，淡的话可以再加一点冰糖，继续搅动一两分钟，关上锅盖。煮到一个半小时的时候放入枸杞，继续搅拌一两分钟，关上锅盖。过程中搅一搅是为了多出胶哦！

步骤3/3

待电饭锅跳掉，闷半个小时就可以吃啦，保证黏黏的，出胶☺️