儿童米饭做法大全家常做法(儿童米饭的做法大全)
儿童米饭的做法大全
食材准备:
糯米250克,腊肉100克,冬笋50克,榨菜50克,葱花少许、猪油少许。
制作:
1.糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。
2.以上原料放入电饭煲中,加水加猪油拌匀煮熟,出锅撒葱花即可。
腊肉和榨菜本身咸味就重,所以饭里不用再放盐。另外,糯米饭一定要放猪油才香。
九米饭也可加入其他食材, 各有风味。
普通九米饭 材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效:具有健脾利水、 减肥之功效 。 九米饭人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,人们认为吃粘米饭不顶饿,味淡,不及糯米饭香,不用菜也能吃下,不用筷子, 九米饭用手捏着吃极为方便。
儿童米饭配什么菜好吃
如果是开始做辅食,可以用大米和小米来煮粥的。观察孩子的大便是否规律。在吃了一段时间辅食后可以开始添加蔬菜,做蔬菜粥来食疗也安全的。观察平时孩子体重的增长速度。在平时的生活中不要着凉,尽量的少食多餐,预防孩子出现腹泻或者消化不良。
儿童米饭的做法大全窍门
步骤/方式1
300克大黄米加入盆中,加入适量的水反复淘洗干净
步骤/方式2
烧一壶开水,加入到含有大黄米的盆中,泡上2个小时以上。
步骤/方式3
100克芸豆淘洗干净备用。
步骤/方式4
压力锅加入适量的水,下入芸豆,设置煮粥功能,启动开关。
步骤/方式5
煮好的芸豆连汤一起倒入锅中,大火烧开,转中小火。
步骤/方式6
下入浸泡好的大黄米,中小火开锅煮,边煮边用铲子搅拌,避免糊锅。
步骤/方式7
煮至粘稠即可
步骤/方式8
成品
儿童米饭套餐菜谱大全
七八岁孩子一天大约吃四两米饭左右就够了,但是这也分男孩女孩,如果男孩子可能会更多一些,七八岁的孩子正是长身体的时候,宝妈们一定要多辛苦一些,给宝宝做一些营养均衡的营养餐,这样宝宝身体会更健壮,也要给宝宝吃一些杂米,配到一起做米饭是更营养的
儿童米饭配菜的做法大全集
现在人吃米不多了,主要靠菜硬副食丰富,所以大人一般2两,小孩儿算1两,一共5两米。
半大小子吃死老子,你家小孩饭量你知道,酌情调整。
万一不够就尴尬了,放1斤米吧,豁出去了!剩的饭明早多放水熬成稀饭,大夏天非常爽口。
然后是水,这非常关键,水多了粥不是粥饭不是饭,水少了饭硬,必须牙好还要胃口好才能消化。
把手掌按进锅里的米上,水没过手背即可。不管大锅小锅平底锅尖底锅,都这样测,绝招。
锅最好用高压锅,减压阀大量冒气后火关最小,让锅慢慢喷气,10分钟左右关火,等压力消失,开锅大吉!
如果用电饭锅,以上算我白说,按锅里的刻度放水,然后选择“煮饭”档,不用管了。
儿童米饭的做法大全图片
小麦米饭是一道传统的中国北方美食,口感松软,味道香甜。下面是一份正宗的小麦米饭做法:
所需材料:
1. 小麦:500克
2. 大米:200克
3. 清水:适量
步骤:
1. 将小麦淘洗干净,放入清水中浸泡6-8小时,直至小麦变软。
2. 将浸泡好的小麦倒入锅中,加入清水,用大火烧开后转小火煮30分钟左右,至小麦变软。
3. 在另一个锅中,将大米淘洗干净,加入清水,用大火烧开后转小火煮10分钟左右。
4. 把煮好的小麦和大米混合在一起,再加入适量的清水,用中火煮20-25分钟左右,直至米饭煮熟,水分被蒸发掉。
5. 最后用小火焖5分钟,让米饭更加松软。
温馨提示:
1. 在煮小麦的时候,要不断搅拌,以免小麦粘锅或结块。
2. 在混合小麦和大米煮的过程中,可以根据自己喜好加入适量的盐、糖等调味料。
3. 煮小麦米饭时,火候一定要掌握好,过早关火会导致米饭口感不佳,过晚关火则会导致米饭过于软烂。
4. 小麦米饭口感松软,为了保持口感,最好在煮好后不要用勺子或铲子搅拌,而是用筷子轻轻翻动即可。
儿童米饭的做法大全图解
电蒸锅蒸米饭的做法:
1、将大米淘洗干净,淘洗干净后放入干净的电蒸锅中,加入少许清水,大米和清水的比例为1:1.4。
2、打开电蒸锅电源,待水开后,再蒸五分钟,把米捞出。
3、在电蒸锅蒸笼上放好蒸笼布,把半熟的米放上去,开始用电蒸锅蒸饭,时间设置为半个小时左右,注意蒸饭的时候要确保锅里有水。
儿童米饭的做法大全创意性
1. 准备适量的大米和清水。通常情况下,1杯大米需加入1.5杯清水,但可以根据宝宝的喜好适量调整。
2. 将大米放入洗净的容器中,用清水冲洗几次,直至水变清澈。这样可以去除大米表面的杂质和淀粉。
3. 将洗净的大米放入蒸锅内,倒入清水。大米的水位不要超过大米的高度,一般来说水位与大米平齐即可。
4. 盖上锅盖,启动蒸锅,将火力调至中小火,开始蒸煮。
5. 在大米开始蒸煮后,监视蒸锅内的水位。如果水开始蒸发,可以适量加入适量的水,以保持蒸锅内的湿度。
6. 大约蒸煮15-20分钟后,可以打开锅盖,用筷子轻轻搅动一下米饭,看看是否煮熟。如果米饭变得松软,并且没有硬心,那么就可以了。
7. 关掉火源,将蒸锅内的米饭放置片刻,再用勺子或筷子轻轻翻拌一下,让蒸煮过程中的水汽均匀散出。
8. 宝宝蒸米饭可以直接食用,也可以稍微压碎或加入一些蔬菜或肉类作为配料,增添味道和营养。
需要注意的是,宝宝蒸米饭的时间和水量都需要根据实际情况进行调整,以确保米饭的口感适合宝宝的年龄和消化能力。另外,在烹饪过程中需要密切关注蒸锅内的水位,以免大米烧焦或者过糊。
儿童米饭怎么做
1.
大米火腿饭:准备大米150克,火腿50克切成丁,锅中放入食用油15毫升,接着放入火腿丁50克,煸炒两分钟,再放入大米150克,食用盐15克,炒三分钟即可。
2.
玉米粒大米饭:准备大米饭150克,玉米粒150克,锅中放入食用油15毫升,接着再放入大米饭150克,玉米粒150克,食用盐15克,鸡精15克,翻炒三分钟,再放入白芝麻五克即可出锅。
3.
酱油炒大米饭:准备大米饭,150克锅中放入食用油15毫升,加热到七成热,再放入大米饭150克,翻炒两分钟,接着加入生抽酱油15毫升,翻炒均匀即可关火出锅。
简单的儿童米饭造型
1. 五彩饭团:用不同颜色的米饭,如胡萝卜色、蛋黄色、菠菜色等制作小巧的饭团,可以使用适合儿童的模具塑造成各种可爱的形状。
2. 彩虹沙拉:将各种颜色丰富多样的水果和蔬菜切成小块,摆放在盘子上,可以做成彩虹形状。在上面加上一些低脂奶酪或者优格作为点缀。
3. 动物造型三明治:用吐司面包或者全麦面包制作动物造型三明治,可使用小巧精致的模具切割出不同动物形状,并添加健康配料如蔬菜、奶酪或者瘦肉片。
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