金枪鱼的家常做法用多长时间(金枪鱼的做法家庭吃法)

金枪鱼的做法家庭吃法

食材：金枪鱼块适量、姜适量、油适量、盐适量、糖适量、啤酒一罐、料酒适量、酱油、醋适量。

1.金枪鱼块清洗干净，改刀切小块。

2.姜洗净切丝，切片。

3.起锅烧热倒入油，放入姜丝，炒香后，放入金枪鱼，倒入料酒、啤酒，也可以加入水。

4.翻炒一会儿，倒入酱油，加入少许醋，白糖，大火炖10分钟左右。

5.最后大火收汁，美味的红烧金枪鱼就OK了！

金枪鱼的做法家常做法

黄鳍金枪鱼烹饪：

1.将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合，再放入金枪鱼排，翻动使之粘上调料。然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上。

2.高火预热烤炉，在烤炉栅格上刷少许油。

3.将鱼肉放在预热好的烤炉上，扔掉余下的腌汁。每一面烤3-6分钟，或喜欢几分熟就烤几分熟。

金枪鱼的家常吃法

做煎金枪鱼，寿司，金枪鱼粥，沙拉等

煎金枪鱼

　　原材料：

　　1厚片金枪鱼，适量黑胡椒，适量盐和适量胡椒

　　练习：

　　1.将生金枪鱼块洗净，蘸吸水纸，两面撒上盐和胡椒。建议少放盐。煮好后可以蘸酱油。味道更好。喜欢吃辣的，可以放点辣椒和胡椒粉一起吃，也可以放点芝麻。

　　2.在锅里放一小勺油。油温不应过高。1-10火，4个左右就可以了。鱼很容易做。

　　3.两面煎。建议不要炸透，因为肉会变老，味道不好。两边各5分钟左右，也就是中间留三分之一的生鱼。

　　4、出锅时，稍凉放在案板上即可切片，未完全油炸的鱼更容易切片。菜，配酱油。

　　第二，金枪鱼粥

　　白米250克，油浸金枪鱼罐头2罐，色拉油1汤匙(炒洋葱用)，胡椒粉1茶匙，糖，味精，少许盐，少许芹菜，高丽料理，少许萝卜丝，2个洋葱。

　　1.葱炒后加入汤、米饭、萝卜丝，炒至八分钟热。

　　2.将金枪鱼肉切碎并加入。

　　3.加入调味料胡椒、盐、糖、味精和高丽菜，将米饭煮熟，加入芹菜即可食用。

　　第三，金枪鱼寿司

　　米饭、烤紫菜、金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜和寿司醋。

　　1.将热腾腾的蒸饭倒入寿司醋、一勺醋和一碗米饭中。搅拌均匀，冷却备用。

　　2.将黄瓜和胡萝卜切成条状。在沸水中煮胡萝卜。

　　3.拿个寿司帘，放保鲜膜，放个烤紫菜。

　　4.将米饭均匀地铺在烤紫菜上，留出1/4的位置。

　　5.打开金枪鱼罐头，把金枪鱼肉放在米饭上。

　　6.加入黄瓜和胡萝卜。从下往上卷，边卷边取下保鲜膜。

　　7.卷好的寿司可以吃了。切一刀，蘸水或白醋。

　　第四，酸奶金枪鱼沙拉

　　1.先把土豆的外皮去掉，然后洗净，切成小块，泡在水里，然后把玉米粒洗干净，也把青豆洗干净，放在水里煮，然后捞出来。

　　2.去掉番茄外皮，切成丁备用。

　　3.将所有原料混合在一起，撒上金枪鱼肉，倒入水果酸奶。直接搅拌就可以吃了。

金枪鱼的做法哪种好吃

1、准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜。；

2、金枪鱼一条。；

3、锅中放油，烧热放入金枪鱼。；

4、一面煎3分钟左右，翻面煎3分钟左右，放入八角，花椒，葱，姜，蒜。；

5、碗里倒入料酒，醋，老抽，少量糖，拌匀倒入锅中。；

6、继续炖5分钟，关火，放入香菜。

金枪鱼的做法家庭吃法图片

用料

金枪鱼 一条

生姜 2-3片

蒸鱼豉油 适量

盐 一勺

料酒 适量

植物油 适量

做法步骤

1、先将鱼处理干净，姜片切丝；将鱼的正反面抹上盐，倒入料酒和姜，腌10分钟左右

2、锅里水烧开，将腌好的鱼大火蒸水，倒掉里面的水，去掉姜丝

3、加适量的蒸鱼豉油

4、锅中加适量的植物油，烧至八成热泼到鱼身上即可，有葱的将葱切段再泼上热油

小贴士

蒸出来的汁水腥味很重，所以倒掉再加蒸鱼豉油

金枪鱼的营养功效

1.强筋骨：金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。

2.补充钙质：金枪鱼的肉属高钙食物，经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。

3.促进大脑发育：金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

4.降低胆固醇：金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。

5.美容减肥：金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。

6.保护肝脏，强化肝脏功能：现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸，能减少血份中的脂肪，利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏发病率。

7.预防贫血：铁是人体内不可缺少的一种元素，金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12，易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助治疗食品。

金枪鱼的做法家庭吃法红烧

金枪鱼的出现丰富了我们的餐桌。吃法很多种，红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等，这种海洋鱼类品种众多，分布广泛。自身具有一定的食用和药用价值。

金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质，鱼类的蛋白质都为优质蛋白，食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。

在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的。

食材：金枪鱼、姜、油、盐、糖、啤酒、料酒、酱油、醋。

1.金枪鱼清洗干净，去掉鳞片后，切块。

2.姜洗净切丝，切片。

3.起锅烧热倒入油，放入姜丝，炒香后，放入金枪鱼，倒入料酒、啤酒，也可以加入水。

4.翻炒一会儿，倒入酱油，加入少许醋，白糖，大火炖10分钟左右。

5.最后大火收汁，美味的红烧金枪鱼就OK了

金枪鱼的做法家庭吃法大全

用料

金枪鱼 一条

生姜 2-3片

蒸鱼豉油 适量

盐 一勺

料酒 适量

植物油 适量

做法步骤

1、先将鱼处理干净，姜片切丝；将鱼的正反面抹上盐，倒入料酒和姜，腌10分钟左右

2、锅里水烧开，将腌好的鱼大火蒸水，倒掉里面的水，去掉姜丝

3、加适量的蒸鱼豉油

4、锅中加适量的植物油，烧至八成热泼到鱼身上即可，有葱的将葱切段再泼上热油

金枪鱼的做法大全

以下是一种金枪鱼的家常做法：

材料：

- 金枪鱼刺身 200克

- 大蒜 3瓣，切碎

- 青葱 适量，切碎

- 生姜 适量，切丝

- 生抽 2汤匙

- 料酒 1汤匙

- 盐 适量

- 糖 适量

- 植物油 适量

步骤：

1. 将金枪鱼刺身切成适当大小的块。

2. 平底锅加热，加入适量植物油。待油热后，加入蒜末、姜丝和青葱，炒香。

3. 加入金枪鱼块，迅速翻炒均匀，约炒制1分钟。

4. 加入生抽、料酒、盐和糖，继续翻炒均匀，保持鱼肉的嫩滑口感。

5. 炒至金枪鱼变色，即可出锅。

6. 将炒好的金枪鱼装盘，撒上一些切碎的青葱作为 garnish，即可食用。

温馨提示：

- 炒金枪鱼的时间要掌握好，避免炒过久煮熟导致变硬。

- 可根据个人口味和喜好调整调料的用量，增加或减少盐、糖等。

- 配料方面可以根据个人喜好加入其他香辛料和调味料，如胡椒粉、辣椒粉等，调整口感和风味。

- 这道金枪鱼的家常做法注重保持鱼肉的嫩滑口感，可以作为主菜搭配米饭或面食食用，也可作为一道开胃菜供应。

金枪鱼的做法和吃法有什么不同

原料：大米450g、水 100L、白醋60g、砂糖30g、黄瓜 1根、鸡蛋 4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜 4-6张、金枪鱼 60g。

做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。

2功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。

3结束后开盖，用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌，使米饭冷却。此时再加入调料，再翻拌直至调料均匀。

4取一片紫菜垫在寿司帘上，依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条，再将寿司帘一端掀起，慢慢卷起。5卷完之后，再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。

金枪鱼的做法家庭吃法视频

增加体内内啡肽的方法有三种，分别是：吃美味的食物，参加愉快的社交活动和运动。

内啡肽是由垂体分泌的一种生物合成的激素。其作用是缓解机体的压力以及增加内心的愉悦感。增加体内内啡肽的方法有三种：1.吃美味的食物，有研究表明当食用巧克力，尤其是黑巧时脑内内啡肽分泌会增加。吃辣椒也可以增加内啡肽。服用人参有被相关研究证明可以增加内啡肽。2.参加社交活动。和朋友欢乐的八卦，和朋友出去逛街以及用心的去爱人都可以使得脑内内啡肽含量增加，产生愉悦的感觉。另外，放声大笑也可以增加内啡肽。3.运动。有氧运动可以明显的增加内啡肽。有研究表明30分钟以上的有氧运动可以增加内啡肽合成和分泌。参加冒险刺激的运动也有相同的效果，去滑雪冲浪，去蹦极等冒险的运动也可以增加内啡肽。