菠萝卷的家常做法视频教程(菠萝卷发型做法视频)

菠萝卷发型做法视频

主料：菠萝200克、猪白肉50克

配料：鸡蛋2个、面包糠100克、威化纸10张

调味料：白糖100克、沙律酱100克

烹制步骤：

1. 将猪白肉切成小粒。

2. 烧水，然后倒入白糖，熬制糖浆。当糖浆变得浓稠时，将白肉丁放进去煮至白肉变成透明色即捞起来沥干。

3. 菠萝同样切成小粒后，拌入白肉丁，调入沙律酱拌匀成馅料。

4. 在案板上撒上一点粉，把威化纸铺好，舀一勺馅料倒在上面，然后将两端折起来，在封口的地方抹一点水，卷成饼卷。

5.将鸡蛋打成蛋液，让菠萝卷均匀沾上蛋液后再裹上面包糠。然后然后放入120°C的油里炸至微微膨胀，变成金黄色时，就可以捞起来，用吸油纸吸取多余油分，即可装盘

菠萝卷头发

(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕

蛋糕裱花(6张)

(二)、酥类：蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。

(三)、饼类：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包饼，椰丝圈。

(四)、水果类：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果酱排。

(五)、装饰皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木轮纹。

菠萝卷怎么烫

菠萝是可以开水烫着吃的。菠萝可以加热吃。在加热的过程中，如果热水的温度不高，需要加适量食盐，再浸泡菠萝半小时左右，可以破坏菠萝中有刺激作用的甙类和菠萝蛋白酶等物质，防止发生吃菠萝而出现过敏的现象，但菠萝加热食用味道不佳。

最好用凉开水，温度过高的开水会烫坏菠萝而影响其本质和味道，同时，造成半成不熟，吃下对人体的肠胃也有影响的；

菠萝卷发型做法视频大全

1.

菠萝蜜饭1.菠萝从三分之二处切开。

2.用勺子挖出里面的果肉。

3.弄出来的果肉切丁，放在淡盐水中泡半个小时（剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁），鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。

4.胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁，鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻。

5.平底锅中放适量油，放入胡萝卜翻炒一会儿。

6.加入虾仁、黄瓜和柿子椒一同翻炒均匀。

7.倒入米饭，继续翻炒均匀。

8.倒入蛋液，不停地翻炒，炒至蛋液全部凝固。

9.最后加入菠萝丁翻炒均匀即可。

2.

菠萝培根卷1.培根切半；菠萝切成十块合适大小的块。

2.烧烤汁和红糖拌匀。

3.培根两面刷一层汁。

4.用培根卷起菠萝块，接口处在下摆在烤网上。

5.预热烤箱，上下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。

3.

菠萝咖喱香鸡1.菠萝切块，用盐水浸泡，去除涩味;葱姜蒜切末。

2.将鸡砍成小块，然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制15分钟。

3.把胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块，坐锅点火倒入油，油热后下洋葱末、咖嘎粉、孜然粉小火炒香.

4.放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒，加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味，倒入适量清水，放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟。中间注意加水，不要让水烧干。

5.快离火前加入葱末即可。

4.

蜜汁菠萝排骨1. 排骨焯水，加糖、盐、生抽、老抽、蚝油、桑椹酒腌制30分钟。

2. 热油锅爆香姜蒜，下排骨翻炒，加少许水焖至收汁，加菠萝翻炒均匀即可。

5.

菠萝豆腐1. 菠萝去皮切块，用盐水泡一会再冲洗干净；豆腐用开水焯一下，切成块

2. 准备一个小碗，倒入淀粉，豆腐块放在里面滚一圈再放入油锅中炸，炸成金黄色捞出。

3. 锅底留油，放入葱段、姜汁煸出香味后将葱段捞出，倒入番茄酱煸炒，放入盐、味精、白砂糖翻炒均匀后倒入适量清水烧开。

4. 下入豆腐块、菠萝块、玉米粒快速翻炒均匀即可。

6.

菠萝鸡翅1. 鸡翅洗净，在背面划几刀，放入1勺盐、半勺白糖，倒入适量料酒，用手将鸡翅与调料抓匀，菠萝切块放入鸡翅内，拌匀，一起腌制1小时。

2. 锅烧热，有鸡皮的那一面朝下，小火煎制鸡翅，煎至两面金黄。

3. 锅中加清水没过鸡翅，放入葱姜蒜﹑八角﹑桂皮﹑香叶和红辣椒，再把腌鸡翅的汤汁倒进去，老抽倒进去，大火烧开，用勺子撇去表面的浮沫，改小火慢煮。

4. 煮至汤汁下去一半，再放入菠萝、红彩椒块，炖5分钟，大火收汁即可。

7.

菠萝油条虾1. 将明虾剥去虾头虾壳，全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠；菠萝切小块；油条切去两头，切小段并将手指插入油条中间，将油条中间压空。

2. 洗干净的虾仁挤干水分，用刀背拍扁，剁成虾蓉，放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲，调入少许生粉水继续搅打上劲。

3. 将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分；锅中放油烧至5成热，放入油条虾改中小火炸至油条颜色变深，虾肉变硬盛出。

4. 锅中油再次烧至滚热，将炸好的油条虾倒入继续复炸至香脆控油捞出，待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀，洒上黑芝麻即可。

8.

酸甜菠萝鸡丁. 菠萝切丁；青红椒切丁；鸡胸肉洗净切小丁，加入糖、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉腌拌均匀备用。

2. 取一个小碗加入番茄酱、白糖、盐，再加入柠檬汁和少许清水搅拌均匀。

3. 炒锅倒油爆香葱蒜，倒入鸡丁翻炒至变色盛出。

4. 在把调好的料汁倒入锅中搅拌均匀，倒入菠萝和青红椒块翻炒，再加入鸡丁继续翻炒，加入水淀粉翻炒均匀，最后加少许鸡精，淋入香油关火即可。

9.

菠萝咕咾肉1. 肉切成两厘米左右见方的块，放入一点盐、料酒、1大匙淀粉、半个蛋清挂糊腌制一下，放入两根香菜根，一点洋葱，用手使劲的抓，尽量香菜和洋葱里的菜香揉到肉里，腌制一刻钟左右。

2. 把胡萝卜皮、芹菜叶、洋葱、香菜根用少量的水煮5分钟。

3. 把腌制好的肉块放入玉米淀粉中滚一下，让上面沾满淀粉，用手心攥一下，让淀粉结结实实的粘在肉上，放入5成热的油锅里炸制外皮微黄后捞出，再复炸，炸到外皮发硬，颜色金黄后捞出，沥油。

4. 锅中放入1大匙油，放入番茄酱，翻炒1分钟左右，炒出红油，放入糖一起炒，倒入3-4少蔬菜清汤，放入盐，烹入水淀粉，锅中的酱汁浓稠、透亮、颜色红亮，加点白醋搅匀。

5. 下入炸好的肉块和菠萝，翻炒几下，让锅中的酱汁裹满肉块和菠萝即可

10.

菠萝鸭1.鸭洗净剁块； 菠萝处理好切小块； 葱切小段，准备好姜片。

2.锅中烧开水，放入鸭块焯至变色；捞出控干水分。

3.备好料汁： 蚝油、酱油、料酒、白糖。

4.锅加少许油烧热，底上先放入葱和姜片。

5.然后分别码入鸭块和菠萝块。

6.倒入备好的料汁，加盖煲约40分钟即可。

7.出锅加少许薄荷叶即可提升香气

菠萝卷发型做法视频教学

观赏凤梨是一种十分美丽既可观花又能赏叶的室内盆栽花卉。它以基特有的莲座状株型，鲜艳的穗状花序，较长的花期逐渐成为年宵花市场上的“宠儿”。 凤梨科植物在日常管护中应置于半阴通风处，取散射光照莳养。强光易使叶片受灼，出现杂斑；但注意不要长久放在过阴处，叶片美丽的色泽常因之变浅变淡，造成观赏上的遗憾。 在气候干旱，闷热，温度低的情况下，凤梨的叶缘及叶尖极易出现焦枯现象，因此要保持盆土湿润，每日可向叶面喷洒清水1次至2次，叶座中央杯状部位可注满清水。凤梨科植物原为寄生植物，根系不够发达，只有小而短的根系，故切忌施过多的肥料，以防根系腐烂，叶子发黄，应以稀薄肥水施之。 观赏凤梨基部的叶腋会不断长出小芽，待其长出5片至6片叶时，可切下扦插繁殖，约1个月左右就能生出根须，凤梨栽植土以选用疏松的泥炭土，腐殖土，树蕨碎渣混合培养土为好。

菠萝卷短发

搞笑版白龙马

菠萝卷发型图片

第一次用新鲜菠萝来做馅，虽然过程比较繁琐了点，但风味较好，这是菠萝季不能错过的面包。

原料：高筋面粉、绵白糖、盐、酵母、牛奶、黄油、菠萝、绵白糖、纸膜。

做法步骤：

第1步、菠萝去皮，切掉里面的硬心，取果肉切成小块，称出300克，放入80克绵白糖，盖上保鲜膜，腌3小时以上.

第2步、主料中除黄油外放入面包机内，揉至光滑阶段放入20克黄油，揉至扩张阶段。

第3步、收圆放入面包机内发酵至2-2·5倍大。

第4步、腌好的菠萝放在煤气灶上，盖上锅盖，用小火慢慢熬煮。

第5步、大约煮30分钟左右，最后10分钟要不断翻拌。煮到水分收干，菠萝变软，稍微略带些透明的时候，菠萝馅料就做好了。

第6步、发酵好的面团取出排气，醒发20分钟，用擀面杖擀成长方形面片。

第7步、在面片上面平铺上菠萝馅。

第8步、从里面往外卷起，收口处一定要捏紧。

第9步、用小刀分成8个均匀的小段。

第10步、将小段切面向上，摆放在纸膜内，放在温暖出发酵。

第11步、发酵好的面团刷上全蛋液，放入预热烤箱160度，25分钟左右即可。

菠萝卷发型做法视频教程

蜜汁菠萝卷

第一次用新鲜菠萝来做馅，虽然过程比较繁琐了点，但风味较好，这是菠萝季不能错过的面包。

原料：高筋面粉、绵白糖、盐、酵母、牛奶、黄油、菠萝、绵白糖、纸膜。

做法步骤：

第1步、菠萝去皮，切掉里面的硬心，取果肉切成小块，称出300克，放入80克绵白糖，盖上保鲜膜，腌3小时以上.

第2步、主料中除黄油外放入面包机内，揉至光滑阶段放入20克黄油，揉至扩张阶段。

第3步、收圆放入面包机内发酵至2-2·5倍大。

第4步、腌好的菠萝放在煤气灶上，盖上锅盖，用小火慢慢熬煮。

第5步、大约煮30分钟左右，最后10分钟要不断翻拌。煮到水分收干，菠萝变软，稍微略带些透明的时候，菠萝馅料就做好了。

第6步、发酵好的面团取出排气，醒发20分钟，用擀面杖擀成长方形面片。

第7步、在面片上面平铺上菠萝馅。

第8步、从里面往外卷起，收口处一定要捏紧。

第9步、用小刀分成8个均匀的小段。

第10步、将小段切面向上，摆放在纸膜内，放在温暖出发酵。

第11步、发酵好的面团刷上全蛋液，放入预热烤箱160度，25分钟左右即可。

菠萝烫卷发图片

      凤梨妹是指卖菠萝的小妹妹。台湾人管菠萝叫凤梨。欧阳娜娜三岁上综艺《康熙来了》，欧阳娜娜出身名门，从小就是万众瞩目的焦点，那一头可爱的卷发，再加上那张漂亮的脸蛋，她爸爸曾叫她凤梨妹，因此欧阳娜娜被人戏称为“凤梨妹”。

      此外，女爱豆Sunnee在《蒙面歌王》中因为戴菠萝头套也被粉丝叫凤梨妹。

菠萝卷图片

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