海带油豆腐汤的做法大全家常(海带油菜豆腐汤的做法)

海带油菜豆腐汤的做法

一、用料

嫩豆腐 500克

海带 200克

油菜 适量

枸杞 适量

温水 600克

盐 1克

二、菊花豆腐汤的做法步骤

步骤 1

枸杞洗净温水浸泡约5分钟，沥干备用。海带洗净，预先用温水浸泡约30分钟。

步骤 2

海带沥干水分，切丝备用。

步骤 3

锅中放入海带丝、倒入温水，水开后加盐，中火熬煮约20分钟。

步骤 4

用菊花豆腐刀切好豆腐后放入碗中，沿碗边倒入清水，轻轻晃动，待豆腐散开成菊花状，再倒掉水。

步骤 5

将海带汤舀起，轻轻地顺着碗壁加入菊花豆腐的碗内。

步骤 6

放入油菜和枸杞点缀。

步骤 7

冷水上锅，蒸约10分钟取出即可食用。

油菜和海带能在一块儿煮吗

包饺子什么食材都可以，如用海带和尤菜做馅很好吃，但海带要先处理好。

一是将海带用高压锅处理软糯，二是将海带跺碎后与处理好的尤菜加上佐料调合做馅！在包饺子之前拌馅很重要放食用油锁住尤菜的水分，绞办均匀味道鲜美方可包饺子了！

海带炒油菜

材料：

面条、海带、葱、姜、鸡精、盐、食用油步骤：

1. 海带用清水洗净，泡发30分钟，切成小段备用。

2. 葱姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜炒香。

4. 加入适量水，放入海带煮开后，加入鸡精和盐调味。

5. 煮至海带变软后，捞出备用。

6. 另起锅，放入适量水，煮开后加入面条，煮至面条熟透后捞出。

7. 在碗中放入煮好的面条，倒入海带清汤，撒上葱末即可食用。

小贴士：

1. 海带清汤不需要加太多的调味料，以保持海带的原味。

2. 煮面时可以加入少量油，以免面条粘在一起。

3. 海带清汤可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者醋。

海带油菜可以一起吃吗

海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃；花生米不能与黄瓜，鲫鱼等同食；金针菇不能和牛奶油菜等同食。

而你说的这三种食物是可以一起食用的，不存在相克。

凉拌的具体做法：

锅里烧开水，滴点植物油。分别将海带和金针菇、花生焯熟，放置一边。

准备调料:醋，蒜，味精，香油。盐

制作的步骤：

把蒜剥好，洗净，切成碎末。

第二步，把适量醋倒入碗中。

把第一步切好的蒜末倒入醋中，按照醋和蒜三比一的比例倒入。

再倒入少量味精，少量盐，少量香油。

把放入料的汁调拌均匀即可

海带油豆腐的做法大全

原材料：

海带丝、水豆腐。

辅材：

葱、姜、蒜、米酒、生抽酱油、白胡椒粉、盐、糖、味精。

作法：

1、水豆腐切割成块，先焯一下水，除掉豆腥味;

海带炖豆腐

2、海带丝清洗，切一片;

海带炖豆腐

3、锅中烧电，炒出香味葱蒜，下海带丝炒，加小量生抽酱油，随后放水，最终把水豆腐入锅;

海带炖豆腐

4、水开后放盐、糖、味精、白胡椒粉，盖上盖子火灾炖，炖约20分钟上下，熄火起锅

油豆腐可以和海带一起吃吗

猪蹄豆腐海带可以一起烧 海带焖木耳的制作材料：

主料：海带(鲜)250克 辅料：木耳(干)30克,油豆腐100克小白菜100克 调料：料酒25克,酱油20克,味精4克,姜4克,大葱10克,醋10克,白砂糖10克,香油5克,胡椒粉2克,花生油30克 教您海带焖木耳怎么做，如何做海带焖木耳才好吃 1. 海带小白菜洗净，切去梗，切成3厘米见方的块；

2. 海带用沸水焯过捞起；

3. 黑木耳用水发好，剔去杂质，洗净；

4. 葱白切段，姜拍松；

5. 油豆腐切成4厘米见方的块；

6. 炒锅放旺火上，倒入花生油，烧热，煸生姜、葱段，倒入海带、小白菜木耳、豆腐，加料酒、酱油、白糖、香醋及适量水，烧30分钟；

7. 调入味精颠翻装盘，淋香油，撒胡椒粉，即成。

海带和油菜一起炒行吗

可以。海带泡软洗净切段。香菇去根洗净掰成小块。猪脊骨切段放入冷水锅中大火煮五分钟捞出洗净。新鲜玉米棒切块。

电压力锅中加清水，放入海带、香菇、猪脊骨、玉米，   加适量精盐、五香粉、生姜片、八角、桂圆、生抽、料酒，盖好盖子选择 炖煮排骨模式，到时间自动断电后焖十分钟打开盖子盛到汤盆中，撒上香葱末、鸡精即可食用。

油菜海带的做法大全家常菜

海带炖骨头一起吃最好。

玉米海带骨头汤，主要食材是玉米，海带和猪骨头，制作也非常简单，是一道常见的家常菜。做法如下

用料 猪筒骨 600g，甜玉米棒 1根

海带 半条，生姜 1小块，香葱 1根

料酒 2勺，盐 适量

做法步骤如下

1、准备好食材

2、猪骨头买回家用冷水浸泡1小时，把骨头里面的血水浸泡出来，冲洗干净。

3、老姜洗净切片，准备锅一个，把猪筒骨放入适量冷水，放入老姜片大火煮开加料酒焯3～5分钟，取出冲洗干净。

4、处理好所有食材

5、甜玉米棒洗净切段，干海带浸泡半小时洗净，切块用盐搓洗干净，再冲洗一下待用。电炖锅内放入猪骨头，老姜片，香葱结，煮开后加料酒2勺，把香葱结捞出扔掉，放入甜玉米和海带继续炖二小时，放入适量盐，煮10分钟起锅，这个时候的排骨汤特别的好喝，玉米在吸收了肉汁以后，鲜嫩美味，排骨也煮的特别酥烂。

油豆腐炖海带的做法

做法：1、泡好的海带、木耳切丝

2、烧肉、油豆腐切丁，没有烧肉的话换成炒好的肉丁就行。有这两样味道更地道。

3、白菜、土豆、胡萝卜、蒜苔、香菇分别洗净切丁

4、葱姜蒜切末

5、白豆腐切小块泡开水里备用。

6、油热后爆香葱姜蒜末，然后将切好的蔬菜丁倒进去翻炒片刻，放生抽、老抽、五香粉、盐翻炒均匀后，加入足够的开水，如果有高汤的话，加进去一些更好味。

7、加进去步骤黑木耳和海带丝、烧肉丁和炸豆腐丁。

8、等所有食材快煮好后放入切好的豆腐丁煮片刻，加少许鸡精调味即可，臊子就炒好了。放一旁备用。

9、在炒臊子的过程中可以同时另坐一锅开水烧开，水开后煮面条。

10、面条煮好后放入提前准备的凉开水中过水

11、过水后的面条捞到碗中，浇上臊子，注意面条要少，臊子要多才好吃。撒上一些香菜末，喜欢吃辣子的再放一勺油泼辣子，爱吃醋的人可以加一勺老陈醋

海带油菜一起怎么做

用料：

五花肉250g、香菇3个、海带400g、红辣椒2个、葱，姜，蒜适量。

步骤

2、香菇洗净切块，海带洗净切块。

3、葱姜蒜根据喜好准备适量，切好待用。

4、将稍肥一点的肉切条，小火慢慢加热，让其中的油炼出来。

5、待肥肉加热至油基本渗出后放入稍瘦一点的肉。

6、稍稍炒一会儿，加入姜，蒜，辣椒，花椒，大料。

7、待香味出来后少量醋(加醋一是为肉香，二是海带可以快熟)，随后再加入生抽，老抽，少量盐，再炒五分钟。

8、加入香菇和海带，炒五分钟。

9、然后加水，大火煮开，转小火慢炖30分钟。

10、快出锅时加入葱，并大火收汁

注意事项

海带及香菇富含嘌呤，二者一起炖时，痛风人群尽量少吃，以免大量食用升高尿酸，加重病情。此外，海带含碘量较高，甲状腺功能亢进症人群不宜食用。