白菜白菜炒馒头的做法大全家常做法(白菜炒馒头怎么做?)
白菜炒馒头怎么做?
1、准备适量的白菜,切掉根部,取其白菜头
2、把白菜切碎
3、准备好适量的馒头
4、把馒头切成片,然后再切成条
5、把切好的馒头盛入篓中
6、准备好适量的牛肉肠
7、去掉包装把牛肉肠切成片
8、准备好适量的葱花
9、炒勺中加入适量的油,待油热之后将葱花放入炒勺中
10、然后把切好的白菜倒入炒勺中
11、加入适量的酱油还有盐
12、待白菜炒的差不多熟的时候,然后把牛肉肠倒入炒勺中
13、加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中
14、盖上锅盖焖几分钟即可
15、最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用
白菜炒馒头怎么做才好吃
食材:馒头2个,鸡蛋2个,胡萝卜丝50克,白菜丝50克,洋葱丝15克,蒜4片,蒜蓉辣酱1勺,芝麻少许,孜然适量
做法:
1,馒头切丝
2,蛋液打散加入少许盐
3,馒头均匀的裹上蛋液
4,平底锅热少许油,将馒头入锅煎
5,煎到馒头丝表面金黄色
6,准备胡萝卜和白菜丝
7,准备洋葱丝和蒜片
8,炒锅加热油,倒入洋葱丝和蒜片爆香
9,加入胡萝卜丝和白菜丝炒熟
10,倒入蒜蓉辣酱翻炒
11,加入煎好的馒头翻炒,使馒头均匀的裹上酱
12,加入芝麻和孜然,翻炒片刻即可出锅
白菜炒馒头怎么做好吃家常
起锅烧油,油热放入葱花,火腿,西红柿炒会,放入大白菜炒,加入生抽,耗油翻炒均匀,加入馒头炒,加入盐,鸡精,炒到馒头微微发黄即可出锅
白菜炒馒头怎么做好吃又简单
白菜炒馒头是一道简单美味的家常菜。以下是制作步骤:
材料:
- 馒头2个
- 白菜半个
- 葱姜适量
- 盐、糖各适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将馒头切成小块,用温水浸泡几分钟,使其软化;
2. 白菜洗净,切成小块;
3. 葱姜切末备用;
4. 热锅凉油,倒入葱姜末爆香;
5. 加入白菜翻炒,加入盐和糖调味;
6. 炒至白菜变软后,放入馒头块,继续翻炒;
7. 炒至馒头块稍微变色后,加入少量水,盖上锅盖焖煮;
8. 焖至馒头块软糯,汤汁收干即可。
这道菜简单易做,口感爽脆鲜美,建议配米饭食用。
白菜炒馒头怎么做啊
食材主料大白菜1000g 馒头3个 辅料油适量 盐适量 豆瓣酱适量 酱油适量 香油适量 醋适量 姜适量 葱适量 蒜适量 香菜适量步骤1.大白菜。
2.连帮带菜叶一块,切成细丝。
3.自家做的大馒头,三个,最好别用买的馒头做。
4.切成2cm左右的小块。
5.葱姜切好。
6.碗中倒香油,醋备用。
7.香菜切好。
8.做的多,适当多放油,油温时入一勺头豆瓣酱,慢搅匀,搅开出香味,入葱,姜丝。
9.入锅大白菜,搅匀,入盐,少量酱油。
10.菜,六七成熟。
11.馒头均匀铺到菜上,小火加锅盖焖上三五分钟。致馒头热透。
12.馒头热透,入蒜瓣,香菜,调好的醋汁,搅匀。关火。
13.搅匀。盛碗,开吃。
白菜炒馒头怎么做视频
调料
猪肉 (500克)
白菜 (300克)
鸡蛋 (1个)
清水 (小半碗)
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
八角 2个
花椒 适量
酱油 适量
蚝油 适量
生粉 适量
盐 适量
1,备料:把猪肉和白菜分别剁碎,姜、蒜切成片,葱切成小段。
2/白菜切碎后,撒上盐,放旁边静置一会儿,即可腌制出水,然后攥干多余的水分。
3/制作香油:热锅下油,放入姜葱蒜、八角和花椒,小火慢炸,直到把材料榨干,即可关火。把材料捞出,香油即制作成功,放在一旁备用。
4/搅馅:找一个大盆,倒入剁好的猪肉和白菜,打入一个鸡蛋,分别放入适量的生粉、酱油、蚝油、盐,再加入上一步制作好的香油,搅拌均匀。
5/最后,用筷子顺着一个方向搅拌,一边搅拌一边分多次把半碗清水倒进去,直到把肉馅搅打上劲即可。这样,馅料就做好了。
白菜炒馒头怎么做好吃又简单的做法视频
1、馒头切块,广味香肠切丁,圆白菜切丝;
2、先炒菜,炝锅放菜,炒到8分熟的时候放盐和味精。然后把菜盛出来备用;
3、重新倒油,油热之后直接放馒头,炒香。然后把刚才的菜和香肠都放进去,炒匀;
4、最后放盐味精少量,喜欢辣还可以加胡椒粉或者辣椒粉,就可以。
白菜炒馒头怎么做好吃又简单的做法
1.食材都准备好。
2.鸡蛋液倒入馍丁中搅拌均匀。
3.炒锅加油烧热,倒入配菜炒一分钟调味,盐,味极鲜,花椒粉。
也可以按照以下步骤制作
步骤1 准备两颗鸡蛋,可以视馒头的情况而定
步骤2
馒头切丁
步骤3
鸡蛋打碎倒馒头丁里面,加一些盐,不要直接把鸡蛋放进去,容易攉不开
步骤4
菠菜切碎
步骤5
热锅放油,先放些葱花,炒出香味放进馒头丁,看着馒头丁微微发黄倒入菠菜,放一点鸡精,加少量盐,放味达美或者酱油。菠菜变软之后出锅
烹饪技巧
1.不可先放菠菜,菠菜很容易熟,放的太早就会炒的很烂。
2.放味达美或者酱油是因为馒头丁加鸡蛋有点发甜,稍微放些酱料,味道会更鲜美。
白菜炒馒头怎么做好吃
准备适量的白菜,切掉根部,取其白菜头
2
把白菜切碎
3
准备好适量的馒头
4
把馒头切成片,然后再切成条
5
把切好的馒头盛入喽喽中
6
准备好适量的牛肉肠
7
去掉包装把牛肉肠切成片
8
准备好适量的葱花
9
炒勺中加入适量的油,待油热之后将葱花放入炒勺中
10
然后把切好的白菜倒入炒勺中
11
加入适量的酱油还有盐
12
待白菜炒的差不多熟的时候,然后把牛肉肠倒入炒勺中
13
加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中
14
盖上锅盖焖几分钟即可
15
最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用
白菜炒馒头怎么做好吃又简单窍门
用料
馒头 w个
酱油 勺
鸡蛋 个
白菜
白菜烩馒头的做法步骤
步骤 1
白菜叶撕成块,白菜帮切成条
步骤 2
馒头切块
步骤 3
鸡蛋液
步骤 4
准备葱和蒜
步骤 5
先把鸡蛋炒熟备用
步骤 6
先炒白菜帮,炒至半熟
步骤 7
加入白菜叶一起翻炒
步骤 8
加入酱油炒至8成熟。
步骤 9
然后把馒头和炒好的鸡蛋放进去一起翻炒
步骤 10
最后出锅前加入蒜瓣翻炒几下,就可以出锅啦
白菜炒馒头怎么做好吃窍门
食材
主料
馒头
100g
白菜
50g
鸡蛋
50g
辅料
油
适量
盐
适量
牛肉肠
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.准备适量的白菜,切掉根部,取其白菜头
2.把白菜切碎
3.准备好适量的馒头
4.把馒头切成片,然后再切成条
5.把切好的馒头盛入喽喽中
6.准备好适量的牛肉肠
7.去掉包装把牛肉肠切成片
8.准备好适量的葱花
9.炒勺中加入适量的油,待油热之后将葱花放入炒勺中
10.然后把切好的白菜倒入炒勺中
11.加入适量的酱油还有盐
12.待白菜炒的差不多熟的时候,然后把牛肉肠倒入炒勺中
13.加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中
14.盖上锅盖焖几分钟即可
15.最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用
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