萝卜蒸粉条的做法大全家常(萝卜蒸粉条的做法大全家常窍门)

萝卜蒸粉条的做法大全家常窍门

食材 食谱热量：1830(大卡) 主料 清水适量 面粉500g 步骤： 主角就是谷元粉，俗称面筋粉，用量随意 往水里倒粉，不是往粉里倒水 一开始面筋在面筋成型前，采用“捞”的方式和水拌匀，之后用🖐️按压，一方面挤出多余水分，一方面把水面融合紧密一些， 多了水也没关系，倒了就是了，不然加粉也可以，就是掌握不好的话容易吸水不匀，剩的水不多的话还是倒了吧！然后切成一头大一头小的块状。

用切面在外，两根筷子把面筋缠起来，目的是拉薄拉紧，缠好了抽一根筷子出来，过程琢磨一下应该就会了。缠好了在放好料的锅里，水温六十左右，慢慢发一下，十几分钟后调大一点火煮到面筋飘起来就可以了。煮好的面筋放水里晾一下，就着筷子切好撸下来就可以去做烤面筋了。不切直接撸也许，切片炒炸就随便了。

萝卜粉条蒸饺蒸几分钟

萝卜猪肉蒸饺的做法1.萝卜猪肉蒸饺的做法步骤11.将面粉和成面团，蒸饺的面团要比煮饺的面稍微软一点。盖好，饧在一边。去做馅2.精肉剁成肉泥，葱切碎，加入葱碎，以及适量的盐，1勺 酱油，3勺色拉油，1小勺五香粉3.拌匀搅拌上劲儿4.大萝卜去皮洗干净。用擦丝工具把萝卜擦成丝。放入开水锅烫一下5.捞出放入凉水里6.萝卜丝攥干后简单用到剁几下，不用太碎7.放入肉馅内拌匀8.拌匀后在倒入约一勺香油，再次搅拌成馅9.饧好的面团做成小面剂子，我做的比平常的煮饺大一点10.擀皮，包馅，包成饺子状11.全部做好12.水开后入蒸锅，开锅后蒸12分钟即可

萝卜粉蒸肉的做法大全

做法：1、先把需要的食材处理好，把萝卜洗净后，去掉外皮等杂质，用刀切成细丝；

　　2、再把芋头仔细处理好，去掉外皮后，用刀切成小丁；把葱姜分别洗净后，切成葱花和姜末；

　　3、再把切好的萝卜丝和芋头放入蒸盘里面，然后把做好的粉蒸肉放到上面；

　　4、再撒上切好的葱花和姜末，放入蒸锅里面，蒸制的时候水汽往上冲，猪肉中的油往下渗，于是和萝卜、芋头混在一起；

　　5、等到把食材蒸好盛出来，倒入锅里面，搅拌一下，这样味道也是更好了；

　　6、再加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、胡椒粉和盐，搅拌均匀，就可以开吃了

萝卜蒸粉条的做法大全家常窍门图片

牛羊肉清洗切成片用米酒、五香粉、酱油少量、豆粉少量沾汁。宽红薯粉条用开小水泡软清洗，装进海碗中备用。青红椒切圈。

2、热锅中里放葱姜末炒香再放牛羊肉煸炒一会儿，再次放豆瓣电影、生抽酱油、花椒油、色拉油、青红椒炒，少掺几滴水煸炒一下，铲到红薯粉条碗里，弄点味精。

3、上炒锅蒸10分钟就可以。

萝卜粉条蒸饺家常做法窍门

1.将开水慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌

2.再加适量温水

3.揉成光滑的面团，盖上盖子松弛30分钟

4.豆腐用手抓碎

5.锅内多放一些油烧热

6.将豆腐放进去，煎至金黄色

7.萝卜洗净擦成丝

8.放入开水锅中焯至断生

9.捞出过冷水

10.将萝卜丝沥干水分放入盆中

11.粉丝用温水泡软

12.切成小段放在萝卜丝上

13.将煎好的豆腐放在粉丝上

14.放上姜末，葱末

15.加入适量五香粉，胡椒粉，盐

16.倒入适量料酒，酱油

17.再倒点蚝油

18.加适量玉米油和香油拌匀

19.饧好的面团揪成剂子

20.用手心按扁

21.擀成圆片

22.在圆片上填上适量馅料

23.包成饺子形状

24.包好的饺子

25.将饺子排进蒸锅

26.大火蒸15分钟左右

萝卜粉条馅儿蒸饺蒸多长时间

用料

萝卜 2个

花生油 1勺

香油 半勺

盐 8克

生抽 1大勺

蚝油 半勺

老抽 半勺

鸡精 5克

葱花 适量

黄豆酱 1勺

包饺子调料 5克

姜粉 5克

面粉 480克

热水 150克

凉水 150克

萝卜馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

480克面粉，一半凉水和面，一半热水和面

步骤 2

光滑的面团，松弛半小时

步骤 3

小火炸花椒油

步骤 4

两个红的红萝卜

步骤 5

擦丝，放5克盐放15分钟至半小时，沙出水，

步骤 6

把花椒挑出，肉馅放进去，

步骤 7

搅拌上劲

步骤 8

当所有调料搅均匀，没有包饺子调料，可以放点十三香

步骤 9

萝卜攥出水份

步骤 10

放在案板切两刀

步骤 11

放进肉馅里

步骤 12

放一小勺黄豆酱提味，也可以不放，搅拌均匀，现在尝咸淡，如果不咸，可以少量多次加，因为生抽有咸味，我们砂萝卜也放盐，所以肉馅没放盐，等都调好馅，在放盐。

步骤 13

面团揉成长条，就成小挤子

步骤 14

擀圆形，包上萝卜馅，饺子不用包的太好看，多放馅料，只要包住就可以，因为蒸饺子不会露馅，

步骤 15

水开上锅蒸

步骤 16

大火蒸25分钟

步骤 17

出锅

步骤 18

放在盖垫上

步骤 19

美味嘎嘎香，小朋友都抵抗不住，感觉就像吃肉饺子

萝卜粉条的做法大全家常菜

步骤/方式一

用料

面粉 500克

酵母 5克

盐 3克

糖 3克

水 260克

馅料 

萝卜 2-3根

鸡蛋 5个（草鸡蛋）

粉丝 1把

蚝油 3勺

胡椒粉 适量

味精 适量

麻油 适量

盐 适量

油 适量

葱碎 适量

姜碎 适量

香叶 3-4片

花椒 适量

八角 适量

香菜碎 适量

步骤/方式二

准备2-3个萝卜洗净（根据个人喜好选择白萝卜红萝卜）。

步骤/方式三

擦成细丝。

步骤/方式四

放一勺盐杀一下水。

步骤/方式五

攒干水分放大碗里备用，不喜欢丝的可以再切碎一下。

步骤/方式六

鸡蛋打散。

步骤/方式七

油热下蛋液炒成鸡蛋碎，盛出备用。

步骤/方式八

锅中倒入适量油，放入八角、花椒、香叶，香菜炸香，然后捞出花椒八角等，只留热油。

步骤/方式九

把葱碎姜碎香菜碎倒入萝卜丝上面，把刚刚烧的热油浇在上面拌匀，这样可以激发出菜的香味。

步骤/方式十

再倒入胡椒粉、蚝油、味精，麻油拌匀。

步骤/方式十一

再倒入鸡蛋碎拌匀，萝卜丝馅料就做好啦。

步骤/方式十二

面团所有用料倒在一起拌匀揉成光滑面团。

步骤/方式十三

放温暖地方发酵至两倍大。

步骤/方式十四

发好的面拿出来排气揉匀，分成大小均匀的小面团（我分了12个）擀成中间厚边缘薄的面皮。

步骤/方式十五

包入调好的馅料。

步骤/方式十六

一个包子就做好了。

步骤/方式十七

全部包好放入蒸锅中二发15分钟。

步骤/方式十八

冷水上锅大火烧开，转中火15分钟关火，闷5分钟。

步骤/方式十九

开盖出锅。

萝卜蒸粉条怎么做好吃

很高兴回答你懂得问题

糯米粉和面粉可以作早餐的芝麻烤饼，这个芝麻烤饼的做法非常的简单，将糯米粉和面粉放在一起搅拌一下，3分钟就可以制作完成全家人的早餐。

作这个芝麻烤饼不用和面，就可以做出柔软、劲道、而且还有微微弹牙的感觉。做法简单，又节省时间。下面我们来看一下制作的过程，首先我们要准备，100克的面粉、然100克的糯米粉（面粉和糯米饭的分量加多加少都可以，我这里就加了相同重量。）鸡蛋两个（加入鸡蛋的目的是让这个饼更加的蓬松，更加的松软。而且加个鸡蛋营养就会提升）白糖20克，白糖的量可以根据个人的口味而定，酵母粉3克。所有材料准备好后，开始将面粉和糯米粉倒入碗中，依次将鸡蛋、白糖、酵母粉加入面粉碗中搅拌均匀再倒入温牛奶180毫升，这个牛奶的量是根据鸡蛋的多少来决定的，因为鸡蛋本身也是有液体的，所以倒入适量的牛奶就可以了。

加入牛奶之后就用打蛋器或者筷子都可以，顺时针搅拌至面糊呈泥状，没有颗粒感。面糊打好后，将面碗盖上保鲜膜，醒发至原面糊的两倍大小。如果早上来不及的话，也可以在前一天的夜里上把这面粉醒发好放在冰箱里面，到第二天早上在冰箱里那就来，在外面五分钟就可以烙饼了。

在饼称的两面刷上少量的玉米油，在油温烧至四成熟的时候，我们就把这个搅拌好的面糊倒进饼称里，均匀的撒上一层芝麻，如果喜欢干果的话，也可以加入一些干果，面糊铺平之后在面糊上撒上少许的玉米油。盖上盖子焖两分钟就可以了。

两分钟后打开盖子将饼翻个面，再盖上盖子焖一分钟，打开盖子将饼放在盘子里，就可以开吃啦。这个早餐饼很容易做，而且做法也很简单，你可以来试一下。

小贴士：

糯米粉的使用价值:

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；糯米粉食品具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

糯米粉的禁忌

1、凡湿热痰火偏盛之人忌食；凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糯米粉食品

2. 糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼；糖尿病患者少食或不食。

希望以上回答可对你有些帮助谢谢