烤面筋之前要用什么浸泡？

一、烤面筋之前要用什么浸泡？

面筋一般建议我们用温水泡，用温水泡可以让面筋有一个很好的蓬松效果，用热水的话可能会泡过度，导致面筋过于软烂，影响口感等。而用冷水泡呢可能就会需要更长的浸泡时间，而浸泡时间太长面筋可能就会失去它的最佳口感。所以在这里建议各位用温水浸泡面筋哟!

二、university之前应该用an还是a？为什么？

university之前用a。 a和an都是用在可数名词单数前，作为不定冠词修饰可数名词。我们要注意的是，a用在辅音开头的名词前；an用在元音开头的名词前面。 university里的U是发半元音/ju/ ，所以看成辅音，用不定冠词a来连接university。而如果是umbrell，这里的u是发元音/a/，则要用不定冠词an来连接umbrella。

三、煮茄子之前为什么要浸泡？

茄子切好后泡一下水比较好，原因一：不影响菜肴的颜色。

因为茄子切好后，茄肉与空气接触后会变黑，颜色不好看，泡在水里就不会发生这样的情况；

原因二：不影响口感。

茄子中含有较多的碱性物质，泡水后分离除了一部分碱性物质，吃起来就不会涩口；

原因三：省油。茄子是很吸油的蔬菜，炒菜的时候无论放多少油都感觉不够，而茄子泡水挤干水分后再炒时，大概是因为改变了茄肉的内部结构吧，就省油多啦！

四、茉莉花的根应该用什么水浸泡？

可以用纯净水，也可以用井水之类的都是可以的，但是保持水质干净，保持水质没有碱性，自来水也是可以用的，用之前一定要去放到太阳底下晒一下，晒上几个小时以后再拿来去扦插使用。

因为现在自来水里面的添加剂太多了，放出的自来水会看到明显的很白的一层东西，特别的多，可以晒一下或者是静置24个小时以后再使用。

五、田螺放生之前应做什么？

关于放生田螺，建议大家把田螺放完之后，要检查一下袋子，可能会有些很小个的田螺粘在里面的。

六、批腻子之前应该用什么材料找平？

刮腻子后墙面不平解决方法:

1、 如果墙面不平整度符合规范,即约在5毫米以内,则通过刮腻子,可以将不平整度控制在约3毫米以内,这也是装修工程对墙面平整度的验收标准。

2、如果墙面不平整度大于5毫米,找平的腻子太厚会导致日后墙面开裂,因此要改用找平专用材料“粉刷石膏”或者水泥砂浆来找平墙面。

当不平整度在5毫米到1厘米之间,可用粉刷石膏或水泥砂浆直接找平;当不平整度在1厘米到2厘米之间,用粉刷石膏找一遍后挂层尼龙网,之后再用粉刷石膏找一遍,或用比例是1:2的水泥砂浆找一遍,这样做可防止找平层太厚导致日后墙面开裂。

3、如果墙面不平整度大于2厘米,用粉刷石膏和水泥砂浆找平,即使挂网或者配比不同,也还是会因为太厚导致日后墙面开裂,因此只能用石膏板,即里面打木龙骨,外面用石膏板封面的方法来找平墙面。

4、用石膏板来找平墙面能将墙面不平整度降到最低,工程总造价较高。水泥砂浆找平费用最低。

七、芽苗豆种植之前需要浸泡什么程度？

豆种的浸种处理：将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水，1公斤豆进行浸种，水温可控制在20—23℃，浸种时间一般6—7小时，使豆粒充分饱胀，没有皱纹为止。 豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。

八、煮田螺之前为什么要用油水浸泡？

加快其吐沙速度。第二天的时候，然后再次将田螺倒入盆中，在田螺中撒上盐，然后用手使劲搓洗。

搓洗完成后，加入清水，边搓洗边将田螺捞出。然后倒去水，继续将田螺倒入盆中，加盐。重复清洗3－5次，直至田螺清洗干净，表面无沙或青苔。

清洗完成后，用老虎钳将田螺尾部夹掉，然后放入碗中。夹掉尾部，能够让我们煮田螺的时候更加入味和吃的时候更加容易。

九、制作甜酒之前为什么要将糯米用水浸泡？

　　不是一定要泡一昼夜，原则是泡透，用手一捻碎成粉，就可以了。

　　不一定冲淋，晾凉至不烫手的温度（30左右利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）。

　　压实并淋上一些凉开水是密封作用，糯米饭中间挖一个坑是引导酒液流出。

十、干香菇浸泡后颜色发白，之前买的浸泡后都是黑色的，这是为什么？

看楼上回答众说纷纭，干货泡了都会多多掉色包括大米，那是因为植物生长自身产生的生物颜色，干之后这些色素都是不固定的，遇水就掉。当然社会也有一些黑心商贩用化学方法增加干货的卖相，但是这些在泡发都能明白的，水有多黑主要看程度如果你放粒米进去 能看清楚米 就说明正常的，看不见 或者看不清可能就有问题。买干货要去超市买 希望能帮到你！