家常黄米饭的做法(黄米饭做法视频)

黄米饭做法视频

1、黄米饭的做法

小黄米清洗侵泡一晚，有些人说一小时就可以，我是不着急吃，就泡了一晚上，下一次试一下一小时如何

黑豆清洗侵泡一晚，自然黑豆能够换为你喜爱的别的各种各样黄豆，我认为黑豆有营养成分就用黑豆了，自然煮成的白米饭有点儿黑，不那麼黄，那麼护眼，但是自身喜欢就好了

将小黄米与黑豆放进锅中，添加水，未过米大概无名指双手小手指的高宽比，也就是类似一寸的高宽比，大火烧开，掠去白沫子，期内持续拌和，避免 黏锅

转低火，持续拌和，直到水份绝大多数被消化吸收，做到自身喜爱的黏稠度，起锅。拌上白砂糖，开吃。儿时妈妈还会继续给放些煮化动物油，又香又甜，美味可口无比。如今沒有动物油，放点白砂糖也是很好吃的

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2、黄米饭的做法

大黄米提早泡好，泡一天一夜，黄豆事前煮开预留

和一切正常煮米饭的需水量一致，依照自己家电饭锅的時间煮开就可以

煮开黄米饭后，趁着热将黄米饭左右搅拌一下!一切正常食用方法便是拌白砂糖啦!凉了得话能够在锅里加少量油，双面煎至金黄色!

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3、老红糖黄米饭的做法

小黄米泡二天，捞起来清洗

大枣清洗，拌少量植物油，随后添加小黄米里翻拌，一起放进电饭锅

随后放水焖熟(和焖米饭一样)，正中间拌和2次，以防煳锅

焖好的黄米饭，舀出放抹油的海碗里冷冻定形

锅里放果粒橙加温，放进泡好的蓝莓干(或蓝莓干等果干肉均可)，水淀粉勾芡

冷冻好的黄米饭，反扣成盘里，服用时炒锅加温，浇入水淀粉勾芡汁，撒老红糖翻拌就可以服用

柔软黏糯，甜酸鲜美，

黄米饭的做法窍门

把黄米用水泡上，大约六个小时，我都是在晚上睡觉前泡上，第二天就可以了

把黄米洗一下

把黄米放进电饭锅，放进两大碗水，用煮饭模式煮半个小时，跳闸后在闷5～10分钟就行了

黄米饭怎样做

1）准备好黄米。

2）黄米泡洗干净。

3）重新换水泡1个小时。

4）把泡好的黄米倒入锅内，加清水末过黄米两指。

5）煮开后撇去浮沫，然后就要时不时的搅拌一下，防止糊锅。

6）煮到水份惭少时就要不停的搅拌了。

7）至到黄米饭很粘稠，没有多余的水分时即可出锅。

8）把煮好的黄米饭盛入碗中。

9）吃的时候可以拌上白糖。

黄米饭的吃法

大黄米和黄米都是常见的米种，可以用来做美味的黄米饭。下面是制作黄米饭的一般步骤：

材料：

- 大黄米或黄米：适量

- 水：适量

- 盐：适量（可根据口味调整）

步骤：

1. 将大黄米或黄米淘洗干净，放入锅中。

2. 加入足够的水，最好是比平时做普通米饭时多一些水量，因为黄米更粘稠。

3. 将锅放在火上，用中小火煮沸。一旦水沸腾，转小火慢慢煮熟。如果使用电饭煲，可以选择煮饭模式。

4. 在煮米饭的过程中，可以加入少许盐，根据个人口味调整。

5. 盖上锅盖，继续慢煮，直至米饭变软糯，黄米散发出香气。

6. 关火后，静置片刻，让米饭稍微闷一下，使其更加松软。

7. 揭开锅盖，用铲子轻轻翻拌，使米饭均匀松散。

8. 将煮好的黄米饭盛出，可以搭配自己喜欢的菜肴享用。

注意事项：

- 煮黄米饭时，水量要多一些并且煮的时间稍长，因为黄米更粘稠，需要更充分的煮熟才能达到口感和风味。

- 如果你想让黄米饭颜色更加鲜艳，可以在煮之前将米浸泡30分钟，然后用浸泡水煮饭。

- 可以根据个人口味添加其他调料或香料，如姜片、葱段等，以增添风味。

希望这个简单的步骤能够帮助你制作美味的大黄米或黄米饭。祝您用餐愉快！

黄米饭做法视频大全

1、黄米洗净浸泡一晚。

2、黑豆洗净浸泡一晚，当然黑豆可以换成你喜欢的其他各种豆子。

3、将黄米与黑豆放入锅中，加入水，没过米大约食指两手指节的高度，也就是差不多一寸的高度，大火烧开，掠去浮沫，期间不断搅拌，防止粘锅。

4、转中火，不断搅拌，直至水分大部分被吸收，达到自己喜欢的粘稠度，出锅。拌上白糖，开吃。

黄米饭怎样做好吃视频

1、将黄米淘洗干净，后用清水浸泡1小时左右。

2、将浸泡好的黄米放入电饭煲中，并加入清水，水要没过米两个指节。

3、待电饭煲中的水沸腾之后，就要揭锅，并时不时用勺子搅拌一下，避免糊锅。

4、继续开着锅盖煮，边煮边搅拌，一直到黄米饭变得十分粘稠、没有多余的水分的时候，就可以盛出来吃了。

5、吃的时候可以加入少许白糖，口感会更佳。

黄米饭做法视频教程

步骤/方式1

大黄米洗净

步骤/方式2

添好水放电饭煲里泡一小时

步骤/方式3

煮点红小豆，伸腰就行

步骤/方式4

米里放大枣枸杞

步骤/方式5

放入红小豆

步骤/方式6

起锅烧油，放五花肉片煸炒出油

步骤/方式7

放点葱花，生抽，蚝油

步骤/方式8

少放点水关火

步骤/方式9

倒电饭煲里，搅拌均匀

步骤/方式10

盖上电饭锅盖，开始闷

步骤/方式11

焖40分钟

步骤/方式12

出锅开吃

黄米糁饭如何做

用酒米开拉饵我们只需要准备两种东西，第一个自然是酒米，不过需要用小粒径的“米”，比如小黄米、再比如小号的玉米糁第二个是水母粉，这个东西属于状态饵的一种，顾名思义加入以后能够让饵料像水母一样丝滑。水母粉也不是很贵，网上一搜一大把，大家可以自己去找，挑顺眼的买（都差不多）。

开法也很简单，取适量酒米，加少许的水母粉，混合均匀后加入大量的水，搅拌几下就好了。水母粉用量极少，大概10%左右吧；水一定要多加点，水是宁多勿少的，一般是酒米的二三倍。

黄米饭的做法

1.大黄米泡3-4个小时

2.大红豆提前泡容易煮，豆子提前用锅单独煮熟备用

3.用家里的电饭锅按米饭档就行，把准备好的米洗净添水，放入提前准备好的熟豆插电即可。水比平时焖饭多半碗水即可。电饭锅跳闸即熟。如果感觉不够粘重新选档可以再煮一会儿。

4.温馨提示：黄米饭可以配白糖或者咸菜实用，以免胃酸。不可过量食用。

5.剩下的黄米饭隔天用葱花和油轻煎一下，放点盐又是一道美食！

黄米饭的家常做法大全

1、将黄米淘洗干净，后用清水浸泡1小时左右。

2、将浸泡好的黄米放入电饭煲中，并加入清水，水要没过米两个指节。

3、待电饭煲中的水沸腾之后，就要揭锅，并时不时用勺子搅拌一下，避免糊锅。

4、继续开着锅盖煮，边煮边搅拌，一直到黄米饭变得十分粘稠、没有多余的水分的时候，就可以盛出来吃了。

5、吃的时候可以加入少许白糖，口感会更佳。