西葫芦炒西红柿木耳的做法大全家常做法大全(西葫芦西红柿木耳怎么炒)

西葫芦西红柿木耳怎么炒

西葫芦炒豆皮木耳要怎么炒

1.

茭瓜、豆干切薄片,蒜切小块儿。

2.

锅中油烧至七成热,下蒜瓣炒出香味。豆干先下锅,要快速翻炒,已防糊锅。

3.

再加入茭瓜,炒至微软时,加入调味料,简单翻炒就可以出锅啦。

西葫芦西红柿木耳炒鸡蛋的做法

步骤玉瓜番茄炒鸡蛋的做法步骤11.所需食材：西葫芦、番茄、鸡蛋玉瓜番茄炒鸡蛋的做法步骤22.西葫芦洗净带皮切片，番茄去皮切块，鸡蛋打散加盐适量。

玉瓜番茄炒鸡蛋的做法步骤33.热锅加稍多一点儿油，中火炒鸡蛋。

玉瓜番茄炒鸡蛋的做法步骤44.盛出鸡蛋，留多余的油在锅里，放番茄稍炒，小火盖盖儿。

玉瓜番茄炒鸡蛋的做法步骤55.至番茄变深红熟透。

玉瓜番茄炒鸡蛋的做法步骤66.放西葫芦片进去，翻炒几下，加盐、鸡粉搅匀。

玉瓜番茄炒鸡蛋的做法步骤77.再放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀出锅。

西红柿鸡蛋西葫芦木耳怎么炒着好吃

西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤

1

西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。

2

鸡蛋三个。

3

西葫芦切成菱形片。

4

番茄切成滚刀块。

5

鸡蛋打到碗里搅匀，锅中放油烧至三、四成热，倒入蛋液煸炒。

6

炒匀装盘备用。

7

锅中留底油，放入葱、姜沫煸香。

8

放入全部食材急火快炒。

9

放入炒好的鸡蛋，加入准备好的调料翻匀。

10

出锅装盘。

小窍门

多种食材，强强联合、多种营养、身体健康。

西红柿炒西葫芦木耳的做法

主料土豆1个青椒1个西红柿1个 辅料油适量盐适量葱适量花椒粉适量生抽适量

步骤

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤11.土豆切片，放入沸水中焯至九成熟。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤22.捞出过一下凉水。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤33.西红柿切成厚片。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤44.葱切成葱花。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤55.青椒切成片。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤66.锅烧热后加入适量的油，下入葱花爆香。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤77.下入青椒片翻炒。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤88.下入土豆片翻炒。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤99.调入花椒粉。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤1010.调入生抽。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤1111.下入西红柿。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤1212.调入盐，翻炒均匀，至西红柿软烂。

青椒西红柿炒土豆片的做法步骤1313.出炉装盘。

小贴士

青椒也可以用尖辣椒，这样辣味更浓。

西葫芦木耳柿子炒鸡蛋

把西葫芦，胡萝卜及西红柿洗净备用，西葫芦一切两半，去瓤，切片装盘，再把胡萝卜切片装盘，西红柿去皮切橘子瓣状装盘，起锅烧油，油温六成下葱花蒜末姜末爆炒，把西葫芦和胡萝卜倒入锅中翻炒，炒到变色加入西红柿，放盐同时顺锅边少淋一点生抽，生抽放多了菜的颜色发黑不好看。

这时把搅拌好的淀粉水倒入锅中。勾芡提亮菜色。出锅装盘。一道色香味俱全的西葫芦胡萝卜西红柿就做好了。让菜保持原有清香，不要放入鸡精味精调味，火候掌握好，用心做菜，味道自然香。

西葫芦木耳炒加西红柿

一、虾皮西葫芦：

材料：西葫芦、木耳、虾皮、蒜、耗油适量

做法：

1、西葫芦洗净，切成三角小片，木耳泡发好切丝，虾皮备好。

2、起锅热油，加入蒜片炒出香味，加入虾皮，翻炒片刻。

3、加入西葫芦、少许盐，将西葫芦翻炒至见软出水。

4、 加入木耳，蚝油，将所有食材炒熟即可。

二、酸辣西葫芦

材料：西葫芦1个、干红辣椒2个、花椒5粒、葱5克、蒜3瓣、盐醋、酱油、鸡精适量

做法：

1、西葫芦洗净切成薄片，葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净备用。

2、炒锅倒油，烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。

3、放入西葫芦翻炒，接着放入盐、酱油和醋，炒熟后放入鸡精和蒜末即可。

三、西葫芦木耳炒鸡蛋

材料：西葫芦、木耳、鸡蛋、蒜、盐、白胡椒、生抽、蚝油、糖

做法：

1、 西葫芦洗净后切成薄片，木耳用温水泡发撕成小朵，大蒜切片备用。

2、 鸡蛋中加入少许盐和白胡椒，搅打成蛋液，锅中烧热油，把蛋液倒入锅中炒成大块盛出。

3、 用锅中底油爆香蒜片，之后把西葫芦和木耳倒入锅中，翻炒1分钟。

4、 西葫芦炒至微微发软，加入生抽、蚝油、盐、糖调味提鲜。

5、 最后把炒好的鸡蛋倒入锅中，3种食材一起翻炒均匀即可关火。

四、甜沙司菇芦

材料：西葫芦 一根、香菇两朵、平菇1把、姜末适量、生抽适量、番茄沙司适量、辣椒 、盐 、油 适量

做法：

1、西葫芦洗净，去头去尾劈成四条，

2、切粗条撒点盐，搅和匀了搁旁边稍微腌一腌

3、把姜菇收拾好，顺便调料兑成汁

4、锅烧热倒油入辣椒姜末炒香，再入菇翻炒

5、翻炒两下扔备好的西葫芦

6、继续翻炒到西葫芦变软，淋上之前调好的汁即可。

五、西葫芦饼

材料：西葫芦1个、鸡蛋2个、胡萝卜半个、面粉小半碗、盐适量、五香粉小半勺

做法：

1、西葫芦和胡萝卜用清水多清洗几次，切成细丝，2个鸡蛋打入碗中，并用筷子打散。

2、切好的西葫芦丝、胡萝卜丝、适量的盐和五香粉放入大碗中，倒入打散的鸡蛋液和小半碗清水搅拌均匀，少量多次的加入面粉，要一边加面粉，一边搅拌，这样比较好掌握面糊的粘稠度。

3、充分搅拌至面糊中没有小疙瘩，达到合适的粘稠度，使所有的食材完全融合。

4、平底锅中淋入少量的油，油热后，将调好的面糊摊在锅中，小火慢煎至两面金黄即可。

西葫芦是日常生活中常见的食材，价格便宜易储存，简单烹饪也能做出好味道。学会以上这5种西葫芦的美味做法，好吃又营养，一道菜就够下饭了，你也快尝试一下吧！

西葫芦炒木耳胡萝卜

1/6

准备食材，将胡萝卜、西葫芦分别洗净，切好，待用

2/6

热锅中倒油，将切好的胡萝卜和西葫芦一起入锅，快速翻炒

3/6

加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大火不停翻炒均匀哦

4/6

大约5分钟后淋上少许生抽，翻炒均匀，放盐等调料

5/6

翻炒均匀，大火收汁，即可出锅啦，味道很新鲜

6/6

还做了一碗葱香跑蛋，味道简直不要太赞啦

西葫芦西红柿木耳怎么炒才好吃

先将预备好的西葫芦瓜放到一个大盆中，向盆中倒入净水，净水没过西葫芦瓜和番茄就能够了。接上去我们将西葫芦瓜和番茄充沛洗濯2~3遍，洗濯完了以后将其掏出沥干水份。将西葫芦瓜的头部和尾部都切去，由于这些中央不太好吃，然后我们再将西葫芦瓜切成薄片，切好的薄片放到一个小盘中备用。

3、接上去我们再把预备好的番茄掏出来，将番茄去掉根部，切成小块，块要略微小一点，切完以后也要放到一个碗中备用。拿出一个小碗，将两个鸡蛋打到小碗中，然后用筷子疾速搞乱，搞乱以后放到一旁。接上去开端烧水。

4、锅中倒入半锅净水，水烧开以后，我们将西葫芦片放出来焯水一遍。西葫芦片焯水到断生以后将其捞出，然后控干水份放到一个盘中备用。将炒锅中的水全体倒掉，然后略微洗一下锅，再把锅里的剩余水份蒸干，向外面放入过量的食用油，将鸡蛋液倒出来炒熟，炒熟的鸡蛋先盛出来，放到一旁备用。

5、再一次向锅中倒入大批的食用油，放入提早切好的葱花爆香，然后再参加番茄块翻炒一下，将番茄外面的汁水给翻炒出来。为了让番茄更轻易出汁，我们向外面参加一勺食用盐持续翻炒。翻炒一分钟后参加西葫芦瓜片持续翻炒。

6、比及西葫芦瓜片接收了番茄的汁水以后，我们向外面参加过量的生抽和蚝油，将它们充沛翻炒平均。翻炒平均以后再向外面倒入提早炒好的鸡蛋碎翻炒一下，撒上一点香油，将它们都炒匀，然后就能够出锅装盘了。一道十分甘旨的西葫芦瓜番茄炒蛋就如许完成了。

西葫芦西红柿木耳怎么炒好吃

圆西葫芦可以炒成多种口味，以下是几种简单易做的方法：

1. 清炒：将圆西葫芦切成薄片，用盐和少量油拌匀，放入热锅中翻炒至变软，撒上少量葱花即可。

2. 蒜泥炒：将圆西葫芦切成小块，用水焯烫，捞出沥干后放入热锅中翻炒，加入蒜泥和盐调味即可。

3. 肉丝炒：将圆西葫芦切成丝，瘦肉切成丝，用盐、生抽和淀粉腌制10分钟，放入热锅中翻炒，加入适量的水煮开，加入调料（生抽、盐、糖、鸡精、料酒、香油），翻炒均匀即可。

4. 酸辣炒：将圆西葫芦切成块状，用水焯烫，捞出沥干后放入热锅中翻炒，加入适量的醋、辣椒酱、糖、盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。

5. 酱油炒：将圆西葫芦切成小块，放入热锅中翻炒，加入适量的酱油、盐、糖、鸡精等调料，翻炒均匀即可。

以上是几种简单易做的圆西葫芦炒菜方法，可以根据口味自由调整配料和比例。