电饭煲做鸡蛋羹的家常做法(电饭煲鸡蛋羹的制作法)
电饭煲鸡蛋羹的制作法
可以的,无论蒸鸡蛋羹,还是蒸白煮蛋,还是蒸咸鸭蛋都可以蒸熟。电饭锅在煮饭的时候把米放好水放好,在蒸格里把调好的鸡蛋羹放好!饭熟了鸡蛋羹也熟了。白水煮蛋和咸鸭蛋用水清洗干净,用一个碗装上放在蒸格里,饭熟了蛋也熟了。又省时间,又省能源一举两得!
电饭煲鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑
电饭锅可以在做饭的时候同时蒸鸡蛋羹,做法如下: 电饭煲蒸鸡蛋羹的做法 用料:鸡蛋2个、盐1/2匙、温水280ml、料酒适量、油适量 1、先用洗手液洗干净手,然后在碗里打入两个鸡蛋。
2、在碗里加入料酒、油和盐,用筷子快速打散搅匀。3、然后准备280ml温水,边倒水边打鸡蛋。4、用勺子将泡沫兜掉,这样蒸出的蛋羹才会光滑。5、最后放入电饭煲跟饭一起蒸,饭好的时候鸡蛋羹也好了。小贴士 蛋羹好了之后可以放入香葱和适量酱油(按个人口味决定加与不加)。电饭煲如何做鸡蛋羹
蒸鸡蛋羹兑的水一定要用温水(50~60度),碗上还要盖上盖子,乙方蒸馏水进入蛋羹里,时间在8分钟就好
用电饭煲鸡蛋羹的做法大全图解
回答如下:要一边煮饭一边炖蛋,可以按照以下步骤进行操作:
1. 准备好所需的食材,包括米饭和鸡蛋。
2. 将适量的米饭放入电饭锅中,并加入适量的清水。
3. 将电饭锅盖好,按下煮饭按钮开始煮饭程序。
4. 在煮饭期间,取一个碗,打入鸡蛋并加入适量的水(大约是鸡蛋的1倍水量)。
5. 用筷子或叉子搅拌均匀,使蛋液和水混合。
6. 当电饭锅开始保温程序时(即米饭已经煮熟),迅速打开电饭锅盖,将搅拌好的蛋液倒入电饭锅内的饭中。
7. 迅速盖上电饭锅盖,让蛋液和米饭一起保温炖煮。
8. 大约等待10-15分钟后,打开电饭锅盖,即可享用煮饭和炖蛋的美味。
需要注意的是,这种方法只适用于电饭锅具有保温功能的情况下。另外,根据个人口感,可以根据米饭煮熟程度和蛋液的加入时间来调整炖蛋的口感。
电饭煲鸡蛋羹的制作法视频
时间太久了,会蒸老的,不好吃
用电饭煲做鸡蛋羹的做法
可以再煮米饭的同时放进电饭煲一起蒸,做法如下: 准备材料:鸡蛋、水、碗 一、首先我们将鸡蛋打入碗中。
二、在碗中放入鸡蛋与水比例1:2,将其搅拌均匀。
三、再将鸡蛋放入适量的鸡精,盐,香油搅拌。
四、放进电饭煲中,启动煮饭功能。
电饭煲鸡蛋羹的做法
电饭锅里蒸鸡蛋羹大概需要12-15分钟。
电饭锅里蒸鸡蛋羹的做法具体如下:
食材准备:鸡蛋5个,凉白开,盐,糖,香油,生抽,味精适量。
1、五个鸡蛋打到碗里,顺时针打均匀。
2、然后加入盐,喜欢生抽味道的,盐可以少加点。
3、加入适量白糖。
4、加入少许味精,可加可不加。
5,再次顺时针打均匀,防止蒸出来还有颗粒,影响口感。
6.倒入凉白开,注意,一定要凉白开,不然做出来的鸡蛋羹不好吃,分两次一点一点的加入凉白开的,边加边搅拌。比例是鸡蛋1水1.2。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。
6、用筛子过滤蛋沫,不过滤口感没那么好,最好过滤两次。
7、把小泡泡给隔出来,然后把鸡蛋放入电饭锅。
8、按下煮饭键,过不到两三分钟就会跳起来。然后让它焖个五六分钟。再按下煮饭键。
9、等再次跳到保温时再焖个两分钟。
10、电饭锅打开,往鸡蛋里倒入少许的香油还有生抽
11、电饭锅鸡蛋羹就做好了。
电饭煲鸡蛋羹的制作法窍门
鸡蛋羹的蒸制时间会根据具体的蒸锅和火力而有所不同,一般来说,以下是一个常用的蒸制时间参考:
1. 如果使用蒸锅:将鸡蛋羹倒入碗中,放入已经烧开的水蒸锅中,大火蒸制约8-10分钟左右即可。
2. 如果使用电饭煲蒸煮功能:将鸡蛋羹倒入碗中,放入电饭煲内,选择蒸煮功能,一般设置蒸煮时间为10-15分钟。
需要注意的是,蒸制时间也会受到鸡蛋羹的厚度、碗的大小等因素的影响。建议在蒸制过程中留意鸡蛋羹的状态,当表面凝固且中间微微颤动时即可关火,这样可以保持鸡蛋羹的细腻口感。
最好根据个人口味和喜好进行调整,适量的掌握蒸制时间,以确保鸡蛋羹的口感和熟度符合自己的喜好。
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