芹菜黄豆炒火腿肠的做法大全家常(芹菜炒火腿、肠)

芹菜炒火腿、肠

1.先把芹菜，青椒，火腿肠切好备用。干红辣椒，姜适量。

2.锅内放油

3.放入姜和干辣椒煸出香味

4.倒入青椒快速翻炒，加点盐，

5.在放入芹菜继续翻炒

6.芹菜要多炒一会，最后倒入火腿肠炒一会就可以了，放鸡精就上菜了。

芹菜炒火腿肠可以吃吗

1.

锅中倒入植物油5克

2.

加入芹菜250克翻炒

3.

加入火腿70克翻炒

4.

将70克米饭倒入翻炒均匀

5.

倒入适量食盐翻炒均匀后即可出锅

芹菜炒火腿肠的做法

回答如下：火腿肠可以搭配多种蔬菜和食材进行炒菜，以下是一些常见的搭配：

1. 火腿肠炒青菜：可以选择菠菜、芹菜、空心菜等绿叶蔬菜，与火腿肠一起炒制，口感清爽。

2. 火腿肠炒土豆丝：将土豆切成细丝，与火腿肠一起炒制，口感鲜美。

3. 火腿肠炒豆腐：将豆腐切成块状，与火腿肠一起炒制，口感软糯。

4. 火腿肠炒蛋：将鸡蛋打散，与火腿肠一起炒制，口感鲜嫩。

5. 火腿肠炒面条：将面条煮熟后，与火腿肠一起炒制，口感香醇。

总之，火腿肠可以与多种食材搭配，根据个人口味和喜好选择搭配方式即可。

芹菜炒火腿肠的正宗做法

1、红萝卜去皮洗净，切条备用；

2、西芹洗净切段备用；

3、火腿切成条状备用；

4、开锅下油，爆香蒜头和洋葱，下红萝卜和西芹大火翻炒，攒少许米酒，然后下三文治火腿和XO酱继续翻炒，攒少许水，以适量盐、糖调味后淋上少许麻油，拌匀便成。

芹菜炒火腿肠怎么做

芹菜炒腊肠选用芹菜和腊肠为主料，蒜末、辣椒等辅料根据口味添加。 色泽鲜艳、香鲜味浓、口感滑脆。是一道传统家常菜。

用料

姜 1片

白糖 3克

腊肠 3个

芹菜 2根

葱 1根

蒜末 2瓣

辣椒 1个

食盐 3克

鸡精 少许

芹菜炒腊肠的做法步骤

步骤 1

一葱姜蒜辣椒切碎放入盘中备用，把腊肠切成片状放入盘中备用，芹菜切段三厘米左右长就可以，并且要把芹菜放入热水锅中焯一下。

步骤 2

起锅烧油油温七成热把葱姜蒜放入锅中炒香，然后把腊肠放入锅中炒酥，把芹菜加入，大火炒3分钟翻炒均匀，可以加入少量食盐，鸡精，少许白糖，搅拌三分钟后即可出锅。

步骤 3

色泽鲜艳的一道菜就出锅了，满满的食欲赶紧开吃

芹菜炒火腿肠怎么炒好吃

步骤/方式1

芹菜切斜刀

步骤/方式2

香肠用的是蒜香烤肠，切丝，姜蒜辣椒切片

步骤/方式3

起锅烧油，油热加入姜蒜辣椒爆香

步骤/方式4

放入芹菜翻炒至断生

步骤/方式5

加入香肠继续翻炒

步骤/方式6

倒入少许生抽提鲜，放一点点盐（香肠本身有咸味，生抽也带咸味，所以盐只要放很少的一点就够)

步骤/方式7

再翻炒两下，等盐和生抽入味，即可出锅

步骤/方式8

非常美味的一道芹菜炒香肠就做好了

芹菜炒火腿肠图片

炒西芹火腿是一道简单又美味的家常菜，下面是一个常见的做法：

材料：

- 西芹 200克

- 火腿 100克

- 大蒜 2瓣

- 生姜 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 准备好所需的材料，将西芹切成段状，火腿切成丁状，大蒜和生姜切末备用。

2. 锅中倒入适量的食用油，加入蒜末和姜末炒香。

3. 加入火腿丁翻炒一会，使其散发香味。

4. 加入西芹段，继续翻炒，让西芹均匀受热。

5. 加入适量的料酒，提味并去腥。

6. 加入适量的生抽，调味并增加颜色。

7. 继续翻炒，让调料均匀裹在西芹和火腿上。

8. 加入适量的盐和鸡精，调味并提升口感。

9. 翻炒至西芹变软熟，火腿熟透即可。

10. 关火，将炒好的西芹火腿装盘，即可享用。

这个做法简单易学，口感鲜美。你可以根据自己的口味调整调料的用量，制作出符合自己喜好的西芹炒火腿。希望对你有帮助，祝你做菜成功！

芹菜炒火腿肠的家常做法

主料：芹菜300克，莲白半颗，火腿肠200克

辅料：油10毫升，盐2克，味精2克，葱5克

做法步骤：

步骤1

芹菜择洗干净切段，莲花白洗净切块备用

步骤2

火腿去包装，切片

步骤3

莲白、芹菜入煮锅焯水后捞出沥干水晾凉。

步骤4

起油锅，葱段入锅煸香。

步骤5

下入芹菜和莲白翻炒。

步骤8

再将火腿入锅炒。加适量盐、味精炒，炒均匀即可出锅享用。

芹菜炒火腿肠的家常做法窍门

炒芹菜好吃，以下是做法

主料 芹菜 1根 辅料 青椒 1个 盐 适量 油 适量 火腿肠 适量 干红辣椒 2个 鸡精 适量 姜 适量 步骤 1.先把芹菜，青椒，火腿肠切好备用。干红辣椒，姜适量。 2.锅内放油 3.放入姜和干辣椒煸出香味 4.倒入青椒快速翻炒，加点盐， 5.在放入芹菜继续翻炒 6.芹菜要多炒一会，最后倒入火腿肠炒一会就可以了，放鸡精就上菜了。