家常兔子怎么做(家常兔子怎么做最好吃)

家常兔子怎么做最好吃

准备食材如下：兔肉1000克，洋葱半个，柿子椒3个，食盐1茶匙葱姜蒜适量，花椒1抓，料酒2汤匙，生抽1汤匙，水淀粉少许，胡椒粉1茶匙，白糖1汤匙，豆豉酱1汤匙，香菜适量

具体做法如下：兔肉切小块，加盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀，放冰箱冷藏腌制半小时，洋葱去外皮后洗净切片，青椒去蒂去籽后洗净也切小片，锅内放清水，水开后先放入洋葱、青椒，片刻后捞出，过凉水，将腌制过的兔肉放入沸水中，水开后略煮半分钟，捞出洗净沥净水，炒锅烧热，倒入油，油热后倒入兔肉煎炒至兔肉八分熟时盛出沥油，炒锅内留底油，下入花椒粒，花椒粒焦香后即捞出，下入葱、姜、蒜、豆豉辣酱爆香，随即倒入肉块煸炒，加料酒、生抽、白糖，继续煸炒，加少许水盖锅焖煮入味，倒入洋葱、青椒一同煸炒，最后放入香菜梗即可出锅！

家常兔子怎么做最好吃又简单

步骤 1

处理兔肉：料酒+盐腌制2斤兔肉片刻，清水洗净，盐+味精+蛋清+嫩肉粉拌匀兔肉，跑油锅

步骤 2

准备佐料：豆瓣+泡红椒+大料剁碎(一小碟)，青红二荆条切小圈(大半盘)，嫩姜切丝(半盘)

步骤 3

炒料：热锅热油、花椒+剁碎的料爆香

步骤 4

煮肉：加水开后下青红二荆条小圈和姜丝煮，接着煮兔肉，熟后加一点点盐，起锅撒葱

怎样做兔子最好吃

兔子肉 适量 、 花椒 适量 、 盐 适量 、 大料 适量 、 桂皮 适量 、 香叶 适量 、 葱段 适量 、 白芷 适量 、 青红椒，香菜，芹菜 适量 、 白酒，鸡精 、 啤酒 半罐 、 胡椒粉 适量

烹饪步骤

步骤1

兔子肉冷水下锅焯水，加一点白酒，去腥，水开过一下下就可以捞出备用

步骤2

把这些放锅里炒香，

步骤3

再放入肉，水份炒干一点就可以加啤酒，老抽，生抽，胡椒粉，盐，鸡精，水，大火烧开，小火炖熟，炖好之后放青红椒，芹菜，香菜，大火收汁就可以了。

兔子怎么做才好吃家常

——《鲜椒兔》之烹饪做法——

特征：肉质鲜嫩而有弹性、麻辣味十足。

主要食材：一只点杀好的兔子、新鲜的藤椒一大碗、青尖椒一大袋、小红尖椒大半碗、仔姜2大块。

调味食材：几块老姜、几个白皮瓣蒜、1个鸡蛋液、少许花椒油、一大勺豆瓣酱、适量的料酒、适量的淀粉、味精、盐、适量植物油。

制作方法：

①：咱们要先把兔肉清洗干净，然后就是慢慢地剁，把兔肉剁成细小的兔丁，放入清水里进行浸泡，把兔肉丁里面的血水泡出来。

②：把仔姜、几种辣椒等各种食材清洗干净。老姜切成丝。青尖椒、小红尖椒切成长段。

③：把兔肉血水倒掉清洗出来放入盆里，加上1个鸡蛋清、少许淀粉、一勺食用盐、少许酱油拌匀。

④：起锅，把锅进行充分的预热，放入适量的植物油煎到冒青烟，放入把藤椒放入锅里先炒一下，放入兔肉炒一下，兔肉变白之后用漏勺把兔肉捞出来沥油。

⑤：再次起锅，放入适量的植物油煎出青烟，转小火放入一勺豆瓣酱、瓣蒜、姜丝慢慢翻炒出红油，放入适量的热水烧开，再把兔肉丁放入锅里翻炒均匀，把青尖椒段、小红椒段、仔姜丝放入锅里炒均匀。

⑥：锅里辣椒断生之后，放入一些花椒油，加入一小勺食用盐、一勺味精、一勺鸡精翻炒均匀，稍微收下汁，出锅。

家常兔子怎么做最好吃视频

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怎样做家常兔子

兔肉剖洗干净；将兔肉切块

兔肉用适量料酒、生抽、老抽、姜末抓匀，腌制1小时左右

再调入适量淀粉拌匀；随后再调入适量花椒油拌匀

腌制兔肉的同时，可将甜椒、青椒去蒂、去籽，洗净切块

老姜、大蒜、小葱分别切丝；备好干辣椒段、花椒

不粘锅倒入适量植物油烧热，放入兔肉大火翻炒至变色

放入豆瓣酱翻炒均匀；再放入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香

放入甜椒、青椒，继续翻炒；

食材炒熟后，放入适量盐、胡椒粉、糖炒匀，关火

家常兔子怎么做最好吃的

香辣兔

食材准备：兔腿1个，料酒2汤匙，干辣椒适量，洋葱少许，生抽1匙，尖椒少许，糖，八角，胡椒适量。

方法步骤

1、将兔腿洗净后剔骨，取肉切丁，放入料酒去腥；

2、锅中倒入适量油，放入八角，花椒和干辣椒，煸香后放入兔肉煸炒至变色；

3、然后加入1勺料酒，放入洋葱和尖椒，淋入生抽翻炒均匀；

4、最后放入适量的盐和糖即可出锅。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久，要快炒，避免影响兔肉的口感。

麻辣干锅兔

主料：兔腿3只、土豆50g、洋葱50g、青椒1个、香菇1个、杏鲍菇50g

辅料：油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、姜适量、葱适量、生抽适量、郫县豆瓣适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、青蒜适量。

1.兔腿洗净。

2.加葱、姜和盐腌20分钟。

3.土豆切块，青椒切块，洋葱切片，杏鲍菇切片。

4.干辣椒剪段，葱、青蒜切段、姜切片。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。

6.锅中放油，半炸半煸至外层成深金色。

7.捞起兔肉。

8.锅里留适量的油，下干辣椒、花椒、麻椒炒香，再下一大勺的豆瓣酱，继续炒香，下兔肉。

9.洋葱片，调入生抽、黑胡椒粉、孜然粉，继续翻炒。

10.放入土豆、杏鲍菇、香菇、青椒，加适量的水，炒熟。

11.出锅时放入青蒜段即可。

兔子的家常做法视频

步骤/方式1

1.拍摄定位：首先确定拍摄定位，以便更好的进行拍摄准备。

步骤/方式2

2.设备准备：准备有效的拍摄设备，例如相机、镜头、摄像机等。

步骤/方式3

3.场景准备：准备安静舒适的拍摄场景，营造安详的环境，尽量避免干扰。

步骤/方式4

4.诱使动作：拍摄前可以辅助小兔子进行诱导动作，确保拍摄作品的表现力和完整性。

步骤/方式5

5.录音准备：准备录音设备，并及时录音，可以有效突出拍摄效果。

步骤/方式6

6.拍摄技巧：根据小兔子不同动作，使用不同的摄影技巧，记录他们的完美动作瞬间。

兔子的家常做法大全

1.

山药兔肉汤：准备兔肉150克切成块，山药150克切成段，在砂锅当中放入500毫升的水，接着放入兔肉150克，开小火炖煮30分钟，加入山药150克，食用盐15克，蚝油30毫升，料酒三毫升，鸡精15克，白胡椒粉五克，炖煮20分钟即可。

2.

麻辣兔肉：准备兔肉500克全部切成块，花椒30克，干辣椒50克，锅中放入食用油15毫升，加入花椒30克，干辣椒50克，煸炒出香味，然后放入兔肉500克，生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐20克，翻炒15分钟即可。

3.

素炒兔肉：准备兔肉150克，全部切成块，姜丝15克，锅中放入食用油15毫升，接着放入姜丝15克，兔肉150克，生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐20克，清水150毫升，开中火煮15分钟即可，待汤汁收干即可出锅。

兔子的家常做法图解孩子吃

　　下了一天一夜的雪，房子、树上、地上一片白。兔妈妈要出去找吃的，她堆了一个漂亮的雪孩子，让它和小兔一起玩。

　　看着可爱的雪孩子，小兔真高兴，她和雪孩子又唱又跳，玩得很高兴！小兔玩累了，就回家休息。屋子里很冷，她往火里加了一些柴，就上床休息了。火把旁边的柴堆烧着了，小兔睡得正香，一点儿也不知道着火了。雪孩子看见小兔家着火了，就飞快地跑了过去。雪孩子从大火中救出小兔，自己却融化了。

　　他去哪儿了呢？原来雪孩子飞到了空中，成了一朵很美很美的`云儿……

家常兔子的做法

准备材料：卡纸、剪刀、眼睛贴纸、胶水、白纸、记号笔。

操作步骤：

1、准备两张同颜色的 A4 卡纸，一张纵向剪成 4 个纸条，一张横向剪成 4 个纸条。

2、把 4 个长纸条均匀交叉并用胶水粘在一起。

3、纸条的末端也用胶水依次黏贴在一起，做成小纸球，作为兔子的身体。

4、和上述同样的方式做小纸球，当做兔子的头部。身体部分的纸球和头部的小球用胶水组合在一起。

5、接下来用彩色卡纸裁剪兔子耳朵、鼻子和牙齿。

6、把各个部分粘在一起，可爱的小兔子就完成了。