小孩蒸豆腐的家常做法(给小孩做豆腐怎么做好吃)

给小孩做豆腐怎么做好吃

主料：大白菜(白梗)(100克) 豆腐(100克)

辅料：虾米(25克)

调料：植物油(15克) 盐(4克)味精(2克)胡椒粉(3克) 大葱(5克) 姜(3克)

制作工艺

1. 将大白菜洗净，切成块；

2. 北豆腐洗净，切成块；

3. 葱姜切细末；

4. 海米（虾米）用开水泡片刻；

5. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入大白菜翻炒至断生，再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂，撒入味精即可

给孩子做豆腐的做法大全

主料：小油菜10棵、香菇5朵。

辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。

1、小油菜择洗干净，控水备用;香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用。

2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

3、炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干锅而放水，香菇会慢慢炒出水分的，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

给孩子做豆腐

食材有，西红柿，瘦肉少许，豆腐半盒，生菜

由于15个月宝宝牙口不太好，先要把西红柿剥皮，然后我们把西红柿切碎，因为这道菜是给宝宝吃得，所以我们要把所有的食材都切的碎一点。再把瘦肉切碎，切成肉末。然后我们把生菜煮熟，然后切碎。接着我们上锅，我们往锅里倒入一些油，先把切好的肉末煸炒一下，然后往锅里加入西红柿炒出汁水。之后再往锅里加水，然后煮开，煮开后再加入豆腐，加入少许的盐与其他食材一起煮。煮开之后，关火。然后我们把煮熟并切碎的生菜在平放在碗底，然后把做好的豆腐汤倒进碗底放的有生菜碗内。

给小孩做豆腐怎么做好吃窍门

取200克碎豆腐，20克开洋切碎，用黄酒泡软，蒸熟后备用。（也可以换成蘑菇丁和鲜虾仁）。

锅里放50克菜籽油，锅烧热下开洋碎炒出香味，放入5克海鲜酱接着翻炒几下，倒入碎豆腐，同时倒入100克搅拌后的鸡蛋液，用铲子不停翻炒3-5分钟左右，放盐1克，糖5克，鸡精0.5克调味，起锅前记得散入10克小葱花和撕碎的紫菜。鲜美可口的碎豆腐就是老人小孩爱吃的菜了。

怎么给孩子做豆腐

一、 西瓜汁豆腐脑 材料： 西瓜1块、内脂豆腐1/8块， 做法： 用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。

二、 奶汁豆腐 材料： 牛奶、豆腐、糖少许 做法： 将豆腐切成小块，牛奶煮沸，在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。

三、 酸奶豆腐 材料： 豆腐、酸奶、草莓酱 做法： 酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。(色泽鲜艳，口味香甜)。

四、 水果豆腐 材料： 豆腐、香蕉、草莓 做法： 豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上。

给小孩做豆腐怎么做好吃二岁多的宝宝

准备材料：

1，一盒柴豆腐；

2，一小颗白菜；

3，食油，调料； 开始烹饪： 1，锅中入油，中火，豆腐切块放入油锅； 2，煎至两面微黄，大约每面3.5分钟左右； 3，放入调料；

4，放入白菜，翻炒；

5，放入酱油稍许，放入水，煮一会儿，让豆腐入味；

6，出锅，美味啊。

孩子爱吃的家常豆腐的做法

食材清单

豆腐 500g 、 豆瓣酱 5g 、 蒜末 3g 、 葱花 适量 、 红椒 一个 、 盐 适量 、 生抽 4ml 、 鸡粉 1g 、 辣椒酱 2g

做法：

1、洗好的豆腐切成条，再切成小方块

步骤/方式二

2、红椒切小段洗去籽待用

步骤/方式三

3、大蒜生姜切末

步骤/方式四

4、锅内上水，烧开，放一小勺盐，

步骤/方式五

5、倒入豆腐块，拌匀，焯煮约一分钟，去除酸味儿

步骤/方式六

6、把焯好的豆腐沥干水分待用

步骤/方式七

7、用油起锅，倒入蒜末爆香，再放入豆瓣酱继续炒香

步骤/方式八

8、再放入切好的红椒粒炒匀

步骤/方式九

9、倒入豆腐块

步骤/方式十

10、再加入适量水，轻轻拌匀

步骤/方式十一

11、加少许盐，生抽，鸡粉，辣椒酱，拌匀调味，用大火略煮一会儿，至食材入味

步骤/方式十二

12、倒入适量水淀粉

步骤/方式十三

13、轻轻拌匀，至汤汁收浓，放入适量切好的葱花碎

步骤/方式十四

14、关火后盛出，装入盘中，家常简单烧豆腐完成！

怎样做豆腐小孩爱吃

冬瓜豆腐汤的做法：

备用食材：冬瓜200克，豆腐150克，葱姜蒜适量，虾皮10克，食盐少许，白糖少许，胡椒粉少许；

制作过程：第一步，冬瓜一块，去皮后洗净，将冬瓜切成小块，豆腐同样也需要切成小块，豆腐块放入在淡盐水中浸泡一会，捞出冲洗下；

第二步，葱姜蒜分别准备出适量，处理干净后切成细细的末，炒锅置于火上烧热，加上点食用油，凉油放入葱姜蒜末，小火煸炒出香味，将冬瓜放入在锅中；

第三步，小火继续翻炒，直到看到冬瓜块成为半透明的状态，将豆腐放入在锅中，及晃动锅体使其均匀便可以了，加上2碗清水，开始煮；

第四步，这个过程中虾皮一小把，用清水淘洗下，待将冬瓜汤煮开后，放入虾皮，同时加上点白糖提鲜，根据个人的口味加上点食盐调味；

第五步，继续煮，直至冬瓜豆腐汤入味后，关火，撒上点葱花和胡椒粉，盛出在碗中便可上桌了。

给孩子做豆腐怎么做好吃

11月份宝宝吃蒸豆腐是一种比较健康的饮食方式，以下是建议的方法：

1. 准备新鲜的豆腐及其他所需食材：例如榨菜、香菇、瘦肉等，用清水洗净，切成合适的块状备用。

2. 煮滚水后，将准备好的豆腐放入锅中，焯水至七八分熟。

3. 将焯水后的豆腐放在碗中，再将切好的其他食材摆放在豆腐上面。

4. 加入适量清水，盖上碗盖，大火蒸10-15分钟，直到豆腐软烂。

5. 取出碗，加入少量盐、生抽或其他调味料进行调味，即可供宝宝食用。

Tips：为了更好地保留豆腐的营养和味道，蒸豆腐的过程中可以尽量减少加水量，同时在加调味料时也要注意控制份量，以保证食物口感鲜美。此外，根据宝宝的年龄和口感需求，可以适当更改配料种类和份量，例如加入胡萝卜、菠菜、虾仁等等。