绿豆海带银耳的做法大全家常(绿豆海带粥的做法大全家常)

绿豆海带粥的做法大全家常

雪梨百合粥

立夏后，常因暑热心烦而睡不好，此时除了多吃些清淡食物，吃些苦味食物，也可帮您安度夏日，比如苦瓜、苦笋、苦麦菜，但“吃苦”也要量力而行，不如吃点百合，它的苦味远没有苦瓜明显，学会百合粥的做法，还能吃到香甜的味道。

准备材料：小米和大米、百合、雪梨。

详细做法：小米和大米洗干净后浸泡10分钟。百合干单独浸泡20分钟，浸泡可以去除掉百合部分苦涩的味道。锅中做水，水开后倒入小米、大米和百合干，大火煮沸转中小火熬煮50分钟。雪梨清洗干净后去皮去核，切成小块儿。梨块儿切好后倒入粥中煮制5分钟就可以了。

雪梨要临近煮前再切，以免氧化变黑。梨也可以不去果皮，但要用盐反复搓洗，以去除残留。

绿豆海带粥的做法大全家常窍门

准备食材：绿豆200克、水发海带100克、冰糖10克。

绿豆洗净。

海带洗净切段，打结。

首先将绿豆倒入砂锅中，再加适量清水煮至绿豆开花。

然后加入海带结继续焖煮20分钟。

最后加入冰糖中火熬至熔化即可。

绿豆海带粥怎么做好吃

注意要泡好之后风干才能食用，海带的话各有用途，用来煮绿豆汤的海带就必须是干的，不然绿豆没熟海带就先烂了，而发过水的海带会带有任性和吸水性，所以比较耐煮一些。

海带是用干海带先用水泡过之后才使用的，玫瑰花也是一样，一般像这种类型的食材都是风干食用的，因为这类食材在新鲜的时候都会有食材特有的味道。

海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。

绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食，有胃寒者忌食。

绿豆海带粥的做法大全家常菜

1. 做绿豆海带粥的方法很简单，主要需要准备以下食材：绿豆100克、海带50克、红枣适量、水适量。2. 具体做法：将绿豆洗净，然后用清水泡一段时间，泡发后将其放入锅中，加入适量水，用中小火慢慢煮熟。同时，将海带泡发，去除泡发时清洗过程中产生的杂质，然后将其切成小块，准备好红枣。3. 当绿豆煮到八成熟时，加入泡发好的海带和适量的红枣，继续用中小火慢慢煮，直至所有材料煮熟，粥汁浓稠即可。以上是做绿豆海带粥的基本方法，每个人口味不同，可以根据自己的喜好加入适量的糖或蜂蜜来调味。

海带绿豆粥的功效

1. 蒜蓉菜心：清淡的菜心与香辣的蒜蓉相配，口感鲜美，营养均衡。

2. 酸辣白菜：酸辣开胃，富含纤维素和维生素，是绿豆粥的好搭档。

3. 炒豆芽：豆芽清爽可口，富含维生素和矿物质，与绿豆粥一同食用，口感更佳。4. 土豆丝炒蘑菇：土豆丝丰富的膳食纤维与蘑菇的营养成分相结合，口感丰富。

5. 菠菜炒蛋：菠菜富含叶绿素和矿物质，与绿豆粥一起食用，营养均衡。

总之，绿豆粥可以搭配多种蔬菜，让你的营养更加丰富。

绿豆海带粥的功效和作用

糯米：将糯米和绿豆一起煮，可以增加汤的粘稠度和口感。

莲子：莲子具有滋补养颜的功效，与绿豆一起煮可以增加汤的营养价值。

红枣：红枣具有补血养颜的作用，与绿豆一起煮可以增加汤的甜度和营养价值。

薏米：薏米具有清热解毒、利水消肿的功效，与绿豆一起煮可以增加汤的清凉效果。

冰糖：冰糖可以增加汤的甜度，使其更加可口。

椰浆：椰浆可以增加汤的香味和口感，使其更加丰富。以上是一些常见的绿豆汤配料，你可以根据自己的口味和需求进行选择和搭配

绿豆海带汤的做法大全家常

海带（洗干净，泡好）、绿豆（用温水泡）

辅料

大枣、银耳（用温开水发开）、姜片、枸杞、冰糖

把200克鲜海带洗净切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水；

2).30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净；

3).砂锅内倒入清水1000毫升，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；

4).改用慢火煮至绿豆开花，放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤，也可以换成少量盐。

海带绿豆粥的做法家常做法

海带绿豆汤是一道经典的家常菜，下面是制作海带绿豆汤的基本家常做法：

材料：

- 干海带：适量

- 绿豆：适量

- 猪骨或鸡骨：适量（可选）

- 姜片：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将海带用清水泡软，切成小片备用。绿豆用清水浸泡30分钟至1小时，沥干备用。

2. 如果使用猪骨或鸡骨，可以先将其焯水以去腥味。然后将骨头和姜片放入炖盅或大锅中，加足够的水炖煮。如果不用骨头，可以直接加水煮绿豆汤。

3. 当水烧开后，将泡软的绿豆加入锅中煮沸。然后调小火炖煮约20分钟，直到绿豆变烂熟。

4. 加入切好的海带片，继续炖煮15-20分钟，直到海带变软。

5. 根据个人口味，可以适量加入盐进行调味。

6. 关火，端起来即可享用。

温馨提示：

- 绿豆和海带都有一定的清热解毒作用，适合夏季食用。煮绿豆汤时水要多一些，以确保绿豆完全煮熟。

- 可根据个人口味调整盐的用量，如果喜欢更浓郁的口味，可以添加其他调味料如鸡精、胡椒粉等。

- 如果希望更加清爽口感，可以加入适量的柠檬汁提鲜。

以上是基本的家常制作海带绿豆汤的做法，可以根据个人喜好进行调整和创新。

绿豆海带粥图片大全

绿豆500克，干海带250克，糖400克。

做法：1、把干海带泡发，同时绿豆洗干净泡水里，把还带切细条；同一时间里电饭锅调煮汤键把水煮开，然后把海带到入电饭锅中煮开。

2、把绿豆倒入锅内准备糖，我用的是冰片糖，也可以用细砂糖，也可以用冰糖，都可以的。

3、等绿豆少量开花时。加入糖，再煮，等绿豆都开完花，绿豆海带糖水就熬好了

绿豆海带汤怎么做好吃

　　用鲜海带比较好。　　

主料：绿豆 (500g) 海带 (100g)　　辅料：陈皮 (适量) 冰糖 (50g)　　

步骤：　

　1：绿豆洗净用水浸一个小时。　　2：海带泡开洗净。　　3：切丝。　　4：清水下锅煮沸。　　5：水沸后下陈皮、绿豆。　　6：转中火煲约半小时左右。　　7：用勺子将绿豆壳捞起来。　　8：继续中火煲15-20分钟。　　9：这时绿豆已煲得差不多，下海带继续煲十分钟左右。　　10：下冰糖调味。　　11：待糖完全溶解后熄火。

绿豆海带粥的做法大全家常视频

1.

主料：海带一条，辅料：绿豆一杯，蜜枣一个，姜一块海带冲洗干净切块备用

2.

排骨先出水，绿豆洗净，两者加蜜枣放在煲中，下水开始煲20分别，大火。绿豆稍开转中火下海带，煲至汤变浓下盐即可饮用

3.

ok，简单，好做，好喝。