虾仁白酱意大利面的做法大全家常做法大全(虾仁意面的做法简单的方式)

虾仁意面的做法简单的方式

做法如下：

1. 准备300g意面，按照包装说明的时间减去一分钟的来煮，记得在水里先加点盐。

2. 中大火热锅，先一些凤尾鱼罐头里的油（可用橄榄油代替），然后依次加入红尖椒、凤尾鱼、藏红花炒香，然后放入虾翻炒，加入蒜泥和孜然，边加边翻炒。（这个过程大概3-4分钟）

3. 当鲜虾变色略焦时倒入番茄酱，将食材充分混合后，挤入1个柠檬汁，转中火，继续混炖。

4. 将意面捞起来，加入到酱汁锅中充分搅拌。经过各色香料混合后的酱汁闻起来美味无比，意面也在吸收着各路香氛。

5. 炖煮一分钟后就可以关火了。最后，撒上帕玛森干酪碎，混合后装上热好的大浅盘。

如何做虾仁意面

1、原料：牛肉糜、番茄、洋葱、蒜瓣、番茄酱、黄油、黑胡椒碎、干罗勒碎、盐。

2、番茄用刀切十字。用沸水烫一下剥去皮。

3、将去皮的番茄切成小丁备用。

4、蒜瓣和洋葱搅拌碎，也可以用刀切碎。

5、炒锅加热，加入一半黄油。

6、倒入牛肉糜翻炒。

7、炒至牛肉变色后盛入盘中。

8、锅内加入另一半黄油。

9、倒入洋葱碎和蒜末炒香。

10、加入番茄丁翻炒。

11、炒至番茄软烂后加入炒好的牛肉馅。

12、加入番茄酱、黑胡椒碎、罗勒碎。

13、调味少许盐。

14、改小火慢慢翻炒几分钟即可关火。

15、冷却后密封好放入冰箱冷藏。三天内食用完。也可以分成小份冷冻，吃之前用平底锅炒开再加入煮好的意面翻炒均匀即可。

虾仁意面的简单做法大全

虾仁意大利面的做法步骤

1.准备原料（平时做饭葱姜蒜的放惯了，不小心多了一棵葱，忽略哈）。

2.煮锅加水烧开放少许盐，放入意面煮至面熟无硬心，（我煮了10分钟）。

3.捞出盛入盘中加一点橄榄油拌匀防粘连。（或者过一下凉开水也不粘连）

4.煮面的时候可以将虾洗净去壳，挑去虾线，在虾的背部划一刀。

5.洋葱 大蒜切末，韭菜苔切小段， 西红柿切碎块。

6.炒锅烧热倒入橄榄油，油温5成热时放入洋葱和大蒜末炒出香味。

7.放入西红柿和虾仁，炒至西红柿软烂。

8.放入生抽 白糖翻炒均匀。

9.放入番茄酱翻炒均匀至与底料融合。

10.放入适量的盐和韭菜苔翻炒均匀。

虾仁意面做法大全家常做法

用料

橄榄油 少许

面条 两人份

牛油果 1个

牛奶 1杯

蒜 2瓣

洋葱 4/1个

芝士粉 适量

黑胡椒 适量

盐 适量

糖 一小撮

迷迭香 百里香 几根

早餐肠 1根

牛油果意面的做法步骤

步骤 1

洋葱 大蒜切成末 不喜欢的同学可以切得越碎越好 早餐肠切片 薄厚自知 牛油果去皮捣成泥

步骤 2

煮面 煮面的步骤就不说了 吃不准时间的同学就边煮边夹一根起来尝尝软硬 留一大勺面汤 倒入新锅 小锅就行 小火烹饪 加入牛奶 芝士粉 不停搅拌 均匀后就放一边等待

步骤 3

新锅开大火 倒入橄榄油 放入蒜末 洋葱末 等煸炒出香味时 放入早餐肠片 一起煸炒 最后倒入刚准备好的牛奶汤汁 小火搅拌均匀

步骤 4

现在放入牛油果泥 不停搅拌 记住 是不停搅拌

步骤 5

最后 放入适量的盐 胡椒 糖 这些调料真的不能说需要多少克 还是那句话 边尝边下调料 调出你喜欢的味道实在太重要了

步骤 6

放入迷迭香 百里香 用筷子夹着 在酱汁里搅拌 一会要撩出来 别煮太久 不然就都是香料味了

步骤 7

汤汁收一下 因为之前用的煮面水 会很粘稠 不需要特意收汁 放下准备好的面 搅拌均匀 就可以起锅了

步骤 8

装盘后 撒上黑胡椒 干芝士粉 用我最喜欢的Riedel领结杯 倒上一杯Riesling 吃出了高级餐厅的感觉 不然 你也试试

虾仁意面图片大全

1、虾仁去虾线，并用一点点的白胡椒粉和盐、生粉腌上。圆火腿切片，洋葱和大蒜剁碎；

2、西红柿烫去外皮后，用料理机打成泥待用；

3、锅中放入清水煮开后，放入盐1茶匙，再将意面根据包装袋上提示的时间煮熟。一般8-10分钟即可。捞出冲凉沥干水分后，用1大匙橄榄油拌上，防止面条粘在一起；

4、炒锅中入油，放入大蒜末炒香后，加入洋葱丁炒至变软，再加入西红柿泥和番茄沙司拌炒1分钟，加入虾仁和火腿片，待虾仁变色后，将剩余的调味料全部加入，用中小火煮到汤汁浓稠，取出月桂叶，关火；

5、将煮好的面条盛入盘中，淋上酱汁即可。

虾仁意面的做法大全窍门

做法：直条意大利面一把、香菇4朵、番茄罐头或者新鲜番茄、洋葱小半个、西兰花适量、虾仁适量、肉馅50g、食用油、盐、糖、黑胡椒碎；

【食谱制作过程】：

第1步：先把香菇洗净后切成片状，放到开水锅里焯熟捞出沥水；

第2步：把焯熟的香菇切碎，洋葱切碎，瘦肉剁成馅；

第3步：炒锅上火烧热，放上少量的食用油，把洋葱放进去炒出香味；

第4步：再放上肉馅翻炒至变色；

第5步：放进番茄罐头，正好家里有现成的番茄罐头，就拿来用了，如果没有，可把新鲜番茄烫去皮切碎后使用。

第6步：番茄锅里的食材翻炒均匀后，很快就会软烂成汁，加适量盐调味，小火微煮，让锅里的香菇、肉馅充分入味；

第7步：锅里的酱汁渐浓，但还是有些汤汁；

第8步：同时另起一锅烧开水后煮熟意面，意面比较硬，一般要煮8-10分钟，中间无硬心才可，捞出备用；

第9步：把煮熟的意面放到番茄锅里，翻炒均匀；

第10步：另起一锅烧开水，把虾仁放进去煮熟，捞出；

第11步：虾仁放到意面锅里，一起翻炒均匀；

第12步：摆盘之前，把掰成小朵的西兰花放到开水锅里焯熟，捞出备用

香辣虾仁意面的做法

先将意面煮好后捞出来备用，然后准备其他食材，番茄切小块，蒜切碎，洋葱切块。接着热锅倒油，炒香蒜末后下番茄，边炒边用锅铲压番茄，把汁水压出来，再下虾仁、盐、胡椒翻炒，意大利面下锅，翻炒均匀。

虾仁意面怎么做好吃又简单

材料：意面、虾仁、洋葱、红椒、西红柿

辅料：黄油

调料：胡椒粉、食盐、蚝油、生抽、白糖

做法：

1.意面需要煮的时间比较长，烧一些开水，加入2克食盐，下入意面煮10分钟左右，煮的过程中意面会吸收水分，所以水量要稍多一些。

2.趁这个时间准备其它食材，适量的虾仁，切开虾背取出虾线清洗干净。

3.洋葱一个切成小块后掰散，红椒一个去蒂去籽切成小块，切好同洋葱放一起。

4.西红柿一个用开水烫去外皮，去皮后再把西红柿切成小块。

5.最后准备一个调料汁，碗中加入2克食盐、2克白糖、3克黑胡椒粉、3克生抽、5克蚝油，再淋入少许清水，把调料搅拌化开后备用。

6.意面煮好以后控水捞出，另起锅放入一块黄油，把黄油炒至融化。

7.下入虾仁煸炒一分钟，把虾仁炒至变色后盛出。

8.下入西红柿煸炒出汁水，再下入洋葱和红椒炒香，然后加入炒好的虾仁，淋入准备好的调料汁，把汤汁煮至浓稠一些。

9.最后下入煮好的意面，搅拌一下，让酱汁均匀包裹在意面上后美味即享。

番茄虾仁意面的做法简单的方式

番茄意面是一道简单而美味的意式面食，口感酸甜可口。下面是番茄意面的简单做法：

所需材料（2人份）：

- 意面 200 克

- 番茄 2 个

- 洋葱 1/2 个

- 蒜 2 瓣

- 橄榄油 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 番茄酱 适量

- 芝士 适量

制作步骤：

1.将番茄切成小丁状，洋葱和蒜也分别切成末备用。

2.在锅里加入适量橄榄油，加热后放入洋葱和蒜末，小火炒至洋葱变软。

3.将番茄丁加入锅中，加入适量番茄酱，撒上适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

4.用中小火烧煮番茄酱，不停搅拌，煮至番茄煮烂、浓稠成酱。

5.将意面煮至软硬适中，捞出沥干，拌入蕃茄酱中。也可以将意面倒入蕃茄酱锅中，用铲子搅拌均匀。

6.撒上适量的芝士屑，随个人口味加入一点黑胡椒粉或新鲜香草等作为装饰。

注意事项：

1.为便于煮面，建议提前将意面放入开水中，煮至软中稍带硬的状态，捞出沥干；

2.在制作番茄酱时也要小火慢炖，不能高火加热，以免煮糊；

3.在加入番茄酱时，根据个人口味调整用量，可以尝试用切碎的新鲜番茄代替部分番茄酱；

4.如果要使番茄意面配菜更加丰富，可以加入波菜或西兰花等蔬菜翻炒后与面一并装盘。

虾仁意面图片

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马人，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。

意大利面的世界就像是千变万化的万花筒，数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面料理！

最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，跟现在我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。