什么农药有残留物? 哪些蔬菜没什么农药残留物?
一、什么农药有残留物?
1、有机氯农药:包括六六六、DDT、毒杀酚、氯丹、狄氏剂、艾氏剂等。有机氯农药为高残留农药,其中的六六六、DDT等已被停止生产和使用;其它也被限制使用。
2、有机磷农药:广泛使用的有数十个品种,最常用的是1605、1059、马拉硫磷、乐果、敌百虫等。这类农药在食物中停留时间较短,其残留量和农药的使用量与食物品种有关。一般来说,食物经过加工、烹调,有机磷成分可被破坏。
3、其它农药:①有机汞类,如西力生、赛力散等,因残留期很长,我国已停止生产和使用。②氨基甲酸酯类,如西维因,属低残留农药,但在土壤中可残留1—2年,瓜果、蔬菜中也有残留。③有机砷,长期从食物中摄入,可造成慢性中毒。
二、哪些蔬菜没什么农药残留物?
1、土豆。土豆由于生产在土里面,加上土豆本身也不易发生病虫害,所以,土豆是基本上没有农药残留的。
2、大蒜。大蒜自身有抗菌能力,基本上全年是不打农药的。而且食用部分在地下,应该说保护的比较好。全年除了要在四五月份上一些水溶肥外,大蒜也就不太需要其他的化肥农药了。
3、空心菜。空心菜在早春就下种了,这个时候气温较低,病虫害很少,不需要打农药。而等到夏天病虫害较多的时候,空心菜已经成熟上市,也不需要打农药了。
4、丝瓜。丝瓜对农药非常敏感,不打农药还好,打了的话,就容易死。有时候,丝瓜上点儿化肥都容易出问题。让它自然生长自然发育反而能长得更好。
5、大白菜。一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。
6、萝卜。萝卜生长的时期正是天气寒冷的时候,所以萝卜基本上不会生病,自然没有农药残留。
三、洗菜用哪几招可以去掉农药残留?
1. 淡盐水浸泡
一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。①
2. 用日照消毒
阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定,蔬菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。方便贮藏的蔬菜,应在室温下放两天左右,残留化学农药平均消失率为5%。
3. 用淘米水洗
淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水洗干净,就能使蔬菜残留的农药成分减少。全国各地均有这种虫,它是甘蓝菜、卷心菜、西兰花、菜花、长叶莴苣等十字花科蔬菜的严重害虫。虽然菜粉蝶本身并无害,但菜青虫咬食叶片,咬过的叶子创口易诱发软腐病。①
4. 用小苏打洗
先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。
5. 用开水泡烫
在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。
四、用盐水洗菜,能洗掉农药嘛?
盐水洗基本不能去掉农药。除去除农药残留的方法1、 碱水大部分农药呈酸性,用碱水浸泡可起中和反应,清除蔬菜残留的农药效果更好。所以清洗果蔬残留农药最简单的方法之一是使用食用碱。具体方法是,先在清水中加一小撮碱面,待其溶解后放入蔬菜浸泡5~10分钟左右,再用清水冲洗干净即可加工或直接食用。2、 淘米水目前,广大菜农、果农大多使用有机磷农药和氯基甲酸脂类农药,这些常用农药遇到碱性溶液,一般会迅速失去大部分毒性,而淘米水呈弱碱性,可起到解毒作 用。如果把未切的蔬菜、瓜果先放在淘米水中浸泡几分钟后,再用清水漂洗千净,蔬菜、瓜果表而上的农药残留物大部分可去除或除去毒性。3、 清水其实对于果蔬表面农残留国家有严格的标准,所以,正常销售的果蔬只要用清水认真清洗即可食用,不必过于紧张。
五、洗菜用小苏打可以去农药吗?
小苏打不去农药的,位可以清洗的,
六、用盐水洗菜可以去掉残留农药吗?
用淡盐水浸泡果蔬确实可以去除农药,但建议用清水浸泡更高效方便。
淡盐水具有去除农药残留的作用,80%的农药残留可以去除。
因为盐水的浓度高于果蔬组织细胞中的细胞液浓度,导致细胞液中的可溶性农药渗透到盐水中,从而减少其在蔬菜中的残留。但只有1%的苦咸水去除效果最好,且去除效果随着浓度的增加而降低,浸泡时间越长去除越干净,浸泡20分钟左右效果最好。
七、用什么可以洗去柴油?
1、可以使用手洗专用洗衣液,原液可以直接预涂,能够有效去除油渍。
方法如下:衣服未浸湿时,用洗衣液原液涂抹在油渍处。涂后不要马上清洗,需静置5分钟,再正常洗涤。
2、在衣服还没有打湿水之前,把洗洁精倒在有柴油的地方,用力搓洗就OK,后面就跟其他洗涤衣服的方法一样。
色素污渍多种多样,一旦沾染到衣物上就很难去掉,要根据污渍的颜色和性质,分别采用不同的方法去除。
3、用汽油点在柴油处,衣服背面用手纸衬着,再用加入洗衣粉的方法清洗就可以将柴油污渍洗掉。
用酒精清洗:通风后的衣服再用酒精浸泡30分钟,加入洗衣粉和温水用力搓洗,晾干即可。
用热水或开水清洗:当毛料或布料沾上柴油时,应先用热水或开水冲洗,然后用肥皂水搓洗,再用清水漂净,即可干净。
八、桐油用什么能洗去?
桐油渍的去除桐油是一种粘稠的植物油,不易干,粘在衣物上不易去除。
可用汽油或煤油刷洗,使柚油溶解而除去,然后还要用酒精皂去除留下的 痕迹。最好把去渍后的衣物再用洗涤剂清洗一遍,以便彻底消除痕迹。
油脂类污渍通称为油渍,是一种不溶于水的污渍。这类污渍要用溶剂汽油、三氯乙烯、四氯乙烯、酒精、丙酮、信纳水、香蕉香蕉水、松节油、苯等有机溶液,通过擦拭或刷洗等方法把油渍从衣物上去除。
另外,也可以采用其他一些有效的方法去除。1、动植物油渍的去除动植物油渍是在服装上常见的污渍,也是一种极性液体污渍。这类污渍要用溶剂汽油、四氯乙烯等有机溶液擦拭或刷洗去除。在刷洗 时要用毛巾或棉布将擦拭下来的污渍溶液及时汲附,使其脱离衣物表面。防止在溶液挥发后将部分污渍仍留在衣物表面上,会使衣物表面 出现痕迹。如果出现痕迹,可采用重复擦拭或扩大范围刷洗的方法去除。也可把衣物的污渍处涂上水,用高压喷枪喷除。
2、松油渍的去除在搬运松木时,很容易使衣物粘上松树油,应及时清除。根据松树油能溶解于酒精的原理,可用酒精或酒精与松节油混合液刷涂在污 渍处,待松树油渍被泡软溶解后,再用湿毛巾擦拭吸咐。如果仍出现痕迹就再用汽油擦洗,一次擦不净就反复数次,直到干净为止。
3、黄油渍的去除黄油是粘稠的动物油脂,可用甲苯或四氯化碳溶剂擦洗,留下的痕迹可用酒精与氨水混合液去除,也可用酒精皂去除
九、洗去硫单质用什么?
(1) 盛石灰水或久置石灰水的试管:
用稀盐酸洗涤。石灰水因Ca(OH)2与空气中CO2作用生成不溶于水的CaCO3。而CaCO3溶于盐酸。
(2)久置KMnO4溶液的试管、做完高锰酸钾分解试验后的试管:
①加入浓盐酸并加热,利用盐酸还原性和二氧化锰和锰酸钾的氧化性而除去杂质
②加用稀硫酸酸化的亚硫酸钠溶液,这个原理和上一个相似,不过效果更好,无需加热,在常温下即可除去
MnO2,因为亚硫酸钠具有较强的还原性,而二氧化锰氧化性强,在酸性条件下被还原为可溶于水的锰离子
Mn2+,所以效果很好!
(3)熔化硫的试管、附着硫的试管:
①用CS2洗涤:硫能溶于CS2。
②用浓NaOH溶液洗涤: 3S+6NaOH--->3Na2S+Na2SO3+3H2O
③把凝有硫的试管放在浓石灰水里煮沸,硫和Ca(OH)。发生反应,生成能溶于水的多硫化钙(如CaS4和CaS;)和硫代硫酸钙CaS~O。,因此能将硫除去。
十、用什么方法洗去油迹?
食用油迹
1:先将衣服的污染部分浸入 60℃的热水中,片刻取出,撒上少量碱粉及等量洗衣粉,用手搓洗。用清水漂洗后再用洗衣粉洗一遍。
2:将肥皂切碎用开水冲化后,将衣服放在肥皂液中搓洗。
3:取少许面粉用冷水调成糊,涂在油污的正反面,晒干揭去面粉,油污既除。
4:用绿豆粉厚涂于油迹处,然后用电熨斗烫一会儿油迹既除。
5:在油迹正反面各垫一张吸墨纸,压一页后掸去,再用热米汤搓洗。
6:用清水煮罗卜,取汁搓洗。
7:用稻草灰或豆秸灰铺在油迹上,盖上白纸,压一夜后掸去,再用热米汤搓洗。
8:若是猪油污迹,可用栗子煎水搓洗。
9:若是牛,羊油迹,可用石灰搓洗。 三、其他油迹 1:桐油迹先用汽油浸软,再用豆腐渣擦洗,可除净。 2: 机械油迹,可用汽油刷洗,同时在衣服里外分别垫上吸墨纸(过滤毛巾也可),再用熨斗熨烫,直到油迹吸尽为止。最后用洗涤剂洗涤,清水漂净。 3:圆珠笔油迹,先用40℃温水浸透后,再用苯揉搓或用棉花蘸苯擦洗,再用洗涤剂洗净,清水漂净。 4:皮鞋油迹,应用汽油,松节油或酒精擦拭。
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