家常菜白菜的图片(家常菜菜谱白菜)

家常菜菜谱白菜

1.

素炒青白菜：准备青白菜500克切成条状，锅中放入食用油15毫升，接着放入青白菜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，用小火翻炒十分钟即可。

2.

小米辣炒青白菜：准备青白菜500克切成小段，小米辣15克切成段，锅中放入食用油15毫升，接着放入小米辣15克，小火翻炒两分钟，然后再放入青白菜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒十分钟即可。

3.

青白菜炒肉：准备青白菜500克切成条状，肉片150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，青白菜500克，用小火翻炒十分钟即可。

白菜家常菜谱大全家常

1、采回来的青麻叶切开，放太阳底下晒一到两天（太新鲜的蔬菜洗的时候菜叶容易碎掉）。 2、将晒了一天的青麻叶入水，洗干净。 3、将洗干净的青麻叶再晒，晒干水分。 4、将晒干水分的青麻叶抹盐，大概五颗青麻叶一包盐。一定要抹匀之后揉搓一会儿，再将青麻叶放入桶中，放入清水，水没过菜为止。如果菜叶浮起来，就用砖头压下去。 5、桶中浸泡3~7天 6、将浸泡完的青麻叶拿出来晾晒干 7、将晒干的青麻叶切碎继续晒 8、完全晒干之后装入塑料袋中，放在干净干燥的地方即可。 9、来年吃的时候拿出来先用开水泡一下即可

家常菜菜谱白菜做法

1. 家常炒白菜的做法简单易学。

2. 白菜是蔬菜中最常见和最经济实惠的。

而家常炒白菜是家庭日常餐桌上的常见菜品之一。

炒白菜的原料简单，制作过程中的时间和技巧都不需要太高，所以学习和掌握这道菜的做法并不困难。

此外，炒白菜的做法也存在多种版本，可以根据自己的口味和制作经验进行不同的调整。

3. 在炒白菜的过程中，首先切好白菜，然后用清水洗干净，沥干备用；然后倒入适量油热锅，放入蒜末爆炒出香味，再倒入白菜，加入盐和味精适量翻炒几分钟，直到白菜变软，收汁即可。

如果想要增加口感，可以在放白菜前先放入一些切好的蘑菇或小虾仁等配菜翻炒，能够更好地提升白菜的味道。

家常菜菜谱白菜图片

白菜1000克，鸡蛋2个，粉条100克，黑木耳50克，面粉2勺，植物油20克，盐10克，白胡椒粉5克，鸡精3克，小葱花5克。

做法

1，碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散。

2，大白菜取叶子，洗净掰成小块备用。

3，锅中倒入植物油，倒入鸡蛋液，不断搅拌，炒成浅褐色的鸡蛋酥备用。

4，另起一个无油无水的锅，放入面粉，小火炒成浅黄色。

5，加入适量凉水，搅拌均匀。

6，放入木耳和粉条煮熟。

7，放入白菜煮两分钟。

8，最后放入鸡蛋酥再煮一分钟。

9，放少许盐，鸡精和白胡椒粉，出锅撒小葱花。

家常菜白菜做法大全

首先将掰好的大白菜洗净切段，辣椒切段，大蒜切片装盘备用，接着在淀粉里加水勾兑芡汁。然后开火，油下锅后， 放入蒜片和辣椒段煸炒爆香，再往锅内放入白菜翻炒。接着放盐和鸡精调味，加入芡汁，装盘完成。

家常白菜的做法大全家常炒菜

主料

400g白菜

配料

适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蚝油

制作方法

1 葱切丝。

2 白菜切丝。

3 先把葱炒出味来。

4 爆炒白菜。

5 白菜炒熟后放适量的盐。

6 出锅盛盘

30种最常吃的家常菜白菜怎么做好吃

年夜飯过于油腻，来点清淡下饭的。 大白菜：清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃。 大白菜很多人吃叶子，白菜的白也很好吃。

用料：

白菜半棵

树椒适量

盐1勺

糖适量

醋适量

做法：

1.准备白菜半棵，要白不要叶。

2.改刀，切丝。越细越好。

3.放盐，慢慢柔出多余的水份，倒出。

4.挤出水后放糖。

5.热锅，放油，油热放入小树椒。

6.倒入白菜。

7.倒入醋。

8.完成。

白菜家常菜图片

1、食材：白菜适量、牛肉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。

2、将锅热好。在热锅之前，先将白菜和牛肉都切好，白菜叶和茎分开，这样能让白菜更好炒熟，味道也会变得更好一些。

3、放入牛肉。牛肉中有适量的水，因此先用干锅将牛肉炒几遍，这样能去除血水，使得牛肉的味道会更好。

4、加水煮熟。然后放入适量的水，再加入适量的盐和鸡精，这样能让牛肉在煮的过程中能入味。煮得差不多熟了以后，捞出放在盘子中备用。

5、锅中热油。然后另起锅，在锅中放入适量的油，然后加热起来。

6、放入洋葱和牛肉。接着将洋葱和牛肉依次放入锅中，进行翻炒，这样能让洋葱的味道进入牛肉中，非常香。

7、倒入白菜茎。接着将白菜茎倒入锅中，然后适当翻炒几下。

8、倒入白菜叶。当白菜茎在锅中炒到表面变软了以后，再将白菜叶也倒入锅中。

9、翻炒调料，起锅品尝。紧接着盖上盖子稍微焖一下，时间不宜过长，然后倒入适量的盐和鸡精，这样就能让整道菜更有味道了。最后起锅就可以好好品尝了。

家常白菜怎么做好吃又简单

食材：白菜帮、姜丝、干红辣椒丝、花椒、香醋、生抽、食盐、食用油

家常小炒醋溜白菜的做法步骤：

1、白菜去掉叶子，只取白菜帮，横着切一刀，再斜切成片；

2、干红辣椒切成丝；生姜切成姜丝；

3、炒锅中加入适量的食用油，锅热后下入花椒、姜丝、干红辣椒丝，爆香；

4、放入白菜，大火翻炒至稍微变软；

5、沿着锅边倒入香醋，盖上锅盖，焖烧半分钟左右，喜欢酸甜口感的，可以加入少许的白糖，还可以提鲜；

6、将白菜翻炒一下，调入适量生抽，我这里还加入了两滴老抽；

7、调入少许食盐，翻炒均匀后即可出锅装盘，另外，如果厨友们做这道醋溜白菜的时候还加入了白菜叶，因为出水的缘故，出锅前最好用水淀粉勾芡一下。

家庭白菜的简单做法

主料：

白菜1500克、土豆500克、精猪肉300克、肥肉30克。

做法：

1、白菜、土豆洗净备用

2、精猪肉切片或滚刀块，肥肉切薄片

3、土豆切滚刀块

4、倒入锅中15---20克花生油（色拉油也可，最好橄榄油）

5、放入肥肉，小火到金黄色（放肥肉时油不能太热 ，否则会……）

6、把火调大，油烧滚，直接放精瘦肉，翻炒，变白收完水就可。

7、放入土豆，直接加入水，淹过土豆1cm即可，盖上锅盖烧开5分钟。

8、加入白菜，不用刀，用手撕：菜帮儿小点，放在下面，菜叶整个或者1/2 一层一层的盖在一起，越严实越好！

9、加入水淹过菜面，盖上锅盖大火烧开，改中火25分钟

10、加入适量的盐（适宜少，不宜多，喝汤是很主要的，如果发现水少适当加点）

家常菜菜谱白菜怎么做

材料

主料：圆白菜200g；

辅料：油适量、盐适量、老抽半勺

清炒白菜

1

备好圆白菜。

2

洗净沥干。

3

起锅烧油，下洗净的圆白菜。

4

出锅前加入调料，一次是盐，少许老抽（增色）的。

5

盛盘，备吃。

炒青菜时，加点开水进去，颜色会很漂亮。