鸡肉蔬菜粥做法大全家常(鸡肉菜粥怎么做好吃)

鸡肉菜粥怎么做好吃

材料

鸡胸一块，盐1/4茶匙（1克），干香菇4朵，胡萝卜1根，芹菜1根，姜1小块，大米50克

做法

1）将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切成碎末，放入盐腌制。

2）干香菇要提前2小时用温水浸泡，浸泡时，在水中加一点白糖，这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后，用清水冲洗干净，挤压出水分后，切成小碎丁。

3）胡萝卜去皮切成碎末，芹菜去叶，只留梗，也切成碎末。姜去皮切成细丝。

4）锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下后，改成中小火，煮30分钟。

5）待米开花后，粥变得粘稠后，放入鸡肉末，香菇碎，胡萝卜碎，姜丝，搅拌均匀后，改成大火继续煮10分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。

6）最后，放入芹菜末即可

鸡肉菜粥怎么做好吃视频

材料

鸡胸一块，盐1/4茶匙（1克），干香菇4朵，胡萝卜1根，芹菜1根，姜1小块，大米50克

做法

1）将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切成碎末，放入盐腌制。

2）干香菇要提前2小时用温水浸泡，浸泡时，在水中加一点白糖，这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后，用清水冲洗干净，挤压出水分后，切成小碎丁。

3）胡萝卜去皮切成碎末，芹菜去叶，只留梗，也切成碎末。姜去皮切成细丝。

4）锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下后，改成中小火，煮30分钟。

5）待米开花后，粥变得粘稠后，放入鸡肉末，香菇碎，胡萝卜碎，姜丝，搅拌均匀后，改成大火继续煮10分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。

6）最后，放入芹菜末即可

鸡肉蔬菜粥的做法

青菜肉末粥原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，精盐少许。　　做法：将大米浸泡30分钟后，慢熬成粥；青菜洗净，放入开水锅烫软，切碎备用；将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，加入开水中煮10分钟，取出剁成肉末。将肉末和青菜碎末加入煮好的粥中搅匀煮1—2分钟即可。　　特点：粥黏稠、肉末香，咸淡适口。加入鸡肉末或鱼松可成鸡肉粥或鱼肉粥。莲藕粥原料：老藕150克，大米50克，白糖20克。　　做法：将藕切成薄片；把浸泡好的大米与藕片同熬成粥；将熟时放入白糖，搅匀即可。　　特点：藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门东酰胺等成分，有较好的收涩止血作用，并能清热生津，凉血止血。可用来治疗脾虚久泄、便中带血。山药对虾粥原料：山药30克，对虾1—2个，大米50克，精盐少许。 做法：将山药去皮，洗净切碎，对虾洗净切碎；将泡好的大米和山药同时放入慢熬成粥；待粥八成熟时，放入对虾块，加入少许精盐再煮20分钟即可。　　特点：山药健脾养胃；对虾又称明虾，味甘、咸，性微温，能补肾助阳，两者合成此粥，富含蛋白质、脂肪和维生素A、B1、B2及钙、磷、铁等成分。有镇静作用。 谢谢请采纳

鸡肉疏菜粥

以下是一些一岁宝宝早餐粥的做法：

1. 蔬菜粥：

材料：米，各种蔬菜（如胡萝卜、菜花、南瓜等），盐

做法：将米淘洗干净，加入适量水煮熟，然后将蔬菜切碎，加入粥中煮熟，最后加入少量盐调味。

2. 水果粥：

材料：米，水果（如苹果、梨、香蕉等），适量水

做法：将米淘洗干净，加入适量水煮熟，然后将水果削皮去籽并切碎，加入粥中一起煮熟。

3. 鸡肉蔬菜粥：

材料：米，鸡肉，蔬菜（如胡萝卜、豆角、黄瓜等），盐

做法：将米淘洗干净，加入适量水煮熟，同时将鸡肉切碎，将蔬菜切碎。待米烧熟后，加入鸡肉和蔬菜一起煮熟，最后加入少量盐调味。

4. 鱼肉蔬菜粥：

材料：米，鱼肉，蔬菜（如青菜、西兰花、土豆等），盐

做法：将米淘洗干净，加入适量水煮熟，同时将鱼肉切碎，将蔬菜切碎。待米烧熟后，加入鱼肉和蔬菜一起煮熟，最后加入少量盐调味。

5. 豆浆粥：

材料：糯米，豆浆，适量水

做法：将糯米淘洗干净，加入适量水煮熟，待米烧熟后，将豆浆加入粥中煮开。

注意：在给一岁宝宝准备粥的时候，可以根据宝宝的口味和消化能力适当进行调整。同时，材料要保证新鲜、干净，避免添加过多调料和添加剂。还应避免使用添加糖和蜂蜜等。最重要的是确保粥的温度合适，不能太烫，以免烫伤宝宝的口腔。

鸡肉菜粥的做法

米汤菜是一道传统的中国菜肴，通常由煮熟的米饭和炖煮的蔬菜、肉类或豆制品组成。下面是一种常见的吃法：

1. 准备材料：米饭、蔬菜（如胡萝卜、豆角、豆腐等）、肉类（如鸡肉、牛肉等）或豆制品（如豆腐）。

2. 先将米饭煮熟备用。

3. 将蔬菜切成适当的大小。

4. 如果使用肉类，先将肉类切成小块，然后用适量的油炒至变色。

5. 将蔬菜和肉类（或豆制品）一起放入炖锅中，加入适量的水，炖煮至蔬菜变软烂，调味即可（可以加入适量的盐、酱油等调味品）。

6. 将炖好的蔬菜肉汤倒在已经煮熟的米饭上即可。

7. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油、香菜、豆腐皮等配料。

米汤菜是一道营养丰富的菜肴，米饭和蔬菜肉汤的搭配使其既能提供碳水化合物和蛋白质，又能摄入各种维生素和矿物质。可以根据自己的口味和喜好，选择不同的蔬菜和肉类，制作出自己喜欢的米汤菜。

鸡肉粥加什么蔬菜煮怎么做好吃

材料

"白米 2杯","猪肉丝 200g","皮蛋 6颗","玉米粒罐头 1罐","鸡蛋 3颗","葱花 少许","酱油 2汤匙","米酒 1汤匙","盐巴 2小匙","胡椒粉 少许"

做法

step1

1:用电锅熬粥将米洗净以1杯米 : 7杯水 放入电锅外锅加入2杯水

step2

2:猪肉丝洗净加入醃料抓匀后放入冰箱冰存(于晚上睡前就先醃制可较入味)

step3

3:备食材鸡蛋打匀 玉米罐 皮蛋用剪刀剪块状 青葱切葱花

step4

4:清粥煮好移到瓦斯炉台转中火先放入猪肉丝煮熟后加入皮蛋 玉米粒及盐巴调味拌匀后即关火倒入蛋液用汤匙在粥面上轻轻的伴匀蛋液用粥的热度将蛋液闷熟即可

鸡肉菜粥怎么做好吃又简单

做法如下：

材料：

1. 大米 100 克

2. 蔬菜（可根据个人口味选择，如胡萝卜、豌豆、玉米等）适量

3. 鸡蛋 1 个

4. 盐、胡椒粉、生姜、葱适量

5. 清水 1000 毫升

步骤：

1. 大米淘洗干净，加入清水中浸泡 30 分钟。

2. 蔬菜洗净切成小块。

3. 生姜切成片，葱切成小段。

4. 鸡蛋打散备用。

5. 将大米和清水放入锅中，加入生姜和葱段，大火煮沸后转小火煮 30 分钟。

6. 加入蔬菜，继续煮 10 分钟。

7. 加入盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。

8. 最后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀即可。

温馨提示：

1. 可以根据个人口味选择不同的蔬菜，但建议选择绿叶蔬菜，如菠菜、油菜等。

2. 煮粥时要不停地搅拌，防止粘锅。

3. 可以根据个人口味加入适量的其他调料，如酱油、味精等。

鸡肉青菜粥窍门

青菜粥一：青菜4棵，剩米饭一碗，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，香油1/2茶匙。将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥切碎备用。将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎，盐，鸡精和油。

　　青菜粥二：小米，排骨，香菇，油菜，香菜，鸡精，胡椒粉，料酒，香油各适量。将大米洗净放入冷水泡半小时，排骨用清水洗净，锅中加冷水放入洗净的排骨、料酒、花椒、大料、盐。大火煮开，撇去浮末，放入泡好的大米继续煮，待粥快熟的时候，加入菜心、香菇和鸡精搅拌一下，上桌之前撒点香菜，滴点香油即可。

　　青菜粥三：小米、青菜各30克，食盐少许，清水300毫升。将时令青菜（菠菜、油菜、小白菜等）洗净，入沸水中煮软，捞出切碎。将粳米洗净，加清水入锅中浸泡60～120分钟后，用文火煨煮约30分钟。向锅中加入青菜续煮10分钟，调入食盐即成。

鸡肉青菜粥的100种做法

1.将大米洗净，放入几滴香油，搅拌一下，泡制30分钟。

2.瘦肉馅放盐和料酒腌20分钟。

3.胡萝卜、生菜、葱切成小块；3片姜切成大块。

4.锅中量入1.8-2升的水，依你喜欢的浓稠度而定。

5.放入瘦肉馅，飘在上面的白沫要用勺子撇出去，肉馅会形成大块，分筷子或勺将之分开成小块。

6.等肉熟后（即变色后）放入姜和大米。

7.开锅后将火调小，煮40分钟左右。这时米香和香油的香味扑鼻而来，太有食欲了。

8.在离关火10分钟前，加入胡萝卜。

9.加入生菜

10.关火后根据个人的口味调入适量的盐。

11.配上蔓越莓发糕，请见我的另外一篇菜谱。

12.在粥上洒上葱花。

鸡肉菜粥怎么做好吃窍门

材料

鸡胸一块，盐1/4茶匙（1克），干香菇4朵，胡萝卜1根，芹菜1根，姜1小块，大米50克

做法

1）将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切成碎末，放入盐腌制。

2）干香菇要提前2小时用温水浸泡，浸泡时，在水中加一点白糖，这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后，用清水冲洗干净，挤压出水分后，切成小碎丁。

3）胡萝卜去皮切成碎末，芹菜去叶，只留梗，也切成碎末。姜去皮切成细丝。

4）锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下后，改成中小火，煮30分钟。

5）待米开花后，粥变得粘稠后，放入鸡肉末，香菇碎，胡萝卜碎，姜丝，搅拌均匀后，改成大火继续煮10分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。

6）最后，放入芹菜末即可