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韭菜如何洗去除农药? 蔬菜喷洒农药需要兑多少水来稀释农药?

2023-09-24 09:25:51饮食小常识1

一、韭菜如何洗去除农药?

可以用温水,然后用洗洁精就可以去除掉农药了。

二、蔬菜喷洒农药需要兑多少水来稀释农药?

你问的意思已经很清楚了通常情况下喷洒农药一亩地需要的水量不是很确定,这主要根据农药施用时要求的浓度和亩用量以及田间作物的长势和病虫害情况而定。农药施用时通常有两方面的要求:即施用浓度和亩用量,通过计算可算出亩用水量,如:一亩地使用一支,一支50ml,使用浓度为800倍液,则亩用水量为50ml*800/1000=40升,但由于目前农药市场比较混乱,有些生产厂家出品的农药说明并不合乎规范,因此建议购买国内正规大型的农药生产厂家或进口产品(如杜邦,先正达等)虽然价格贵,但质量可靠,使用量不高,且使用时溶解性好,药效发挥好,是合算的。

另农药使用时同作物的长势有很大关系,通常在作物前期由于植株长势小,叶面积小,吸收量有限,因此亩用水量在15-30公斤即可,而在作物中后期由于植株长势大,叶面积大,吸收量大,因此亩用水量在40-60公斤。

另与病虫害的危害程度有关,危害重,水量宜大,以使作物各部位充分着药,达到良好的效果

三、怎样洗去蒜苔身上的农药?

洗去蒜苔上农药方法:  1、使用洗洁精、洗洁净: 对待这个问题要从多层面考虑。清洗剂都含有表面活性剂,去油能力较强,是化学药剂类,若长期摄入这类物质,则会对人体可能产生蓄积性毒害。  2,碱水浸泡法(或淘米水法):此种方法也仅能除极少量的农药残留,但是同样会造成二次污染。针对部分可溶性农药反而有害。可溶性农药遇碱可能发生化学反应,使农药毒性增强,例如,敌百虫在碱性溶液中可变成毒性更强的敌敌畏。  3,使用洗洁精、洗洁净: 对待这个问题要从多层面考虑。清洗剂都含有表面活性剂,去油能力较强,是化学药剂类,若长期摄入这类物质,则会对人体可能产生蓄积性毒害。所以很多专家都建议尽量不要采取此办法。  4,臭氧去除农药残留: 从科学原理方面看此种方法目前仍然有待论证,臭氧在家庭应用中的主要功能表现在杀菌、消毒方面。臭氧具有光谱杀菌性能,是一种无毒气体。臭氧的副作用主要因为它的强氧化能力,在浓度高于1.5mg/l以上时,人员须离开现场,否则会造成呼吸系统的应激性反应,严重的会造成可逆性伤害,铝、铅等金属与臭氧接触会产生氧化腐蚀现象。国外的相关测试显示,臭氧浓度要达到5-30mg/l才会对果蔬残留农药起到一定的作用。然而只要超过浓度1-2mg/l臭氧水的浸泡就会使果蔬漂泊并且严重破坏营养。

四、有机蔬菜就是无农药蔬菜吗?

有机蔬菜就是不用农药的,它是通过生物链的原理,让蔬菜自然生七人的!

五、不需要打农药的蔬菜,有哪些?

第一种:茼蒿

因为茼蒿是一种芳香味的蔬菜,虫子闻到这种气味后会远离它,所以在种植茼蒿时,一次农药都不需要打。而茼蒿还是营养价值非常高的一种蔬菜,因为茼蒿中含有丰富的维生素、多种氨基酸、钙等等营养物质。

第二种:莴苣

种植莴苣从来都不需要打药的,这是因为莴苣中含有独特的莴苣素,而莴苣素是天然驱虫的物质。而我们常吃的生菜、油麦菜等等莴苣属的蔬菜,这些蔬菜都含有大量的莴苣素,都不需要打农药,所以在秋天,我们可以常吃莴苣属的蔬菜。

第三种:茭白

每年秋天,正是应季茭白大量上市的季节,此时的茭白不仅吃着特别嫩,而且还比较香甜。而茭白是在水中生长的,而且外面还裹了好几层皮,所以茭白从生长到成熟,一次农药都不用打,就能使茭白吃着特别鲜嫩。而每年8-11月份的茭白吃着最甜,如果过了这个时间段,不建议大家食用了,因为其他时间段的茭白纤维比较粗,口感特别不好。

第四种:韭菜

韭菜是完全不用打农药的蔬菜,因为韭菜中含有独特的辛辣味,虫子闻到这个气味后,就会远离它。而秋天的韭菜香味特别重,口感也很好,此时用韭菜包饺子吃,是最鲜美的。

第五种:大蒜苗

从9月中旬开始,市场上就有早大蒜苗开始卖,而大蒜也是从来都不需要打农药的蔬菜,这是因为大蒜中含有丰富的大蒜素,这种物质本身就具有驱虫的作用,蚊虫闻到大蒜就会远离它。

六、蔬菜如何祛除农药残留?

1.浸泡水洗法:主要用于叶类蔬菜,如生菜、小白菜、芹菜等清洗。一般先用水冲洗掉表面污物。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂,增加农药的溶出,将水溶性差的农药清洗掉。如此清洗浸泡两三次,可清除绝大部分残留的农药成分。

2.碱水浸泡法:大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下可迅速分解,所以用500毫升清水加入食用碱5-10克的比例配制碱水,再将初步冲洗后的蔬菜放入,浸泡5-10分钟后用清水冲洗蔬菜,重复洗涤3次效果更好。

七、水果蔬菜怎么去农药?

(1)清水浸泡洗涤法

主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水冲洗掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右,流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

(2)碱水浸泡清洗法

大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将初步冲洗后的水果蔬菜置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5~15分钟后用清水冲洗水果蔬菜,重复洗涤3次左右效果更好。

(3)加热烹饪法

常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解,一般将清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2~5分钟后立即捞出,然后用清水洗1~2遍后,即可置于锅中烹饪成菜肴。

(4)清洗去皮法

对于带皮的水果蔬菜,残留农药的外表可以用锐器削去皮层,食用肉质部分,这样既可口又安全。

(5)储存保管法

某些农药在存放过程中会随着时间推移缓慢地分解为对人体无害的物质。所以,有条件时,应将某些适合于储存保管的果品购回存放一段时间(10~15天)。食用前再清洗并去皮,效果会更好。

八、什么蔬菜用农药少?

一般根茎类蔬菜农药残留比较少,如山药,土豆。还有青椒,南瓜,洋葱,大蒜,农药残留也比较少。

容易生虫的蔬菜上残留的农药就比较多,例如白菜,黄瓜,韭菜等,平时吃这些菜的时候一定要做好清洗工作。

九、蔬菜农药怎么去除?

先用面粉加水泡10分钟左右冲洗干净就好了

十、如何使蔬菜不打农药?

蔬菜不打农药行,两种方法 1。

生物防治,人工培育害虫的天敌,以虫治虫。对技术要求高。一般农民难于实现,只有工业化生产才有可能广泛采用。2。采用转基因技术,引入抗虫基因,不过转基因说不定比农药还要可怕。生物防治是最佳方案。限于国情与技术,眼下还不可能推广使用。喷药谁都会。

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