用什么蔬菜下面条最好吃、最营养？

一、用什么蔬菜下面条最好吃、最营养？

面条不仅营养可口，而且烹调简便，北方不少人都把面条作为主食。而即便在南方，面条仍是很多人早餐、宵夜的选择。你煮面的时候习惯怎么煮？如果作为正餐而只是煮面而不加入蔬菜的话可能会营养不够哦。那么，煮面条配哪些蔬菜最营养？

1.西兰花西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。

2.芦笋芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。

3.洋葱被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分。

4.菌类如香菇、金针菇等。菌类植物的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。

二、清洗水果蔬菜用什么洗最好？

1. 最好使用流动的清水进行清洗。2. 使用流动的清水进行清洗是因为清水可以有效地冲洗掉水果蔬菜表面的污垢和残留农药，同时不会对食物产生任何化学反应或残留物。3. 此外，如果水果蔬菜表面有较多的土壤或泥沙，可以先用刷子轻轻刷洗，然后再用流动的清水进行冲洗，以确保彻底清洁。另外，对于一些外表光滑的水果蔬菜，如苹果、梨等，可以使用食品级的洗涤剂进行清洗，但要注意使用适量，并充分冲洗干净，以避免残留物对人体健康的影响。

三、春卷用什么蔬菜馅好吃？

越式春卷的做法

1.将米粉用冷水泡一个小时后，锅内烧热水，下入米粉煮熟后，再过冷水冲凉备用。

2.将虾解冻，生菜薄荷叶洗好备用。

3.锅内烧热水，下入虾略煮熟捞出去头去皮，去虾线，最后横着切2半备用。

4.所有材料备好后，盘中放冷水，下入米纸，米纸不要泡太软，略微有点硬最好，这样包的时候，能把水吸干，包的很紧凑。

5.米纸摊开，最下面放生菜叶，随后放米粉，薄荷叶，略卷紧，最后在收口处放2片虾即可。

6.将海鲜酱，花生酱，花生末混合，加少量酱油做粘料即可。

四、烧烤用什么蔬菜烤好吃？

　　适合烧烤的蔬菜：

　　茄子，西葫芦，香菇，韭菜，土豆，圆白菜, 豆角，青椒，菇类，洋葱，黄瓜，海带，空心菜，香蕉，玉米等等，只要想得到，没有什么烤不了，要说好吃，韭菜茄子里面刷辣酱，金针菇 ，蒜台，强烈推荐。

　　很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐，包好放在上面，过5分钟就可以吃了，味道鲜嫩，又有营养。

　　烤蔬菜和肉一样，上架时一定要刷油，不然容易糊且干。

　　香菇：新鲜的香菇，大个的，分成4份，穿起来烤，要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐了。

　　土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。

　　金针菇：洗干净，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃。

　　青椒：肉厚的吃起来比较有口感，耗油、色拉油都可。

　　红薯：用锡箔包2层，不2头要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤。 透逢或一层，一定会糊的没法吃。2层就相当的美味。

　　玉米：这个是技术活，要多练了

　　藕：切片，串在竹签上，加盐巴、辣椒、八角面、花椒面、香油、少量味精等调味料烤。

　　还有韭菜、蚕豆、小瓜、洋芋、大红辣椒、洋葱、花菜、菌子等等均可串在竹签上烧烤。

五、用什么蔬菜炸丸子好吃？

炸蔬菜丸子有很多种，主要取决于你喜欢的蔬菜种类和你的口味。以下是一些建议：

1. 胡萝卜：胡萝卜的营养价值高，口感鲜美，适合炸丸子。将胡萝卜切成丝或丁，与其他蔬菜混合，再加入适量的调味料和淀粉，就可以制作出美味的胡萝卜丸子。

2. 土豆：土豆富含淀粉，炸出来的丸子外酥里嫩，口感极佳。将土豆去皮、切片，蒸熟后捣成泥，然后加入其他蔬菜和调味料，制作出美味的土豆丸子。

3. 青椒：青椒中的维生素C含量丰富，口感独特。将青椒切成丝或丁，加入其他蔬菜和调味料，制作出美味的青椒丸子。

4. 南瓜：南瓜具有甜味，适合炸丸子。将南瓜去皮、切片，蒸熟后捣成泥，然后加入其他蔬菜和调味料，制作出美味的南瓜丸子。

5. 西兰花：西兰花营养丰富，口感脆嫩。将西兰花切成小朵，焯水后挤干水分，然后加入其他蔬菜和调味料，制作出美味的西兰花丸子。

6. 洋葱：洋葱具有独特的香味，适合炸丸子。将洋葱切成丝或丁，加入其他蔬菜和调味料，制作出美味的洋葱丸子。

当然，你还可以根据自己的喜好和口味，选择其他蔬菜来制作炸丸子。在制作炸丸子时，注意控制油温，以免炸糊。同时，可以尝试不同的调味料和烹饪方法，创造出属于自己的独特炸蔬菜丸子。

六、蔬菜用什么洗最干净？

蔬菜可以用凉开水或者食用盐水洗涤，这样可以去除表面的泥沙和农药残留。另外，使用蔬果清洗剂也是一种不错的选择。无论使用何种方法洗涤蔬菜，都应注意彻底清洗干净并用清水冲洗干净后再食用，以确保食品安全。

七、什么蔬菜用柴火烘干后好吃？

1、可以烘干吃的美味蔬菜最常见的就是黄花菜。

大家肯定都吃过新鲜的黄花菜，一般都是煮汤吃，也可以炝炒或者凉拌吃，甚是美味。但是在我们的菜市场或者超市，黄花菜一般都是以干货的形式和大家见面，它也是最常见的晒干的蔬菜之一。

2、萝卜干。

新鲜蔬菜都有一个季节，过了这个季节要想吃到这种蔬菜，就只能吃反季节种出来的了，特别是在农村的话，根本也没有条件吃到反季节种出来的蔬菜。所以干萝卜条成为很多人喜欢吃的蔬菜。因为晒干的萝卜条很耐保存，吃上一整年也没事。

3、香菇。

香菇也是我们最常见的干蔬菜之一，而且香菇就算晒干了吃也很鲜。

4、红薯。

八、什么蔬菜好吃？

最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0．5的比例调配食用更好。

九、钢笔用什么清洗最干净？

牛奶去污渍：酸牛奶或半温鲜牛奶刷洗，再用肥皂，冷水搓洗一小会即可。

十、用什么清洗烟嘴最干净？

用柔软的棉布轻轻搽拭即可，特别是烟嘴的咬嘴部分，由于会经常用嘴衔着，一定要注意卫生，建议使用前均用开水烫一下，然后用纸巾搽去水滴或者甩干即可．

如果是换芯型烟嘴的内部清洗就非常简单，因为使用时是靠滤芯在过滤，烟嘴内壁只有少量可能由于安装不紧密而渗漏的焦油，只需用纸巾或布条稍稍搽拭清洁即可．