当前位置:首页 > 健康饮食 > 饮食小常识 > 正文内容

家常八宝粥(家常八宝粥的做法简单)

2023-09-25 10:20:05饮食小常识1

家常八宝粥的做法简单

八宝粥是一种非常营养的粥,其中包含多种谷物、豆类、果干和坚果,适合各个年龄段的人食用。以下是八宝粥的制作方法:

所需材料:

1. 糯米 100 克

2. 小米 50 克

3. 红豆 50 克

4. 黑豆 50 克

5. 绿豆 50 克

6. 莲子 50 克

7. 芡实 50 克

8. 枸杞子 20 克

9. 冰糖 适量

10. 水 适量

步骤:

1. 将所有的谷物和豆类洗净,浸泡 2-3 小时。

2. 将浸泡好的谷物和豆类放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮粥键。

3. 煮粥过程中,不断观察粥的状况,如果水分过多,可以适量加水,如果水分不足,可以适量加水。

4. 煮粥的过程中,可以将枸杞子提前泡软,放入粥中煮,也可以在最后加入。

5. 煮粥至谷物和豆类煮烂,加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

注意事项:

1. 浸泡时间不宜过长,否则会影响粥的口感。

2. 煮粥过程中需要不断观察,避免粥煮干或者煮糊。

3. 冰糖可以根据个人口味调整,如果喜欢更加甜的口感,可以适量增加冰糖的用量。

4. 八宝粥的谷物和豆类可以根据个人口味和喜好进行调整。

家常八宝粥图片真实

赞稼八宝粥位于烟台市芝罘区西南河路47号。

一家快餐连锁餐厅,主打的是八宝粥更有众多的家常菜品可以选择,采用的是自选,称重计价的方式,即便是人少也能吃好几菜,很喜欢。

家常八宝粥材料是哪八种

首先准备食材:红豆、黑豆、扁豆、绿豆、黄豆提前用清水泡半小时,这个季节比较燥热,所以绿豆可以多放一些,可以起到消暑的作用。

再准备红枣、紫米、糯米、小米,如果你想要熬出来的八宝粥粘稠,糯米一定不能少,可以多放一些。锅里坐水,水的用量大概为全部食材的4-5倍。水开以后把全部食材下入锅中,热水下锅可以锁住各种食材中的营养,让营养成分不容易流失。

家常八宝粥图片

食材主料/辅料

银耳,莲子,红豆,绿豆,红腰豆,薏米,白芸豆,红米,红枣(可加可不加),水,红糖,盐 银耳三分之一个,莲子约十五粒,红豆,绿豆加起来大概25,红腰豆约15颗,薏米10,白芸豆10,红枣五六颗,红米10,水,红糖适量,盐2克

做法步骤

各种材料备好,除红枣,其余材料都放置冰箱用水泡一夜。

泡好的材料用水清洗干净。

锅中倒入水,如果银耳较大的话先撕成小片,其他材料先不放,先将银耳煮十分钟

十分钟后将所有的米豆,倒入银耳中,如果水少了的话可以加一些水,再将红枣去核切成细丝一起放入。

按煮粥键,煮好的粥放入盐和红糖即可

家常八宝粥的配料

你好,八宝粥的配比可以根据个人口味和喜好进行调整,但一般的配比是:

主料:糯米、红豆、花生、莲子、白果、桂圆、龙眼干、枸杞子

配料:冰糖、清水

具体的配比如下:

糯米:100克

红豆:50克

花生:50克

莲子:50克

白果:50克

桂圆:50克

龙眼干:50克

枸杞子:50克

冰糖:适量

清水:适量

注:以上配比仅供参考,可根据个人口味适量调整。

家常八宝粥的做法

将红枣加入水浸泡,分别将芸豆、绿豆、黑豆、糯米放于碗中用清水淘洗干净,将洗好的豆类和糯米倒入锅中,桂圆去壳,加入红枣、核桃,倒入清水,大火烧至沸腾,勺子搅动防止粘锅,小火继续熬制,待粥已成粘稠状即可使用。

家常八宝粥怎么做

制作材料:主料:糯米150克,赤小豆100克 辅料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,莲子50克,松子(炒)50克,枣(干)50克,桂圆50克 调料:白砂糖200克 教您甜八宝粥怎么做,如何做甜八宝粥才好吃 1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。 红豆八宝粥的做法制作材料:主料:赤小豆150克 辅料:稻米100克,花生仁(生)50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣(干)20克 调料:白砂糖100克 教您红豆八宝粥怎么做,如何做红豆八宝粥才好吃1. 将红豆、大米淘洗干净,放入锅内熬至半熟;2. 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料;3. 再继续熬至浓稠,加入白糖搅匀即成。 红豆八宝粥的制作要诀:1. 粥熬好后,有时干果不软,吃起来顶嘴;2. 因此熬制粥时,象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后,再下锅同熬。咸八宝粥的做法制作材料:主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克辅料:赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果(鲜)20克,栗子(熟)20克调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克 教您咸八宝粥怎么做,如何做咸八宝粥才好吃 1. 糯米和粳米洗净;2. 糯米用冷水浸泡2小时;粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分备用;3. 红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净,用冷水浸泡回软;4. 油菜叶洗净,切末;5. 猪腿骨洗净,用刀从中间剁开;6. 将白果煮熟备用;7. 锅中加入冷水3000毫升,将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸;8. 将油菜叶和豆油也放入锅中,加盐调味;9. 用旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时;10. 揭去锅盖,继续用小火煮1小时;11. 捞出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀;12. 再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。 绿豆八宝粥的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 口味:甜味 工艺:煮 绿豆八宝粥的制作材料:主料:绿豆100克辅料:糯米50克,栗子(鲜)50克,莲子30克,枣(干)25克,桂圆0克,花生仁(生)25克,金糕30克 教您绿豆八宝粥怎么做,如何做绿豆八宝粥才好吃1. 栗子肉洗净切成小块;2. 莲子用碱水浸泡去掉绿心;3. 红枣洗净去核;4. 花生米用热水洗净后去皮;5. 桂圆肉切碎;6. 绿豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开;7. 然后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂;8. 加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。 八宝粥的做法详细介绍菜系及功效:孕妇菜谱 八宝粥的制作材料:主料:糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。 八宝粥的特色:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。 教您八宝粥怎么做,如何做八宝粥才好吃1、将冬瓜条切丁。2、将山楂糕切丁。3、将糯米淘洗干净。4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。 黑糯米八宝粥的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤 黑糯米八宝粥的制作材料:主料:黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖 黑糯米八宝粥的特色:粗粮干果——“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以抵抗小肠的消化,为下肠道保有所需的营养原料。更何况多种原料混合在一起能更好地发挥营养成分的互补,提高混合食物的整体营养价值,所以有一个说法是“常食八宝粥,活到九十九”,别不信呐。 教您黑糯米八宝粥怎么做,如何做黑糯米八宝粥才好吃1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。 2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,即可。

家常八宝粥需要什么食材

八宝粥是指用八种食材熬出来的粥,但是具体是哪八种并不是固定的,除了大米之外其他七种食材都是不固定组合。常见的八宝粥八样食材是指莲子、白扁豆、薏米、芡实米、粳米、以百合、桂圆、红枣这八种。也有的八宝粥是绿豆、大米、红米、桂圆、花生、芸豆、红豆、薏米这八种食材

家常八宝粥图片真实照

主料

杂豆适量

杂米适量

辅料

莲子适量

花生仁适量

玉米碴适量

红枣适量

核桃仁适量

熟栗子适量

葡萄干适量

桂圆适量

冰糖适量

京糕适量

腊八粥的做法步骤

1.准备食材:杂豆(红豆、绿豆、黑豆、花豆、黄豆、芸豆、红腰豆等):适量。杂米(糯米、紫米、黑米、薏米、小米、秫米、大麦、燕麦、荞麦等):适量 。莲子、花生仁、玉米碴:适量

2.配料:红枣、核桃仁、栗子(熟)、葡萄干、桂圆、冰糖:适量

3.筛去残豆后,将杂豆、玉米碴、花生仁漂洗干净,提前用凉水浸泡一夜,转天备用。

4.熬制。将浸泡一夜的食材倒入凉水中开始大火熬制至水开。等水开的过程中,我们将杂米和红枣、莲子漂洗干净,洗干净后杂米、莲子泡在凉水中备用,红枣泡在温水中备用。

5.水开后,将杂米、莲子倒入,继续大火熬制。此时观察水的总量要是所有食材的三倍左右。这时候将水一次加足,后面就尽量不要再添水了,以免影响粥的口感。

6.用汤勺不停地搅动,粥开始慢慢粘稠。八成熟时放入栗子、红枣。可以根据个人口味加入冰糖,转中火继续熬制,再熬制5-8分钟左右关火,盖上锅盖焖制。粥熬制的时间总体大约50-60分钟

7.盛入碗中后,根据个人喜好撒上葡萄干、核桃仁、京糕碎、蜜饯等,一碗暖心的腊八粥就可以享用了。(END)

8.这款腊八粥是一款不错的养生粥,冬季可以常吃,既保暖又滋补。

家常八宝粥图片真实图

食材:糯米500克,黑米350克,红豆350克,绿豆350克,薏仁300克,杏仁200克,枣子30颗,桂圆25颗,冰糖适量

做法

第一步把所有的材料放入大型的高压锅或电饭锅。

第二步倒入白开水(只要高于材料5厘米左右就可以了)。

第三步插上电源,煮上2小时左右就可以了。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jkys/ysxcs/99031705.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。