龙虾土豆的做法大全家常(龙虾土豆怎么做好吃)

龙虾土豆怎么做好吃

辣炒虾尾，做法百度。土豆窝笋提前煮熟。最后加。 我原先做过放青笋地，还凑合

龙虾土豆怎么做好吃窍门

小龙虾和土豆是可以一起吃的，两者的成分不冲突，但是，最好不要一起吃，小龙虾含有丰富的蛋白质，土豆含有丰富的淀粉，两者一起吃会不容易消化，会容易引起肠胃不适。小龙虾不能和维生素C食物一起吃虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物，而维生素C具有强效的氧化性，一起食用能将五价砷化合物氧化成三甲砷，产物就是平常说的砒霜，具有毒性，因此，在吃小龙虾后的两小时内不宜过多是维生素C含量高的食物。常见的维生素C含量高的食物有：猕猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西红柿、柿子、红枣等。

龙虾土豆图片

首先要保障小龙虾的新鲜程度才能做到口感柔嫩，另外再过一下油

龙虾土豆片的做法

小龙虾可以搭配多种菜一起炒，以下是几种常见的搭配：

1. 蒜蓉小龙虾：用蒜末和辣椒爆香，再加入小龙虾炒熟，最后撒上葱花和香菜装饰即可。

2. 青椒小龙虾：将青椒切成小块，和小龙虾一起炒，最后加入生抽和盐调味。

3. 嫩豆角小龙虾：将豆角切成小段，和小龙虾一起炒，最后加入蚝油和鸡精调味。

4. 苦瓜小龙虾：将苦瓜去皮切成薄片，和小龙虾一起炒，最后加入盐和味精调味，可以增添苦瓜的清香味。

龙虾烧土豆好吃吗

用料

小龙虾 2斤

土 豆 1斤

葱、姜、蒜、花椒、八角、火锅料、草果等适量。

做法步骤

步骤 1

准备食材： 首先将小龙虾处理干净，土豆削皮改刀切片； 其次准备好葱姜蒜等香料即可。

步骤 2

炒料头： 首先锅内倒入适量的食用油； 其次待油温到3成热时下入葱姜蒜煸炒出香味（为什么不把所有大料一起下锅煸炒，因为每个料头的熟的时间不一样）再下入花椒八角葱断、干辣椒或鲜小米椒、火锅料继续煸炒所有香味出来后倒入适量红烧酱油。

步骤 3

下入主食材――龙虾（因为是家庭做法，不建议先把龙虾过油――再炒料头――再加入龙虾；所以这样做是为了省去些麻烦和浪费：过火龙虾的油等） 首先将处理好的龙虾倒入锅内和料头一起煸炒至龙虾变红色； 其次调味：放入食盐、耗油、冰糖（增加多重口味）及日常调料； 最后加入啤酒1瓶和适量清水没过龙虾即可，大概烧开继续煮10分钟下入土豆片在煮1分钟关火焖10到20分钟即可装盘撒上葱花即可享用土豆和龙虾的在一起的味道！

龙虾土豆的做法大全

食材

小龙虾1斤，土豆1个，藕1节，黄瓜半根

调料

香叶2片，辣椒油两勺，芝麻香油一勺，白芝麻适量，八角2个，花椒适量，蒜一头，香菜1棵，生姜4片，豆瓣酱2勺，1勺半料酒，糖一勺，盐味精适量

步骤 1

把香叶、辣椒（我用螺蛳粉“剩下的”辣椒油）、芝麻香油、芝麻、八角（大料）、花椒、香菜、大蒜沫（多一些）、生姜放入一般吃饭用的碗，加入食用油淹没调料。

放入空气炸锅，120度加热5~10分钟。

步骤 2

取步骤一做好的油，把蔬菜（根茎类）拌一拌，让蔬菜表面均匀的抹上一层油。

拌好的蔬菜，倒入空气炸锅。160度加热15分钟。（备用）

步骤 3

同上一步，把洗好的小龙虾放到油盆里，淋上步骤一的油，并倒入油里的所有香料。

拌一拌，拌均匀。

（小龙虾如果是活的，稍微会飞溅出一些油。总体来讲，通过清洗的小龙虾被晃晕了，还是比较乖的😊）

把拌好的小龙虾以及香料通通放入空气炸锅里。200度烧10分钟。（备用）

步骤 4

依据个人口味，把豆瓣酱，料酒（啤酒），糖，盐，味精，下锅加水。煮成汤汁。

放入已经炸好的土豆、藕片和小龙虾，及其他（黄瓜，腐皮，豆芽……）。

步骤 5

煮熟，装盘，开吃😘

龙虾烧土豆怎么烧

步骤/方式1

小龙虾虾尾250克，四季豆、土豆、洋葱、胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜各适量，干辣椒和干花椒适量，食用油适量，酷克壹百麻辣香锅调料35克，生抽少许，料酒少许。

步骤/方式2

备好的蔬菜改刀，切成厚片或者粗条备用，芹菜梗和叶分开切。

步骤/方式3

炒锅倒油，先下入各种蔬菜过油，炸熟后出锅，因为所用蔬菜质地差不多，可以一起下锅，炸熟后捞出来沥油备用。这一步可以改成水煮，做成的菜口感和味道都会有些差别，水煮相对油炸肯定要更健康一些。

步骤/方式4

蔬菜炸好之后，把锅中的油倒出去，留下约50克油，把虾尾下锅炸香，期间淋一些料酒

步骤/方式5

虾尾出锅后把洋葱块和干辣椒干花椒下锅，同时把麻辣香锅调料下锅拌炒均匀。注意火候，别把调料炒糊了

步骤/方式6

接着把之前处理好的虾尾和蔬菜回锅，淋一点生抽，放上芹菜叶拌均匀，稍炒之后就可以出锅了。

步骤/方式7

盛出来

龙虾土豆泥的做法

1.准备土豆

2.切片

3.泡在水里备用

4.热锅热油

5.倒入土豆片翻炒

6.放盐，放龙虾调料继续

7.期间加点水以免糊锅

8.加盖焖两分钟，撒葱出锅！

龙虾土豆怎么做好吃视频

1.玉米：煮小龙虾和玉米是一种非常经典的搭配，玉米的香甜味可以中和龙虾的腥味，让口感更加鲜美。

2.土豆：土豆可以吸收龙虾的汤汁，同时也能让口感更加丰富，建议选择口感稍硬的土豆品种。

3.豆腐：煮小龙虾可以加入豆腐块，让豆腐吸收龙虾的鲜味，口感更加绵软。

4.辣椒：煮小龙虾的时候可以加入适量辣椒，让龙虾更加香辣。

5.蔬菜：可以选择一些口感鲜嫩的蔬菜，如豆角、西兰花等，与龙虾一起烹调，口感更加清爽。

龙虾土豆怎么做好吃又简单

步骤

尖椒龙虾肉的做法步骤11.准备一只龙虾。

尖椒龙虾肉的做法步骤22.将龙虾壳剥去，洗净龙虾肉，装盘。

尖椒龙虾肉的做法步骤33.将尖椒籽去除，洗净，切成块，备用。

尖椒龙虾肉的做法步骤44.葱，姜，蒜，红辣椒都切成岁末。备用。

尖椒龙虾肉的做法步骤55.起锅，放适量油，将龙虾肉放入。

尖椒龙虾肉的做法步骤66.放适量的酱油进去。盖上锅盖，焖1,2分钟。然后将龙虾肉捞出，装盘控油。

尖椒龙虾肉的做法步骤77.另起新锅，倒昂如油，放入葱姜蒜红辣椒，热锅，放入尖椒，翻炒。快炒熟时放入控好油的龙虾肉。然后翻炒，放少许盐。翻炒几次便可盛盘

龙虾和土豆怎么爆炒

1. 小龙虾洗净锅里放水、料酒、生姜大火烧开捞出拨肉去黑茎。放肉碗备用。

2. 青椒，土豆去皮切丝，洋葱我偷懒切片本人不吃洋葱所以切的大，主要爆香。

3. 起油锅加入生姜、洋葱爆香，炒出香味加入青椒土豆翻炒快炒熟时加入龙虾肉翻炒，加盐、鸡精起锅。