萝卜汤做法大全家常(萝卜汤的做法家常)

萝卜汤的做法家常

食材：白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。

萝卜汤的做法步骤：

第1步，准备一根白萝卜，清洗干净后削去外皮，切去头尾，用擦拭器刮成细丝，如果您刀功了得，也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。

第2步，一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米，放入温水中浸泡10分钟。

第3步，起锅烧油，晃动一下锅子，让油均匀的滑一下锅，这样煎鸡蛋的话，就不容易粘锅了，打入一个鸡蛋，先不要搅动，待底部定型后，晃动一下锅子再翻面，依次煎好两个鸡蛋，盛出备用，开大火把锅烧热，把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水，这样做出来的汤非常的鲜香，汤汁也会很白。第4步，放入切好的白萝卜丝，开大火把水烧开，加入适量的食用盐，把煎好的鸡蛋一分为2，这样方便食用，下入泡好的虾米，水开后煮三分钟左右，用勺子撇去浮沫，出锅之前下入洗净的枸杞，再加入少许胡椒粉，撒上少许葱花或香菜，美味即成。

萝卜汤简单家常做法

辅料：白萝卜适量

配料：桂皮适量，香叶适量，姜适量，香菜适量，大葱适量，盐适量，八角适量

做法：

1.羊排洗净切块。

2.萝卜切滚刀块备用。

3.锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。

4.大火烧开。

5.去血水放入温水里洗净浮沫备用。

6.锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。

7.倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。

8.注适量的温水。

9.大火烧开羊排汤。

10.倒入切好的萝卜一起。

11.放入萝卜块大火再次烧开。

12.转入砂锅中炖2小时即可。

13.起锅前加入盐和香菜调味即可。

萝卜汤怎么做好吃法大全

食材准备：

干贝，白萝卜，猪脊骨，食用盐，芹菜，花椒，八角

做法步骤：

1、买来的芹菜摘洗干净，去掉芹菜的叶。

2、猪脊骨清洗干净，冷水下锅，锅中放入八角、花椒，焯烫大约五分钟，捞出，用温水清洗几遍，沥干水分备用。

3、买来的白萝卜去皮，切成白萝卜块。将刚刚摘掉的芹菜叶洗干净，切几刀，放入碗中备用。

4、焯好的猪脊骨放到砂锅当中，倒入适量的清水开大火煮开。放入猪骨的汤中会更加洁白，汤汁更加浓厚。

5、猪脊骨的汤沸腾以后，放入刚刚浸泡好的干贝，继续开大火煮大约一个小时

6、一小时后放入切好的白萝卜块，搅拌几下，让白萝卜进入汤中，盖上锅盖，大火煮开以后转小火，慢慢煲汤

7、煮至白萝卜变软，用筷子可以穿透，关火，放入刚刚洗净切好的芹菜叶儿，盖上盖子焖大约五分钟。

8、焖至芹菜叶软烂，焖出味道即可。

9、在喝汤的时候放入几滴香油和适量的食用盐即可。

萝卜汤做法大全家常菜

材料：萝卜1个，植物油1勺，陈醋1勺，盐1勺，木耳适量，葱花适量，粉丝适量

1

开水烫一下粉丝，然后焖10分钟即可，白萝卜最好削皮不辣，白萝卜先切片，然后改刀再切萝卜丝。

2

葱花爆锅出香味，再炒萝卜丝。火不要开得太大了，免得菜会糊巴。

3

葱花爆锅出香味，再炒萝卜丝。火不要开得太大了，免得菜会糊巴。加适量的盐翻炒，让菜充分地吸收盐味。

4

粉丝用烧开的水烫软了，再把泡好的粉丝也放入锅内。

5

再次煮开锅，加陈醋混合，出锅了

萝卜汤咋做好吃

食材：白萝卜1个、皖鱼300克、香葱2根、生姜3片、胡椒粉、油、盐、生粉、生抽

鱼去骨，切薄片，放胡椒粉、油、盐、生粉、生抽拌均。其中放胡椒粉、生姜可以去腥提鲜

萝卜洗净去皮，切丝，萝卜丝最容易煮熟，切好的萝卜丝可以放点盐去苦涩味。生姜洗净切丝、香葱洗净沥干水切好

清水煮沸，放入萝卜丝，生姜丝，再次煮沸，要用大火煮

萝卜丝熟了之后，放入腌制好的鱼片，迅速拌均鱼片，不要让鱼片结块。鱼片很容易熟，一定要高温大火入锅

熄火，放香葱、盐，搅拌均匀即可喝

萝卜汤做法大全家常炒菜

1.准备半个猪肺放入小盆中。

2.在猪肺上用竹签插上一些孔。

3.找到猪肺上的一个口子，套在水龙头上，放水，用手挤压，清除肺中的瘀血。

4.清洗干净后，用刀切成块，放入盆中，加入清水再次清洗几遍(如果没有时间打理，买来的猪肺，可直接切块清洗，每清洗一遍，都须挤干水份)。

5.清洗干净后，放入汤锅中，加水没过，葱切段，姜切片，同时放入锅中，再倒入料酒，焯水10分钟(水开时计算时间)。

6.在焯水的空余时间里，将大白萝卜削去外皮，切成方块，装入容器中备用。

7.将焯水后的猪肺再次清洗，洗净浮沫，并挤干放入汤锅中，加入适量清水，加入猪油。

8.锅中的猪肺煮至15分钟后(水开时再计算时间)，倒入切好的萝卜块。

9.煮至萝卜和猪肺熟透时，关火，放入盐。

10.加入鸡精

11.加入胡椒粉

12.在汤锅中把配料拌匀后，移入到大汤碗中，再配上一个自己喜爱的蘸水。

13.开吃

萝卜汤做法大全家常视频

水萝卜汤可以使用简单的材料制作，以下是一种常见的制作方法，以获得最好喝的口感：

材料：

- 水萝卜 1根

- 猪骨（或排骨） 500克

- 姜片 适量

- 大葱 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 准备工作：将猪骨或排骨放入开水中焯水，去除血水和沉淀物。水萝卜去皮、洗净后切成块。

2. 煮汤：将焯水后的猪骨（或排骨），水萝卜块，姜片和大葱放入炖盅或锅中。加入适量的料酒调味。

3. 加水：加入足够的清水，使材料完全浸没在水中。

4. 煮沸：将锅置于炉火上，大火煮沸后转小火，继续炖煮1-2小时，直到汤汁变浓郁且排骨变得松软。

5. 调味：根据个人口味，加入适量的盐调味。可以根据喜好加入一些调料，如胡椒粉或其他香料提升口感。

6. 滗出杂质：将煮好的汤汁通过滤网滗出，去除杂质并得到清澈的水萝卜汤。

7. 品尝：尝试汤的口感，如需调整味道可以适量添加盐进行调整。

8. 享用：将水萝卜汤倒入碗中，可以撒上一些葱花或香菜进行装饰，美味的水萝卜汤就可以享用了。

根据个人口味偏好，可以增加或减少材料的用量，或加入其他食材和调料进行创新。祝您煮出一碗美味的水萝卜汤！

萝卜汤的做法简单

首先将准备好的白萝卜、大葱切成丝；嫩玉米切成块；蒜和老姜切成碎末备用；（鸡蛋不用打碎搅拌、红枣整个就行）

开小火烧油、油热以后将鸡蛋打碎 直接倒入锅中，撒少许盐调味（注意不要不停的翻鸡蛋）

中火煎至可以翻面，将另一面煎至微黄起锅

锅中剩下的油可以直接使用，将锅中加入适量的水，大火将水烧开，先放入玉米、红枣，同时加入蒜末、姜末，以及适当的盐进行调味，3分钟后加入煎好的鸡蛋、白萝卜丝，中火煮2分钟

萝卜汤做法大全家常窍门

所需食材：小白菜100克、胡萝卜200克、熟的番茄黄豆1杯、瘦肉150克、高汤600克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。

制作方法

1、小白菜洗净，切段备用。胡萝卜洗净切断备用。

2、瘦肉加入清水煮开，撇清浮沫，加入高汤。

3、加入番茄黄豆、胡萝卜大火煮开。

4、文火煮20分钟后，加入小白菜。

5、大火煮开，加入盐、胡椒粉调味即可