黄瓜鸡蛋饼的家常做法(黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃又简单)

黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

南瓜，黄瓜切碎，放入蛋液中加调料，用平锅摊成饼即可。

黄瓜鸡蛋饼咋做

就是黄瓜鸡蛋煎饼一盘呀。

鸡蛋黄瓜一起吃的危害

吃了隔夜的黄瓜炒鸡蛋黑木耳2小时后呕心难过，应该你吃的食物变质了，导致你急性肠胃炎，建议你去医院看看吧，身体健康最重要，不要再拖了

黄瓜烙饼怎么做好吃又简单

做法步骤：

黄瓜切块(切块可保持脆爽口感，切片的话在焖饼的过程中黄瓜会过于入味，口感也会变软)，火腿肠切丝，蒜切末备用。

鸡蛋打撒，别打的太匀，意思意思就行，这样抄出来的鸡蛋有黄有白，颜色好看，热锅热油炒熟乘出备用。

鸡蛋乘出后锅里再入油放入黄瓜火腿肠翻炒几下，倒入生抽，盐，鸡精，再倒入焖饼和蒜末翻炒，炒匀后再倒入炒好的鸡蛋炒匀，关火焖5分钟。

面粉加水加一点点盐和面糊，别太稀，饼铛倒一层薄薄的油把面糊摊成薄饼，两面都脆了就行。烙好的饼切丝。

乘出，开吃。

黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃又简单的做法

【食材准备】

李师傅牛肉面1包，黄瓜半根，胡萝卜半根，鸡蛋，香菇，大蒜，香菜，酱油，蚝油，白糖，香油，陈醋各适量

做法步骤：

步骤一：把鸡蛋打入碗中，搅散之后，倒入平底锅中，平底锅底部刷少量的油，把鸡蛋摊平烙成鸡蛋饼，然后盛出来晾凉备用。

步骤二：黄瓜和胡萝卜分别切成细丝备用，香菇也切成长条状，把大蒜和香菜分别切成末。

步骤三：锅里倒水烧开，把李师傅牛肉面面饼放入锅中，煮到没有硬芯就可以捞出来，控干水分备用。

步骤四：把晾凉的鸡蛋饼切成细丝。

步骤五：锅里少倒一些油，把香菇段放入油中炒熟，香菇也可以用水焯熟，但是焯过的香菇会有点土腥味，炒熟的香菇香味更浓一些。

步骤六：把之前煮好的方便面放入大碗中，如果天气热可以过两遍凉水，把黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝和香菇条摆在面上面，中间放上蒜末和香菜段。

步骤七：淋入2小勺酱油，1勺蚝油，2勺白糖，2勺陈醋，口重的可以加点盐，锅里烧热油淋在蒜末上面。

步骤八：放上辣椒油拌匀就可以开吃了。香辣酸甜，爽口开胃，喜欢吃酸甜的可以多加点糖和醋，按个人口味增减，也可以淋上一点香油，味道会更加丰富。

黄瓜早餐饼的做法大全

角瓜早餐饼是一道简单易做的美食，下面是具体的做法：

材料：

角瓜：1根

面粉：适量

鸡蛋：1个

盐：适量

油：适量

步骤：

将角瓜洗净去皮，用擦子擦成细丝，放入一小勺盐，用筷子搅拌均匀，静置15分钟，出很多水的状态即可，水不要倒。

在角瓜中加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

加入适量的面粉，搅拌成面糊状。

在平底锅中加入适量的油，烧热后将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。

等待一面煎至金黄色后，翻面继续煎另一面。

煎至两面金黄色后，取出放在盘子中即可。

这样做出来的角瓜早餐饼口感香脆可口，营养丰富，是一道非常适合早餐食用的美食。根据个人口味，还可以根据需要增加或减少盐的用量。

黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃又简单视频教程

原材料：茄子、黄瓜、面粉、鸡蛋、食盐、五香粉、香油。制作方法：

1）首先把茄子清洗干净，然后去掉茄子的头部，接着刮去茄子皮，先切成片然后再切成丝。

2）黄瓜用同样的方法先切成片之后再改刀切成丝，与茄子丝放到同一个碗中。

3）然后在装茄子的碗中加入一勺的食盐、一勺的五香粉再加一勺的香油。

4）搅拌均匀之后放置一旁腌制5分钟。等到腌制好之后在碗中打入2个鸡蛋。

5）然后把鸡蛋与茄子搅拌均匀，再加入150克面粉，搅拌均匀即可。

6）起锅烧油，等油热之后下入准备好的面糊，用筷子抹匀，煎至底部定型即可。

7）煎制底部定型之后翻面反复煎，煎至两面金黄即可捞出装盘。这样好吃又简单的一道茄子黄瓜早餐饼就做好了，非常的有营养。

黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃又简单窍门

材料：面粉、鸡蛋、小葱、食盐和食用油

做法：

第一步，取一个大点的碗，倒入面粉，打几个鸡蛋进去。香葱洗净切碎放进去，再加入少许的食盐进去，加清水。用筷子把粉和成糊状

第二步，和好的面粉放置五分钟，锅里放食用油，油烧热，用勺子舀两勺面粉糊下锅。用锅铲压平，饼的四周可以放点食用油，防止粘连。

第三步，煎饼的时候，在鸡蛋饼成型的时候，把锅拿起来晃一晃，防止粘锅

第四步，等一面煎至金黄，再翻到另一面。等到另一面也煎成金黄色，即可出锅

第五步，一张饼煎好，锅里需要再添食用油，煎第二张，每张饼都要放食用油

小贴士：

第1，面粉和鸡蛋放多少，根据个人的食量和口味。我一般是两小把面粉，打两个鸡蛋

第2，在放食盐的时候，如果你不知道放多少。可以先少放一点，在你煎好第一张饼之后，尝一尝味道，不够再加一点到面糊里，搅拌

第3，我每次做鸡蛋饼会放小葱。如果你不吃葱，可以放韭菜或者土豆丝，也可以什么都不放

第4，和面糊的时候，要充分搅拌，和成稀一点的面糊。如果用筷子不方便，你也可以先手，用手和面糊。刚开始和的时候，少放一点清水。等到和干了水，再慢慢一点一点加

第5，煎鸡蛋饼我一般就用炒锅，但是个人觉得平底锅更方便，可以从网上买，也就几十块钱

第6，如果觉得鸡蛋饼太单一，你可以在里面加火腿肠或者是里脊肉，生菜等。

黄瓜饼怎么做好吃又简单

煎黄瓜丝饼是一道传统的中国小吃，下面是制作黄瓜丝饼的简单做法：

所需食材：

- 黄瓜：1根

- 面粉：适量

- 盐：适量

- 油：适量

步骤：

1. 准备工作：将黄瓜洗净，去皮，切成细丝状。

2. 将黄瓜丝放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10-15分钟，然后用手将黄瓜丝中的水分挤出，尽量让黄瓜丝变干。

3. 将面粉加入碗中，逐渐加水搅拌成稠糊状。

4. 将黄瓜丝加入面糊中，搅拌均匀。

5. 取适量面糊黄瓜丝混合物放入平底锅中，用铲子将其压扁成饼形。

6. 开中小火，煎至饼的底部变黄，然后翻面继续煎熟。

7. 煎至两面金黄，表面有些微焦，即可取出。

8. 可根据个人口味，加入调料，例如蒜末、香菜、花椒粉等。

温馨提示：可以根据个人喜好调整黄瓜丝饼的大小和厚薄程度。