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含vc最多的蔬菜排名? 含维k最多的蔬菜排名?

2023-09-28 12:36:32饮食小常识1

一、含vc最多的蔬菜排名?

以下是维c含量高的食物排行:

1芥蓝,

2.雪里红,

3.苋菜,

4.青蒜, 

5蒜苗,

6香椿,

7.花椰菜,

8.苦瓜,

9.辣椒

10,酸芥菜等,

以上都是vc含量较多的种类,其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、西红柿、红薯、南瓜、莲藕、菠菜、尖椒、芹菜、紫菜和冬瓜中生素c含量也较高。。

胡萝卜维生素C的含量是最高的100克,胡萝卜维生素C的含量有12毫克左右,还有一些其他的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6等,含量相对来说比较少。

二、含维k最多的蔬菜排名?

甘蓝

1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量,是膳食参考摄入量(DRI,美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多,维生素K有助于血小板凝结。

菠菜

1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。

萝卜缨

2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100%。维生素C达到DRI的75%以上。

莴苣

1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。

三、含vc最多的水果蔬菜排名?

猕猴桃,酸枣,草莓,黑加仑,石榴,柠檬,番茄,西瓜,苹果,橙子葡萄,西柚,菠菜大白菜等,这些都是维生素C含量最多的食物,可以给身体补充大量的维生素C,也就是维C。

四、含b12最多蔬菜排名?

紫菜:紫菜是含有类似于B12物质的植物中量最高的一种,但是要注意的是,其含量并不是非常丰富,因此一般建议还是通过补充B12来保证人体的健康。

海带:与紫菜类似,海带中也含有类似于B12的物质,但是含量也不够丰富。不过,海带中含有一种叫做胆碱的营养物质,可以促进B12的吸收。

酵母菌:不是蔬菜,但是这种很有营养价值的食物中含有真正的B12,对于那些不吃肉类却想通过食物获得B12的人来说,酵母菌是一种不错的选择。

五、含农药最多的水果?

草莓

草莓排名第一,含有至少20种农药残留物,被列为最脏的水果之首。想要吃到纯天然的草莓可不是那么容易!

油桃

98%的油桃样品都有多种农药残留。鉴于美国人人均每年吃8磅油桃,EWG认为油桃受污染尤其值得关注。

苹果

在过去几年中,苹果一直是高居最肮脏果蔬排行榜的冠军!检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。

桃子

含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。

梨是最脏蔬果列表的新成员。尽管有农药残留的蔬菜和水果是尝不出味道来的,因为残留量是很微量,味觉对它不敏感,但是如果每天摄入微量的农药,日复一日通过不断的积累后对人体健康存在巨大的隐患!

樱桃

农药残留物的测试结果为阳性,并且含有比其它农产品更高浓度的农药。

葡萄

一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。

六、含维c最多的蔬菜?

含维生素C最丰富的蔬菜有小的红辣椒、甜椒、芥蓝、油菜苔、紫菜苔、黄瓜、苦瓜、豆瓣菜、西蓝花、香菜、苋菜、水萝卜、菜心、芥菜、香椿、大白菜、菜花、莲藕、鱼腥草、豌豆苗等;

七、农药残留最多的五种蔬菜?

一、青椒,青椒的菜蒂部分其实也是农药残留最多的地方,二、西红柿,因为现在西红柿大部分是在大棚里面生长,西红柿的花蕊不能正常授粉,所以果农就在雌花蕊点上一些农药,还有黄瓜花菜,长豆角的都是农药残留最多的蔬菜

八、什么蔬菜含汞最多?

总汞 指标最高的是 菜市场苋菜 含量为0.0031

九、什么蔬菜含种类最多。?

蔬菜的营养成份与它的颜色有关,颜色深的营养成份更高,比如颜色比较绿的芹菜叶和茎含有很多的胡萝卜素,还有维生素D,还有胡罗卜和一些橙色的的蔬菜含胡萝卜素也很高,如果经常吃的话对眼睛很好,还有绿色的菠菜含铁和纤维素,对身体好。

十、什么蔬菜含铁最多?

海带:海带属于一种含铁比较高的蔬菜。同时海带中含有很多的人体所需要的成分,比如铁、锌以及维生素等,很容易被人体吸收。

2、菠菜:菠菜也是一种含铁比较高的蔬菜。同时菠菜中也含有较为丰富的维生素C、维生素A等营养元素。

3、黑木耳:黑木耳也是一种含铁比较高的蔬菜。研究发现,黑木耳含铁量比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。同时黑木耳还有很好的抗氧化功能,能有效增强机体免疫功能。

4、紫菜:紫菜是一种营养价值很高的海中作物,含有丰富的铁。同时食用紫菜也可以补充身体里的铁元素,起到补铁补血的功效

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