猪脚玉米炖汤家常做法大全(猪脚炖玉米有什么功效)
猪脚炖玉米有什么功效
可以的,可以做蛤蜊玉米猪蹄汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:猪蹄 1个、土豆 1个、蛤蜊、玉米 一根、红枣 5个、生姜 3片、枸杞 适量。
1、生抽和盐腌制猪蹄。
2、准备红枣,枸杞,大蒜和生姜。
3、炒猪蹄。
4、放入锅中加入水和枸杞、红枣,生姜,大蒜。
5、把土豆玉米切块备用。
6、水烧开后放入土豆蛤蜊和玉米。
7、炖20分钟加入葱花拌匀。
8、拌匀后盛出,这样蛤蜊玉米猪蹄汤就完成了。
猪脚炖玉米好吃又简单
猪脚可以玉米和花生一起炖。
这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮汤喝可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。猪脚还可以添加红枣、胡萝卜等一起炖,
这些食品具有健脾养胃,补血补肾,益气安神的功效。
猪脚炖玉米的功效
莲藕和玉米豆可以单独煲猪脚!猪脚最好做好去腥哦(可以将猪脚在冷水中浸泡2个小时,或者飞水都可以)!可以多加点老姜一起煮! 莲藕有2种,一种是粉藕(这种是适合煮汤的,一般是浅粉色的),一种是菜藕(这种是脆脆的,适合凉拌和清炒) 玉米有很多种,市面多见的是糯玉米和甜玉米(煮汤上选)。最好选新鲜的玉米,尽量不要放进冰箱再烹饪,因为拨开的玉米容易吸收各种气味! 另外,莲藕具有开胃清热,滋补养性的功效。 玉米含有丰富的维生素,最重要的是玉米含有的叶黄素,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。 猪脚就不用详解了吧,众所周知的胶原蛋白大王!胶原蛋白嘛,美容养颜,延缓肌肤衰老之圣品!
猪脚炖玉米可以放点什么呢
用料:猪蹄一只,玉米一根,盐,水,生姜,料酒适量。
做法:猪蹄先用水泡去血水。
锅内放水,猪蹄凉水下锅焯去血水,捞出,然后用清水洗净。
处理好的猪蹄放入高压锅内,加料酒和生姜、玉米还有水,这个时候盐也可以一起放入,如果是普通的锅就最后再放盐。
上汽大约煮个15分钟,
猪脚炖玉米有什么功效和作用
初秋,快来煲一道利水滋润的美容汤,猪蹄炖玉米汤,不仅味道香滑,而且常喝还可以利水消肿滋补美容,是非常不错的家常汤品。猪手入汤,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。而且甜玉米猪手汤含有丰富的大分子胶原蛋白质,具有滋润皮肤、光泽毛发的功效。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍:“生命元素”硒的含量则高8—10倍。常喝甜玉米猪手汤,一定能收到细致紧肤美白滋润的效果。
一道利水滋润的美容汤:猪蹄炖玉米汤
原料:甜玉米2根·猪手2只·姜片5片·八瓣1只·清水适量·盐5克
猪蹄炖玉米汤的做法:
1、原料:甜玉米2根·猪手2只·姜片5片·八瓣1只·清水适量·盐5克
2、猪手洗干净,在热水里汆烫去除异味备用;
3、猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸,维持旺火继续煮15分钟,打去浮沫;加入玉米转文火继续煲煮;
4、大概煮80分钟左右,猪手软烂即可。
最后的最后,再加盐调味。盐加早了,猪手不会煮得这么白、糯、浓稠。
有汤喝的日子,就有各种快乐O(∩_∩)O
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用
猪脚炖玉米有什么功效和禁忌
先把猪蹄剁成一小块一小块的,放到水里面再放姜丝。大枣枸杞。盐。再放水煮到猪蹄可以吃得动的时候。再放E米粉。
猪脚炖玉米的做法窍门
黑豆可以玉米一起吃,以下是黑豆玉米炖猪蹄的制作方法:
主料:猪蹄半边、玉米2根、黑豆50g
辅料:姜片适量、盐适量、干红椒适量
步骤一:玉米洗净切成段。
步骤二:生姜切片备用。
步骤三:黑豆洗净备用。
步骤四:猪蹄刮干净上面的毛,冲洗干净。
步骤五:砍成块。
步骤六:锅中放冷水,下猪蹄和料酒。
步骤七:大火烧开煮5分钟,捞出洗净控干水。
步骤八:砂锅放清水,入猪蹄和姜片。
步骤九:放入玉米。
步骤十:放几粒干红椒段。
步骤十一:放入黑豆,大火烧开转中小火炖半个小时,至猪蹄用筷子能插入,加盐再炖3分钟即可。
步骤十二:成品。
猪脚炖玉米有什么功效与作用
步骤1
猪蹄每根切成6段,玉米切段、番茄切块、葱段、蒜瓣、姜片备好
步骤2
锅里水烧开,倒入洗干净的猪蹄,盖上盖子煮到水沸腾
步骤3
水开后,捞取表面浮沫。下葱段、姜片、蒜瓣(蒜瓣用刀拍几下容易出味)
步骤4
紧接着把切好的玉米段、番茄块一起倒进锅里,盖上盖子中火煮半小时
步骤5
半小时后,差不多会是这个成色。葱段、番茄已经快煮烂了但猪蹄还不够软烂。稍微用勺子抄一抄,转小火 再继续盖上煮40分钟
步骤6
40分钟后,猪蹄口感已经比较软烂了,油份也煮出来了,汤的表面飘着一层油花。加2勺盐搅拌后,关火焖10分钟
步骤7
玉米番茄猪蹄汤就做好了
步骤8
喜欢的话可以撒上香菜,或者葱花
猪脚煲玉米
猪脚炖玉米汤在高压锅里炖的时间取决于个人口味和炖品的材料切割大小。一般来说,将事先浸泡过的猪脚和玉米放入高压锅中,加入适量的水和调料。根据个人喜好和压力锅的压力设置,通常需要在高压模式下炖煮20-30分钟。这样可以确保猪脚变得酥软,玉米也煮熟入味。但是,如果想要更加浓郁的汤汁和更加柔嫩的猪脚,也可以选择稍长一些的炖煮时间。需要注意的是,使用高压锅时务必遵循使用说明和安全操作规范,以确保烹饪过程安全可靠。
猪脚炖玉米有什么功效作用
用料
猪蹄1只;花椒5粒;生姜一小块;水适量;盐适量;土豆和玉米适量;葱花适量;鸡精适量
做法
将猪蹄卸成小块
锅里加水,烧开后将猪蹄放下去焯水,一定注意放下猪蹄后要再等水烧开才能将猪蹄捞起。
洗锅,锅里放油烧开,放花椒和拍烂的姜块,放入猪蹄翻炒,炒到猪蹄稍微有点点焦,炒出香味后加适量热水煮一下,煮汁
煮汁煮几分钟
将猪蹄全部倒进砂锅煮两个小时
猪蹄熟了之后放入土豆加玉米块,稍微煮一会儿就熟了
依照个人口味加盐加鸡精加葱花,美味营养的猪蹄汤就好啦。
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