家常咖喱鸡中翅的做法大全(家常咖喱鸡中翅的做法大全视频)

家常咖喱鸡中翅的做法大全视频

简单美味的电饭锅美食！上的了桌面，震得住吃货！

原料：鸡翅中七个

辅料：洋葱半个

调料：咖喱块1/3、黄油一小勺、料酒两大匙、椰奶1/3罐、盐

做法：

1、把鸡翅过水焯一下，洋葱切丁

2、锅里下少许油，加入黄油，待黄油和油烧热融合后下洋葱丁

3、洋葱丁烧软后放鸡翅，喷入料酒（红酒也可），加水没过鸡翅，炖10分钟

4、翻动鸡翅，加入掰碎的咖喱块（记住一定要掰碎！我忘了掰结果煮成一块块的），下盐、椰奶，如果电饭锅有调档功能，则放入咖喱后调至煮粥档；再烧至收汁即可，注意不要烧糊了。

咖喱鸡翅咋做

用料

土豆 1.5个

胡萝卜 1根

洋葱 半个

咖喱 牛头牌咖喱炒酱

黄油 35克

牛奶 20克

芒果干 半片

翅根 7个

香浓咖喱鸡（牛头牌咖喱酱）的做法步骤

步骤 1

鸡翅根，每个大概切成三段，放入料酒，一点点酱油，还有牛头牌咖喱炒酱一勺，拌匀备用。

步骤 2

这时候把胡萝卜土豆切块，洋葱切小丁备用，切好35个黄油备用（少一点也可以，我感觉20g也许也可以）

步骤 3

起锅用普通油炒香鸡块后取出备用

步骤 4

热锅，放入黄油，小火下洋葱丁炒出洋葱的香甜（可以盖锅盖闷一会），然后放入土豆块胡萝卜块再翻炒，这时候可以加入咖喱酱了，我放了一勺半，超匀后加入水，我放了大概600ml水，根据自己食材的多少放，要没过土豆块胡萝卜块，之后加入炒好的鸡块大火焖烧

步骤 5

水开后，转中火 这时候加入几片香叶，用剪刀把芒果干剪成丝放进去，倒入牛奶，中火焖烧。注意观察水位，不要干锅了

步骤 6

最后土豆已经很绵软的时候，转小火，搅动汤汁，这时候土豆就会碎掉，淀粉进入汤汁，让汤汁变得很浓郁，口感太棒了

咖喱 鸡翅

先把鸡翅焯一下水，然后用生抽，料酒，腌制一下。在放入水里加入咖喱焖煮20分钟即可。

咖喱鸡中翅最简单的做法

咖喱是一种烹饪调料，可以用于制作多种菜肴，下面列举一些常见的咖喱菜肴：

1. 咖喱鸡：将鸡肉切成块状，与洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，加入咖喱粉和椰浆等调味料，煮至鸡肉和蔬菜熟透，味道香浓。

2. 咖喱蔬菜炒饭：将米饭和蔬菜一起炒熟，加入咖喱粉、酱油等调味料，翻炒均匀，即可食用。

3. 咖喱炒饭：将米饭炒熟，加入蔬菜和鸡肉等食材，加入咖喱粉和调味料，翻炒均匀，味道香浓。

4. 咖喱牛肉：将牛肉切成块状，与洋葱、土豆等蔬菜一起炖煮，加入咖喱粉和椰浆等调味料，煮至牛肉和蔬菜熟透，味道浓郁。

5. 咖喱虾：将虾煮熟，与洋葱、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，加入咖喱粉和椰浆等调味料，煮至虾和蔬菜熟透，味道鲜美。

6. 咖喱面条：将面条煮熟，加入蔬菜和肉类食材，加入咖喱粉和调味料，翻炒均匀，味道浓郁。

总之，咖喱是一种非常适合用于烹饪各种菜肴的调料，可以根据个人口味和喜好制作出多种不同的咖喱菜肴，让口感更加丰富多样。

咖喱鸡中翅的做法大全窍门

翅根是常见的美食小吃，以下为最简单的十种翅根做法：

1. 红烧翅根。将翅根用油煎至两面金黄，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖等调味料和水烧开，加入葱、姜、蒜继续煮，出锅前淋上一点香油。

2. 麻辣翅根。将翅根用水煮至半熟，捞出晾凉，放入调料盐、味精、花椒粉、辣椒粉以及麻椒、花生酱、香菜、醋、榨菜等混合的酱料中搅拌均匀即可。

3. 烤翅根。将翅根用盐、胡椒粉、料酒、蜂蜜、蒜、番茄酱等混合后腌制至少1小时，放入烤箱内烤至表皮金黄色，约15-20分钟，翻面再烤5-10分钟即可。

4. 香辣炸翅根。将翅根用干淀粉裹上后再炸，炸至外表金黄色，捞出沥油。锅内加入葱、姜、蒜爆香，加入泡辣椒和辣椒酱炒香后，加入翅根、盐、味精、糖、料酒等调味料并翻炒均匀。

5. 糖醋翅根。将翅根用盐、胡椒粉、料酒腌制后用淀粉裹上入油锅中炸至金黄色捞出。锅内加入醋、糖、生抽、料酒、水混合煮热并加入炸好的翅根一起煮。

6. 咖喱翅根。将翅根煎至金黄色捞出，锅中加入姜、葱、蒜爆香后加入咖喱粉炒匀后加入适量水煮开后加入炸好的翅根。

7. 五香翅根。将翅根放入锅内，加入八角、桂皮、香叶、茴香等五香调料和酱油、料酒、盐、糖炖煮即可。

8. 孜然翅根。将翅根加入姜片、蒜末、盐、孜然粉、辣椒粉、料酒、老抽腌制约30分钟，煮沸沥干水分，再加入葱姜蒜末和白醋、糖、生抽、植物油翻炒即可。

9. 蒜香炸翅根。将翅根用盐和胡椒粉均匀腌制20分钟，加入葱姜蒜粉和花椒面用干淀粉裹均匀后入油锅中炸至金黄色即可。

10. 陈皮翅根。将翅根入锅煮至熟后，用料酒、盐腌制5分钟。锅中加水，加入葱、姜、陈皮、桂皮、八角、花椒、盐和料酒煮开后，加入翅根焯烫一下即可。

咖喱鸡翅的做法和步骤

用料：

冻鸡翅根 12个

黄咖喱 100g

椰浆 500ml

土豆 450g

水 120ml

红糖 10g

鱼露 10ml

土豆咖喱鸡翅根的做法

准备材料：

黄咖喱酱100g、丽尔泰椰浆500ml、冻鸡翅根12个（解冻后可以在鸡翅根上划几刀，更容易入味）、土豆450g(切块备用)

1.热锅放少许油 倒入黄咖喱酱翻炒 炒香即可

2.倒入鸡翅根一起翻炒 鸡翅根均匀裹上颜色即可 然后放入炖锅

3.倒入椰浆 烧开后中火炖10分钟

4.加入土豆和水 搅拌均匀 小火慢炖约15分钟（土豆和肉熟透即可）

5.加入鱼露和红糖调味

6.装盘

咖喱鸡翅中的做法窍门

可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒饭、香辣咖喱虾、香煎咖喱鸡翅等等。以下是咖喱土豆的做法：

主料：土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个

辅料：植物油1汤匙、盐1茶匙、咖喱15克

步骤：

1、土豆去皮，准备好洋葱、咖喱

2、土豆切成滚刀块，然后放入水中泡去淀粉

3、洋葱切片，胡萝卜切块，咖喱取两块

4、锅烧热放入植物油

5、放入洋葱和胡萝卜炒出香味

6、放入土豆翻炒

7、加入水煮沸

8、放入咖喱

9、煮至汤汁变少土豆软烂，加入盐调味

10、收汁就装盘即可

11、成品

家常咖喱鸡中翅的做法大全视频教程

材料

原材料：鸡翅6-8块，洋葱1/4个。

调料：黄油1汤匙，红咖喱2汤匙，红椒粉1茶匙，椰奶1杯，炒面粉2茶匙，黑椒粉1/2茶匙，速溶咖啡1/4茶匙，糖1.5茶匙，生抽2茶匙，鱼露2茶匙，盐1/2茶匙。

做法

一、鸡翅冷水下锅，开中火，烧至鸡翅八九成熟，洗去浮沫；

二、另开锅，中火，放黄油1汤匙的菜油1汤匙，加红咖喱2汤匙，黑椒粉1/2茶匙，炒片刻；

三、加入炒面粉2茶匙、椰奶1杯，速溶咖啡1/4茶匙，糖2茶匙，生抽2茶匙和盐1/2茶匙，试味，升中大火；

四、把汁烧滚，倒入鸡翅烧片刻；

五、倒入洋葱块，翻均匀烧至洋葱断生即可出锅。